Վերլուծաբանները EastFruit- ը բազմիցս բացատրել է կարտոֆիլի, գազարի, ճակնդեղի և կաղամբի ռեկորդային բարձր գների պատճառները, որոնք հաստատվել են Ուզբեկստանում 2021/22 սեզոնին։ Գների բարձրացումը մեծապես պայմանավորված է տեղական արտադրության կտրուկ անկմամբ և Ռուսաստանում այդ ապրանքների պահանջարկի աճով։
Եթե հունվարին Ուզբեկստանում դիրքերի մեծ մասի գները կարողացան կայունանալ, ապա փետրվարին գների աճը կրկին վերսկսվեց։ Վերջին շաբաթվա ընթացքում Ուզբեկստանում միաժամանակ բարձրացել են կարտոֆիլը, կաղամբը, գազարն ու ճակնդեղը։ Կայուն են մնացել միայն սոխի գները.
Թանկացումը բավականին կտրուկ է եղել. Կարտոֆիլի մեծածախ գները Ուզբեկստանում մեկ շաբաթվա ընթացքում աճել են 20%-ով, իսկ գազարի գները՝ միանգամից մեկ երրորդով։
Տարվա ընթացքում Ուզբեկստանում որքա՞ն են թանկացել բորշից բանջարեղենն ու կարտոֆիլը. Եկեք համեմատենք գների ներկայիս մակարդակը 2021 թվականի փետրվարի սկզբին Ուզբեկստանի մեծածախ շուկաներում նշվող գների հետ։
Տարվա ընթացքում ամենաշատը թանկացել է կաղամբը. Եթե հունվար-փետրվարին Ուզբեկստանում կաղամբի սովորական գինը տատանվում է 0,10-0,20 ԱՄՆ դոլարի սահմաններում մեկ կգ-ի համար, ապա այս պահին տեղական շուկայում մեծածախ գները միջինը երեք անգամ բարձր են։ Ուզբեկստանում մանրածախ կաղամբը վաճառվում է կգ-ն 7,5-8,0 հազար սումով (կգ-ն ավելի քան 0,7 դոլար): Ռուսաստանում նույնպես կաղամբի գները բարձրացել են՝ մեկ կգ-ի դիմաց 65-75 ԱՄՆ ցենտի։
Ուզբեկստանում տարեկան գների աճով երկրորդ տեղը զբաղեցնում է գազարը։ Դեռևս աշնանը վերլուծաբանները նշում էին, որ Ուզբեկստանում գազարի գները նույնիսկ ավելի բարձր էին, քան Ռուսաստանում, և որ. Ուզբեկստանն առաջին անգամ ստիպված է եղել գազար ներկրել.
Այս պահին Ուզբեկստանում գազարը վաճառվում է տարվա այս ժամանակահատվածի համար ռեկորդային բարձր գնով՝ 4 սում մեկ կգ-ը մեծաքանակ, իսկ մանրածախ գները սկսվում են 5 սումից՝ գազարի կարմիր սորտերի համար։ Գազարի մեծածախ գները միջինը 2,7 անգամ բարձր են նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի համեմատ և գրեթե 5 անգամ ավելի բարձր, քան 2020 թվականին։
Որոշ ժամանակ Ուզբեկստանում գազարի գները ցածր էին Ռուսաստանում գների մակարդակից, սակայն այժմ դրանք կրկին ավելի բարձր են, քան ռուսական շուկայում։ Սակայն ներկայումս այս երկրների միջեւ գազարի առեւտուր չկա։ Բելառուսում գազարի գներն էլ ավելի բարձր են, բայց այնտեղ Ուզբեկստանից գազար մատակարարելը տնտեսական իմաստ չունի, քանի որ գների մակարդակը շատ մոտ է։
Ուզբեկստանում կարտոֆիլը վաճառվում է ոչ միայն տարվա այս եղանակի համար անհավանական գնով, այլև մոնիտորինգի ողջ պատմության ընթացքում ռեկորդային գնով։ Հիմնական հարցն այն է, թե արդյոք այն կշարունակի՞ թանկանալ, և եթե այո, ապա ինչ մակարդակի։
Միևնույն ժամանակ, Ուզբեկստանում մեծածախ ընկերությունները կարտոֆիլի համար վճարում են 58%-ով ավելի, քան մեկ տարի առաջ, և գրեթե երեք անգամ ավելի, քան 2020 թվականի փետրվարի սկզբին։
Այս պահին Ուզբեկստանում կարտոֆիլն ավելի թանկ է, քան հարեւան երկրներում։ Նույնիսկ Ռուսաստանում, որտեղ այս սեզոնին կարտոֆիլի լուրջ պակաս կա, պալարները մեծաքանակ վաճառվում են մեկ երրորդով ավելի էժանով։ Իսկ Ուկրաինայում կարտոֆիլը կարելի է գնել 3,5 անգամ ավելի էժան։
Ուզբեկստանում սոխը մեկ երրորդով թանկացել է տարվա ընթացքում և նաև այժմ վաճառվում է ավելի թանկ, քան երբևէ տարվա այս եղանակին: Այժմ այն բանջարեղենի խմբի ամենաէժան ապրանքն է և վաճառվում է գազարի կես գնով։
Ռուսաստանում սոխի մեծածախ գները շատ աննշան աճել են և գրեթե նույն մակարդակին են, ինչ Ուզբեկստանում։
Սոխի ամենաբարձր գները Ուկրաինայի և Բելառուսի շուկաներում են, սակայն «բացը» այնքան մեծ չէ, որ հնարավորություններ ստեղծի արտադրանքի հաջող արտահանման համար՝ հաշվի առնելով տարվա այս եղանակին փոխադրման զգալի արժեքը։