Տարածաշրջանային առանձնահատկությունները և բնության գարնանային քմահաճույքներն այն հիմնական պատճառներն են, որ 2017 թվականին Ռուսաստանի սեփական արտադրության կարտոֆիլով ապահովելը կազմել է 90,7%՝ պահանջվող 95%-ի փոխարեն, կարծում է ՌԴ ԳԱ և ՌԴ Գյուղատնտեսական գիտությունների ակադեմիայի ակադեմիկոսը։ Էլմիրա Թևավոր.
«Այս իրավիճակում ողբերգական կամ կրիտիկական ոչինչ չկա»,- պարզաբանեց նա։ «Մեր հնարավորությունները բավականին բավարար են բնակչությանը անհրաժեշտ ծավալով կարտոֆիլի արտադրության համար։ Շատ անհասկանալի կլինի, եթե նման հնարավորություններ ունեցող երկիրը վերածվի կարտոֆիլի խոշոր ներկրողի»։
Սակայն նա ընդգծեց, որ պետք է հաշվի առնել ոչ միայն այս ապրանքի բերքը, այլև այն, թե ինչպես է այն հայտնվում սեղանին սպառողին։ Պետք է ուշադրություն դարձնել տեխնոլոգիական և կազմակերպչական խնդիրներին, որոնց պատճառով պահեստավորման ընթացքում կարտոֆիլի հաճախակի կորուստներ են լինում։ Ըստ Krylatykh-ի, Ռուսաստանի Դաշնությունում կա հիմքերի պակաս և կարտոֆիլի պահպանման պայմանների անհամապատասխանություն, և բացի այդ, կան բազմաթիվ տնտեսություններ, որոնք չունեն իրենց բավականաչափ հուսալի պահեստարաններ: Միաժամանակ, ակադեմիկոսը պարզաբանեց, որ անհրաժեշտ է հենց ստեղծված պահեստային համակարգ, այլ ոչ թե առանձին իրեր։
«Ռուսաստանի Դաշնությունը, անկասկած, կարող է իրեն ապահովել կարտոֆիլով այն մակարդակով, որն անհրաժեշտ է ինչպես ներքին սպառման, այնպես էլ այլ երկրներ արտահանման համար»,- նշել է նա։ — Մեր երկիրն ունի և, իհարկե, կարող է ավելացնել կարտոֆիլի արտահանման հնարավորությունները։ Եթե դա արվի խելամտորեն և ճիշտ, ապա կարտոֆիլն իսկապես կարող է դառնալ խոստումնալից արդյունաբերություն»։
Հիշեցնենք, որ Ռուսաստանի Դաշնության Հաշվիչ պալատը, ուսումնասիրելով մրգի և բանջարեղենի ներմուծման փոխարինմանն ուղղված միջոցառումների արդյունավետությունը, եկել է այն եզրակացության, որ 2017 թվականին Ռուսաստանի ինքնաբավությունը կարտոֆիլով կազմել է 90,7%: Ավելին, վերջին 10 տարիների ընթացքում Ռուսաստանի Դաշնության տնային տնտեսություններում կարտոֆիլի ցանքատարածությունները նվազել են 1,7 անգամ։ Ռուսաստանում պարենային անվտանգության դոկտրինը նախատեսում է կարտոֆիլի ինքնաբավության շեմային արժեք՝ առնվազն 95% մակարդակում։
Մանրամասները ` IA REGNUM.