Ուկրաինական շուկայում սեղանի ճակնդեղի արժեքի աճի միտումը շարունակվում է, հաղորդում են նախագծի վերլուծաբանները EastFruit- ը. Այս հատվածում վաճառքի գների հերթական աճի հիմնական պատճառը շուկայի հիմնական խաղացողներն անվանում են շուկայում սեղանի ճակնդեղի առաջարկի կրճատումը։ Մինչ օրս շատ արտադրողներ իրականում ավարտել են այս արմատային մշակաբույսի իրացումը, և շատերը դադարեցրել են վաճառքը մինչև ապրիլ: Նաև այս շաբաթ զգալիորեն կրճատվել են Լեհաստանում արտադրվող սեղանի ճակնդեղի ներմուծումը, ինչը, իր հերթին, նպաստել է տեղական արմատային մշակաբույսերի գներին:
Այսպիսով, այս պահին ուկրաինական գյուղացիական տնտեսություններին հաջողվում է սեղանի ճակնդեղը առաքել 10-15 UAH/կգ (0,35-0,53 դոլար/կգ), ինչը միջինը 13%-ով ավելի թանկ է, քան մեկ շաբաթ առաջ։ Մի քանի գործոն թույլ է տալիս ֆերմերներին միանգամից բարձրացնել գները։ Գների աճին նպաստում է այս ապրանքների նկատմամբ պահանջարկի աճը. ճակնդեղը ակտիվորեն գնում են ինչպես մեծածախ, այնպես էլ մանրածախ ցանցերի կողմից։ Միաժամանակ շուկայում առաջարկը փոքր-ինչ նվազել է, քանի որ մի շարք գյուղացիական տնտեսություններ նախընտրում են ձեռնպահ մնալ վաճառքից՝ հետագա թանկացումների ակնկալիքով։
Մինչ օրս Ուկրաինայում սեղանի ճակնդեղը միջինը 2,5 անգամ թանկ արժե, քան նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածում։ Սակայն շուկայի մասնակիցները չեն բացառում, որ գների աճի միտումը կարող է ժամանակավոր երեւույթ լինել։ Նրանց կարծիքով՝ գների հետագա աճը կարող է դրդել գյուղացիներին ճակնդեղի վաճառք սկսել պահեստից, ինչը կհանգեցնի մատակարարումների ավելացմանը, իսկ արդյունքում՝ այս հատվածում իրացման գների նվազմանը։