Ուրախ ենք տեղեկացնել գրքի հրատարակման մասին «Նորարարություն արմատային, պալարային և բանանի սննդային համակարգում. արժեքներ ստեղծելով ներառական արդյունքների համար".
Ամբողջ գիրքը, ինչպես նաև դրա առանձին գլուխները հանրային տիրույթում են և, հետևաբար, հասանելի են անվճար: այստեղ. Մենք խրախուսում ենք ձեզ ներբեռնել դրանք և կիսել հղումը մյուսների հետ, ովքեր կարող են օգուտ քաղել այս գրքից:
Ինչպես գիտեն շատ ընթերցողներ, արմատները, պալարները և բանանը (RT&B) կարևոր դեր են խաղում զարգացող երկրներում, հատկապես Ենթասահարյան Աֆրիկայում (SSA) պարենային անվտանգության և սնուցման գործում: Նրանք ունեն մեծ ներուժ՝ օգնելու նվազեցնել աղքատությունը, բարելավել առողջությունը, սնուցումը և փոքր ֆերմերներին ավելի դիմացկուն դարձնել կլիմայի փոփոխության նկատմամբ:
Այնուամենայնիվ, կան բազմաթիվ խնդիրներ, ներառյալ դրանց վեգետատիվ բազմացումը, գենետիկական և սելեկցիոն դժվարությունները, ինչպես նաև հետբերքահավաքի սահմանափակումները՝ կապված դրանց մեծության և փչացող հատկությունների հետ, դժվարություններ ապրանքների պահպանման ճիշտ պայմաններ ապահովելու հարցում: Բարեբախտաբար, դրանք ունեն բարձր բերքատվության ներուժ, ինչպես նաև օգտագործման բազմազանություն՝ ինչպես թարմ, այնպես էլ վերամշակված:
Գիրքն ամփոփում է վերջին 10 տարիների ընթացքում զարգացող երկրներում մշակված արմատների, պալարների և բանանի սննդային համակարգի նորարարությունները: Այն բաղկացած է 17 գլուխներից, որոնք խմբավորված են չորս հիմնական բաժիններով. գիտության և պրակտիկայի համատեղում; վերամշակում և շուկայավարում; արտադրողականության բարձրացում; և բարելավումներ։
Այն ներառում է արմատների, պալարների և բանանի վերաբերյալ CGIAR հետազոտական ծրագրի (RTB) արդյունքները, որը գործում էր 2012-ից 2021 թվականներին: Ծրագիրը նոր և հաջողակ նորարարական մոդել է, որտեղ տարբեր գործընկերներ և կազմակերպություններ, ինչպես ակադեմիական, այնպես էլ մասնավոր, միավորվում են՝ կենտրոնանալու վերջնական օգտագործողի համար արժեք ստեղծելու վրա:
Գիրքն ունի հետաքրքիր գլուխ կարտոֆիլի սերմերի մասին՝ գունագեղ պատկերազարդված վառ լուսանկարներով:
Թեև այս գրքում ներկայացված օրինակների և գաղափարների մեծ մասը Աֆրիկայից են, դրանք կարող են կիրառվել տարբեր աշխարհագրական տարածաշրջանների, մշակույթների և մշակույթների համար: Գիրքը օգտակար կլինի գյուղատնտեսության զարգացման համար նորարարության մասշտաբային քաղաքականության վերաբերյալ որոշումներ կայացնողների, գործնական աջակցության կարիք ունեցող հետազոտողների և մասնագետների, ինչպես նաև գիտնականների և հետազոտողների համար: