Նշելով Եգիպտոսի մասին ՝ մենք ամենից հաճախ խոսում ենք ոչ թե գյուղատնտեսության մասին: Մինչդեռ, այս արդյունաբերությունը տրամադրում է ազգային ՀՆԱ-ի մոտ 12% -ը, որը գնահատվում է մոտ $ 250 միլիարդ դոլար:
Երկրի մեծ մասը գտնվում է անապատի գոտում, ինչը չի խանգարում, որ Եգիպտոսը լինի ԵՄ-ում կարտոֆիլի խոշորագույն մատակարարը: Զարմանալի է, որ եգիպտացիները հասնում են բարձր արդյունքների `ռեսուրսների ցածր օգտագործմամբ. Թունաքիմիկատների միջին տարեկան սպառումը շատ ավելի ցածր է, քան աշխարհի միջին ցուցանիշը: Ինչպե՞ս են դա անում:
GROPRO Corp., ամերիկյան արտադրող և կենսաբանական բուսական պաշտպանության միջոցների արտադրատեսակ, վերջերս ավարտեց Եգիպտոս գյուղատնտեսական հետազոտական ուղևորությունը: Հունիսին, GROPRO- ն ուղևորությունից հետո իր փորձագետների պատրաստած զեկույցը թողարկեց Potato News Today պորտալում: Ահա դրանից մի քանի հատվածներ:
Անապատները վերածեք դաշտերի
Եգիպտոսի գյուղատնտեսական շրջանը հիմնականում սահմանափակվում է Նեղոսի հովտով և Նեղոսի դելտայով, Սինայի մի շարք օազիսներով և վարելահողերով: Եգիպտոսի բոլոր ցանքատարածությունները ոռոգվում են, բացառությամբ Միջերկրական ծովի ափին գտնվող որոշակի տարածքների:
Նեղոսի ջրի ցածր որակի պատճառով ոռոգվող տարածքներում աճեցված մշակաբույսերի պաշտպանությունը կարևորագույն գործոններից մեկն է, որը երաշխավորում և ապահովում է ապագա բերքի (ինչպես նաև արտադրանքի քանակի) ընդունելի որակը բոլոր աճեցված մշակաբույսերի համար:
Եգիպտոսի գյուղատնտեսական նշանակության հողատարածքների մեծ մասը չի կարելի անվանել մեծ. Միջին ֆերմայի չափը կազմում է մոտ 1 հա: Եգիպտոսում տարեկան մշակվող հողատարածքի ընդհանուր մակերեսը կազմում է մոտ 4,83 միլիոն հա: Կառավարությունն աշխատում է երկրի գյուղատնտեսական նշանակության հողերի ավելացման խոշոր ներդրումային ծրագրի վրա ՝ ավելացնելով 1,2 միլիոն հեկտար ՝ որպես հարավում հողերի վերականգման գործընթաց: Անցած չորս տասնամյակների ընթացքում Եգիպտոսի գյուղատնտեսական բազային ավելացվել է 370 հա նոր վերականգնված հող:
Եգիպտոսը անապատները վերածում է գյուղատնտեսական դաշտերի `կաթիլային ոռոգման և ժամանակակից գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների ինտենսիվ օգտագործման միջոցով:
2018-ին Եգիպտոսում մրգերի և բանջարեղենի տարեկան արտադրությունը կազմել է մոտ 35 միլիոն տոննա (FAO): Գյուղացիներից շատերը աճեցնում են լոլիկ, սոխ և կարտոֆիլ: Եգիպտոսը պահեստային կարտոֆիլի խոշոր արտահանող է:
Կարտոֆիլի արտահանում
2018-ին Եգիպտոսը արտահանել է ավելի քան 759 տոննա պահեստային կարտոֆիլ և մտել արտահանող երկրների հնգյակի մեջ ՝ կարտոֆիլ մատակարարելով հիմնականում Ռուսաստանին և ԵՄ-ին: 200-ին Եգիպտոսը գրավեց կարտոֆիլի արտահանման համաշխարհային շուկայի 2019% -ը, 5-ին եգիպտական կարտոֆիլի արտահանումը կազմել է 2019 մլն ԱՄՆ դոլար:
Եգիպտոսի կարտոֆիլը հայտնի է լավ որակի համար, քանի որ դրանք աճեցվում են կավով կամ ավազոտ հողում: Եգիպտոսի կարտոֆիլը նաև սիրված է գնորդների համար `երկարաժամկետ պահեստավորման ունակությամբ: Եգիպտոսի կարտոֆիլի արտահանման սեզոնը տևում է հունվարի կեսից մինչև մայիսի վերջ:
Կենսաքիմիկատների օգտագործումը Եգիպտոսում գյուղատնտեսության մեջ
Հաշվի առնելով Եգիպտոսի մշակաբույսերի արտահանման հսկայական ծավալը դեպի ԵՄ, այդ ապրանքների որակի հարցը գնալով դառնում է ավելի կարևոր: Եվրոպական շուկան ունի շատ խիստ կանոններ, որոնք սահմանափակում են սննդի արտադրության մեջ քիմիական նյութերի օգտագործումը:
Միևնույն ժամանակ, եգիպտական արտադրողները շատ ակտիվորեն չեն օգտագործում կենսաքիմիական դեղամիջոցներ, բայց GROPRO- ի փորձագետները կարծում են, որ այս իրավիճակը կփոխվի: