Հյուսիսային Կովկասի դաշնային օկրուգը ներառում է ֆեդերացիայի 7 սուբյեկտներ.
• Դաղստանի Հանրապետություն,
• Ինգուշեթիայի Հանրապետություն,
• Կաբարդինո-Բալկարիայի Հանրապետություն,
• Կարաչայ-Չերքեզական Հանրապետություն,
• Հյուսիսային Օսիայի Հանրապետություն – Ալանիա,
• Չեչնիայի Հանրապետություն,
• Ստավրոպոլի մարզ.
Territory: 172,4 հազ. Քառ կմ
Բնակչություն9 967 301 մարդ, որից 49, 91%-ը գյուղական բնակավայրերի բնակիչներ են։
Աշխարհագրական դիրքը. Ռուսաստանի եվրոպական մասի հարավը, Հյուսիսային Կովկասի կենտրոնական և արևելյան հատվածները։
Կլիմա՝ հարթավայրերում՝ մայրցամաքային, չոր. Նախալեռնային շրջաններում՝ ավելի չափավոր և խոնավ, լեռներում՝ չափավոր զով, ավազաններում՝ ավելի տաք։ Ձմեռներն առանց ձյան են, ամառները՝ չոր ու շոգ։ Հունվարի միջին ջերմաստիճանը -3,2°C է (լեռներում՝ մինչև -10°C), հուլիսին՝ +20,4°C (լեռներում մինչև +14°C)։ Տեղումները տարեկան 300-500 միլիմետր են (հարթավայրերում), նախալեռնային շրջաններում՝ 600 միլիմետրից ավելի։
ՕգնությունըՏարածքի մեծ մասը զբաղեցնում է տափաստանային գոտին (շրջանի հյուսիսային և կենտրոնական մասերում)։ Նախալեռնային գոտին դեպի հարավ է և ձգվում է հյուսիս-արևմուտքից հարավ-արևելք՝ աստիճանաբար վերածվելով Կովկասի լեռնաշղթաների։
Հողը26% - շագանակագույն հողեր և կոմպլեքսներ, մարգագետնային-շագանակագույն հողեր, ավելի քան 25% - չեռնոզեմներ և մարգագետնային-չեռնոզեմներ: 6%-ից ավելի
զբաղեցնում են մարգագետնային հողերը, հիմնականում՝ սոլոնեցային և սոլոնչակային, ավելի քան 4%-ը՝ դարչնագույն և մարգագետնային, ևս 3%-ը՝ սելավային
հող. Ավազները կազմում են շրջանի տարածքի ավելի քան 4%-ը, սոլոնեցներն ու սոլոնչակները՝ ավելի քան 1%-ը։ Հողածածկույթի ավելի քան 7%-ը ներկայացված է բուրոզեմներով, ավելի քան 20%-ը՝ լեռնամարգագետնային և լեռնամարգագետնային-տափաստանային հողերով (տվյալները՝ «Ռուսաստանի հողերի աշխարհագրական տվյալների բազա» տեղեկատվական համակարգի):
Գյուղատնտեսական նշանակության հողատարածք. 3153847 հա.
Գյուղատնտեսություն - շրջանի տնտեսության առաջատար ճյուղերից մեկը (Ռուսաստանի Դաշնության շրջանների մեջ չորրորդ տեղն է բանջարեղենի, հացահատիկի արտադրության մեջ.
և հատիկաընդեղենը` մոտ 15,6% բանջարեղեն, 10% հացահատիկ և հատիկաընդեղեն, 4,7% կարտոֆիլ և շաքարի ճակնդեղ):
Пօչվեննոկլիմայական պայմանները բարենպաստ է կարտոֆիլի աճեցման համար: Ամբողջ տարածաշրջանում հնարավոր է սեզոնին երկու բերք ստանալ։ Հյուսիսային Կովկասի դաշնային օկրուգում կարտոֆիլագործության զարգացմանը խոչընդոտող հիմնական խնդիրներն են՝ գոտիավորված սորտերի բարձրորակ սերմացուի բացակայությունը, ժամանակակից սարքավորումների բացակայությունը, պահեստային տարածքների պակասը։
ԴԱՂՍՏԱՆԻ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅՈՒՆ
Մակերես՝ 50,27 հազ.մ կմ
Գտնվելով Մեծ Կովկասի հյուսիսարևելյան լանջերին և Կասպիական հարթավայրի մի մասում՝ տարածքի 67%-ը զբաղեցնում է գյուղատնտեսական նշանակության հողերը։
Գյուղատնտեսության զարգացումը մեծապես որոշում է բնակչության կեսից ավելիի կենսակերպը. քաղաքացիների մոտ 55%-ը բնակվում է.
գյուղամերձ.
Դաղստանում կարտոֆիլը մշակվում է բոլոր բնական և կլիմայական գոտիներում՝ բարձր լեռնալանջերից մինչև 2500 թ.
մետր ծովի մակարդակից, համաշխարհային օվկիանոսի մակարդակից ցածր Կասպից հարթավայրեր (-28 մ):
Կարտոֆիլի գրեթե 98%-ի արտադրությունը կենտրոնացած է բնակչության անձնական դուստր հողամասերում։ Ամեն տարի այս մշակաբույսի մշակման ներքո ներս
Հանրապետությանը հատկացված է մոտ 19 հազար հա (բոլոր կատեգորիաների գյուղացիական տնտեսություններին)։ Մինչև 1 թվականի հոկտեմբերի 2021-ը հանրապետությունում 18,1 հազար հեկտարից կարտոֆիլ է հավաքվել,
Հեկտարից 339,4 ցենտներ բերքատվությամբ փորվել է 187 հազար տոննա։
Կարտոֆիլի մշակման հիմնական շրջաններն են Լևաշինսկին (ավելի քան 3 հազար հեկտար կարտոֆիլի տակ), Ակուշինսկին (2,1 հազար հա), Խասավյուրտովսկին (1430 հա)
և Բույնակսկին (1280 հա)։
Կազմակերպված հատվածում 2021 թվականին կարտոֆիլի աճեցման համար հատկացվել է 400 հա վարելահող։ Ըստ գյուղատնտեսության և պարենի նախարարության փորձագետների
Դաղստան, այս բերքը մեծ տարածքներում մշակելու համար անհրաժեշտ են զգալի ներդրումներ, ինչպես նաև մասնագիտացված սարքավորումների առկայություն։ Կարտոֆիլի աճեցման տարածքների ընդլայնումը խթանելու նպատակով վարչությունը մտադիր է սուբսիդավորել գնված գյուղտեխնիկայի արժեքի մի մասը։
Հանրապետությունում կարտոֆիլագործության զարգացմանը խոչընդոտող լուրջ գործոն է նաև բարձրորակ տնկանյութի բացակայությունը։ Դաղստանի հողային և կլիմայական պայմանները բարենպաստ են սերմացուի աճեցման համար, այդ թվում՝ վիրուսազերծ հիմունքներով առաջնային սերմարտադրության կազմակերպման համար։ Բայց եթե տնկանյութի զգալի քանակությունը հանրապետություն է գալիս Ռուսաստանի Դաշնության այլ շրջաններից, այն հաճախ լինում է անորակ և անորակ, ինչը ազդում է բերքատվության և հավաքման ծավալների վրա:
Հարկ է նշել, որ հանրապետության հողատարածքների մեծ մասը, առաջին հերթին՝ վարելահողերը, գտնվում են անբավարար խոնավության տարածքներում, որտեղ գրեթե անհնար է գյուղատնտեսական գործունեությամբ զբաղվել առանց ոռոգման միջոցների օգտագործման։ Դաշնային խորհրդի վարչակազմի վերլուծական բաժնի տվյալներով (Վերլուծական տեղեկագիր թիվ 4 (764) Դաղստանը ամենամեծ պատմական շրջաններից է.
ոռոգվող գյուղատնտեսություն, որը կազմում է Ռուսաստանի Դաշնության ամբողջ ոռոգվող հողերի մոտ 10%-ը։ Հանրապետության ոռոգելի հողատարածքների ընդհանուր մակերեսը կազմում է 396 հազար հա։ Այսօր արտադրվում է հանրապետության բուսաբուծության մոտ 70%-ը
ոռոգելի հողատարածքների վրա։ Ոռոգման պայմաններում աճեցվող կարտոֆիլի բերքատվությունը հասնում է 60-70 տ/հա-ի։
Համաձայն Դաղստանստատի (Դաղստանի Հանրապետության Դաշնային պետական վիճակագրության ծառայության տարածքային մարմին) բոլոր կատեգորիաների գյուղացիական տնտեսություններում.
Տարի | 2018 | 1019 | 2020 |
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ, հա | 19818 | 18972 | 18000 |
համախառն բերք, հազար տոննա | 356,2 | 353,4 | 357,0 |
արտադրողականություն, ք.հա | 179,8 | 186,3 | 186,2 |
ԿԱԲԱՐԴԻՆՈ-ԲԱԼԿԱՐՅԱՆ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅՈՒՆ
12,5 հազար քմ Կմ
Գտնվում է Կովկասի կենտրոնական մասի հյուսիսային նախալեռներում և հարակից հարթավայրում։ Գյուղատնտեսական հողերը զբաղեցնում են տարածքի մոտ 55,8%-ը։ Բուսաբուծության հիմնական ուղղությունը հացահատիկային և հատիկավոր կուլտուրաների մշակությունն է։
Արտադրության հիմնական ծավալները կենտրոնացված են Զոլսկի, Պրոխլադնենսկի, Բակսանսկի, Մայսկի և Տերսկի շրջաններում։ Կաբարդինո-Բալկարիայի գյուղատնտեսության նախարարության տվյալներով՝ ընդհանուր արտադրության մոտ 52%-ը բաժին է ընկնում արդյունաբերական հատվածին, իսկ 48%-ը՝ մասնավոր տնտեսություններին։
2021 թվականին մինչև հոկտեմբերի 1-ը եղանակային բարդ պայմանների պատճառով բերք է հավաքվել ընդամենը 6,3 հազար հեկտարից (բոլոր կատեգորիաների գյուղացիական տնտեսություններում)՝ 110.
հազար տոննա արտադրանք՝ 173 ք/հա բերքատվությամբ։ Գյուղատնտեսական կազմակերպությունները և գյուղացիական տնտեսությունները կարտոֆիլ են հավաքել 4 հազար հա տարածքից, համախառն բերքը կազմել է 0,02 հազար տոննա՝ 0,7 հա-ից 300,9 ցենտներ բերքատվությամբ։
Հանրապետության նախալեռնային և լեռնային գոտիներում սերմնաբուծության համար օպտիմալ են ճանաչվել հողակլիմայական պայմանները (ջերմաստիճան, խոնավություն, տեղումներ, վիրուսային հիվանդությունների կրողներ և այլն):
Ըստ Severo-Kavkazstat-ի (Հյուսիսկովկասյան դաշնային օկրուգի դաշնային պետական վիճակագրության ծառայության վարչություն) Կաբարդինո-Բալկարիայում.
Տարի | 2018 | 2019 | 2020 |
բոլոր կատեգորիաների տնտեսություններում | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ, հա | 8400 | 8300 | 7900 |
արտադրողականություն, ցենտներ/հա | - | 235,5 | 236,1 |
գյուղատնտեսական կազմակերպություններում և գյուղացիական տնտեսություններում. | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ, հա | 2500 | 2800 | 2500 |
համախառն բերք, հազար տոննա | 87,9 | 103,8 | 93,4 |
Կարտոֆիլի ընտրությունը և սերմարտադրությունը KBSC RAS-ի գյուղատնտեսական ինստիտուտի աշխատանքի կարևոր ոլորտներն են: Ինստիտուտի գիտնականները Կարտոֆիլի անվան դաշնային հետազոտական կենտրոնի հետ համատեղ Ա.Գ. Լորխա (Մոսկվա) զբաղվում է բարձր բերքատվության սորտերի ստեղծմամբ և ներմուծմամբ տարածաշրջանի գյուղատնտեսական արտադրություն։ Վերջին տարիներին համատեղ աշխատանքի արդյունքում հայտնվել է կարտոֆիլի հինգ տեսակ՝ հարմարեցված
տեղական հողային և կլիմայական պայմանները հեկտարից 30-35 տոննա բերքատվությամբ՝ Գորյանկա, Նարտ-1, Զոլսկի, Մուսինսկի և Նալչիկ։ Նրանք բոլորն ընդգրկված են Ռուսաստանի Դաշնության բուծման նվաճումների պետական ռեգիստրում:
Կաբարդինո-Բալկարիայում կարտոֆիլի սերմացուի ամենամեծ արտադրողը Zolsky Potato ընկերությունն է:
Հանրապետությունում մեծ ուշադրություն է դարձվում հողերի մելիորացիայի զարգացմանը։
ԿԱՐԱՉԱԵՎ-ՉԵՐԿԵՍԻ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅՈՒՆ
14,3 հազար քմ Կմ
Գտնվում է հյուսիսարևմտյան Կովկասի նախալեռներում։ Գյուղական բնակչության տեսակարար կշիռը կազմում է 57,7%։
Կարաչայա-Չերքեզական Հանրապետությունը էապես տարբերվում է Հյուսիսային Կովկասի մյուս շրջաններից հողատարածքի կառուցվածքով, քանի որ
Տարածքի կեսից պակասը պիտանի է գյուղատնտեսության համար՝ 786,9 հազ. Ընդ որում, վարելահողերը զբաղեցնում են ընդամենը 155 հազար հեկտար կամ գյուղատնտեսական նշանակության հողերի 26,6%-ը։
Կարտոֆիլի հիմնական արտադրությունը կենտրոնացված է տնային տնտեսություններում։
2021 թվականին Կարաչայ-Չերքեզիայում կարտոֆիլը զբաղեցնում է 7441 հա, որից 6063 հեկտարը մասնավոր տնային տնտեսություններում, 936 հա գյուղացիական տնտեսություններում, 442 հեկտարը՝ գյուղատնտեսական կազմակերպություններում։ Հոկտեմբերի 1-ի դրությամբ բերքահավաք է կատարվել 6245 հա-ից, ստացվել է 79,6 հազար տոննա արտադրանք՝ հեկտարից 127,4 ցենտներ բերքատվությամբ։
ՀՅՈՒՍԻՍԱՅԻՆ ՕՍԻԱՅԻ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅՈՒՆ - ԱԼԱՆԻԱ
8 հազար քմ Կմ
Այն գտնվում է Հյուսիսային Կովկասի կենտրոնական մասում։ Գյուղատնտեսական նշանակության հողերը կազմում են 297,5 հազար հա, որից վարելահողեր
- 183,7 հազ.
Հանրապետությունում մշակվող գյուղատնտեսական հիմնական կուլտուրաներն են հացահատիկային և հատիկաընդեղենը, ինչպես նաև կարտոֆիլը։
2021 թվականի սեզոնը դժվար էր Հյուսիսային Օսիայի համար, եղանակային պայմանների պատճառով ֆերմերները ստիպված էին մեծապես փոխել բերքահավաքի ժամկետները: Բացի այդ, ին
Տարածաշրջանը աշխատուժի խիստ պակաս ապրեց։ Արդյունքում, մինչև հոկտեմբերի 1-ը բոլոր կատեգորիաների տնտեսություններում կարտոֆիլի բերքահավաք է իրականացվել 2,2 հազար հա տարածքից։
հա, հնձվել է 34,6 հազար տոննա՝ 157,1 ք/հա բերքատվությամբ։ Հավաքագրման կանխատեսվող ծավալը կազմում է 96,2 հազար տոննա։ Արդյունաբերության ոլորտում կարտոֆիլի բերքահավաք է իրականացվում
0,2 հազար հա տարածքից հավաքվել է 3,5 հազար տոննա՝ 226,8 ք/հա բերքատվությամբ։
Հաջորդ սեզոնին, հանրապետության գյուղատնտեսության և պարենի նախարարության կանխատեսումների համաձայն, կարտոֆիլի ցանքատարածությունները կավելացվեն 900 հեկտարով, ինչը կնպաստի տարածաշրջանում ապրանքների գների իջեցմանը։
Հյուսիսային Օսիան Ռուսաստանի առաջատար տարածաշրջաններից մեկն է սերմացու կարտոֆիլի արտադրությամբ։ «Ֆաթ-Ագրո» ՍՊԸ-ն ինչպես ներքին, այնպես էլ արտասահմանյան ընտրության էլիտար սորտերի մաքուր վիրուսազերծ կարտոֆիլի սերմացուի հիմնական արտադրողն է: «Ֆաթ-Ագրո» ՍՊԸ-ի արտադրած սերմնամթերքի ծավալը գերազանցում է հանրապետության կարիքները, ուստի միկրոբույսերը, միկրոպալարները, մինի պալարները, էլիտան և առաջին վերարտադրության սերմերը ձեռնարկությունը վաճառում է ինչպես երկրի ներսում, այնպես էլ արտերկրում։ Վերարտադրության արտադրություն
Հանրապետությունում կարտոֆիլի սերմացուով զբաղվում է նաև «Կադգարոն-Ագրո» ՍՊԸ-ն։
Մարզում զարգանում է հողերի բարելավումը, 2021 թվականին նախատեսվում է շահագործման հանձնել ավելի քան 2 հազար հեկտար ոռոգելի հողատարածք։
ԻՆԳՈՒՇԵՏԻԱՅԻ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅՈՒՆ
3,6 հազար քմ Կմ
Այն գտնվում է Մեծ Կովկասյան լեռնաշղթայի նախալեռների հյուսիսային լանջերին (նրա կենտրոնական մասում) և հարակից փոքր.
լեռնաշղթաներ - Տերսկի, Սունժենսկի և Սկալիստ:
Ըստ Severo-Kavkazstat-ի (Հյուսիսկովկասյան դաշնային օկրուգի դաշնային պետական վիճակագրության ծառայության վարչություն) Կարաչայ-Չերքեսական Հանրապետությունում.
Տարի | 2018 | 2019 | 2020 |
բոլոր կատեգորիաների տնտեսություններում | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ, հա | 8700 | 7800 | 7900 |
արտադրողականություն, ցենտներ/հա | 123,8 | 107,9 | 104,9 |
գյուղատնտեսական կազմակերպություններում և գյուղացիական տնտեսություններում. | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ, հա | 500 | 200 | 200 |
համախառն բերք, հազար տոննա | 4,0 | 3,4 | 1,7 |
արտադրողականություն, ցենտներ/հա | 179,8 | 186,3 | 0,286 |
Բնակչության մեծ մասը (57,5%) ապրում է գյուղական վայրերում։
Ինգուշեթիայում գյուղատնտեսական հողերի ընդհանուր մակերեսը կազմում է 150 հազար հեկտարից մի փոքր ավելի, որից մոտ կեսը վարելահող է։ Հանրապետությունը մասնագիտացած է հացահատիկային կուլտուրաների (ցորեն, հնդկաձավար և այլն), արևածաղկի, բանջարեղենի և կարտոֆիլի մշակությամբ։
2021 թվականին բոլոր կատեգորիաների տնտեսություններում կարտոֆիլի ցանքատարածությունը կազմել է 3,7 հազար հեկտար։
Ըստ Severo-Kavkazstat-ի (Հյուսիսային Կովկասի դաշնային օկրուգի դաշնային պետական վիճակագրության ծառայության վարչություն) Հյուսիսային Օսիա-Ալանիայի Հանրապետությունում.
Տարի | 2018 | 2019 | 2020 |
բոլոր կատեգորիաների տնտեսություններում | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ, հա | 5000 | 4300 | 4100 |
արտադրողականություն, ցենտներ/հա | 99,3 | 89,2 | 96,1 |
գյուղատնտեսական կազմակերպություններում և գյուղացիական տնտեսություններում. | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ, հա | 2800 | 2400 | 1100 |
համախառն բերք, հազար տոննա | 32,9 | 26,9 | - |
Ըստ Severo-Kavkazstat-ի (Հյուսիսկովկասյան դաշնային օկրուգի դաշնային պետական վիճակագրության ծառայության վարչություն), Ինգուշեթիայում.
Տարի | 2018 | 2019 | 2020 |
բոլոր կատեգորիաների տնտեսություններում | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ, հա | 3100 | 3000 | 2700 |
արտադրողականություն, ցենտներ/հա | 37,3 | 33,0 | 30,2 |
գյուղատնտեսական կազմակերպություններում և գյուղացիական տնտեսություններում. | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ, հա | 703 | 750 | 500 |
համախառն բերք, հազար տոննա | 4,0 | 0,4 | 0,2 |
ՉԵՉԵՆԻԱՅԻ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅՈՒՆ
16,1 հազար քմ Կմ
Զբաղեցնում է Մեծ Կովկասի հյուսիսային լանջերը, ինչպես նաև հարակից տափաստաններն ու հարթավայրերը։ Բնակչության մեծ մասը (63,6%) ապրում է
գյուղում. Գյուղատնտեսական նշանակության հողերի կառուցվածքում վարելահողերը զբաղեցնում են 14 հա։ Կարտոֆիլի մշակությունն իրականացվում է բոլոր լեռնային շրջաններում։
Չեչնիայի Հանրապետության գյուղատնտեսության նախարարության տվյալներով՝ 2020 թվականին արդյունաբերական հատվածում կարտոֆիլի համար հատկացվել է 600 հեկտար։
Տարածաշրջանը հաճախ տառապում է երաշտից, հետևաբար զգալի ուշադրություն է դարձնում մելիորացիայի զարգացմանը։ 2021 թվականին Չեչնիայի Հանրապետությունը նախատեսում է շրջանառության մեջ դնել 3 հեկտար ոռոգելի հողատարածք, ինչպես նաև 820 հեկտար գյուղատնտեսական նշանակության հողեր։
Համաձայն Չեչնստանի (Չեչնիայի Հանրապետության Դաշնային պետական վիճակագրական ծառայության տարածքային մարմին).
Տարի | 2018 | 2019 | 2020 |
բոլոր կատեգորիաների տնտեսություններում. | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ եւ բանջարեղենային սեխ, հա | 12600 | 13600 | 11700 |
համախառն բերք, հազար տոննա | 32,1 | 32,7 | 38,7 |
արտադրողականություն, ցենտներ/հա | 100,4 | 99,9 | 94,5 |
գյուղատնտեսական կազմակերպություններում և գյուղացիական տնտեսություններում. | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ եւ բանջարեղենային սեխ, հա | 5600 | 6500 | 4300 |
Ըստ Severo-Kavkazstat-ի (Հյուսիսկովկասյան դաշնային օկրուգի դաշնային պետական վիճակագրության ծառայության վարչություն) Ստավրոպոլի երկրամասում.
Տարի | 2018 | 2019 | 2020 |
բոլոր կատեգորիաների տնտեսություններում. | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ, հա | 14000 | 13600 | 13100 |
համախառն բերք, հազար տոննա | 232,5 | 217,6 | 218,0 |
գյուղատնտեսական կազմակերպություններում և գյուղացիական տնտեսություններում. | |||
ցանքատարածություն կարտոֆիլի տակ եւ բանջարեղենային սեխ, հա | 5000 | 5500 | 5200 |
համախառն բերք, հազար տոննա | 115,5 | 113,0 | 137,0 |
ՍՏԱՎՐՈՊՈԼԻ ՄԱՐ
66,5 հազար քմ Կմ
Գտնվում է Կիսկովկասի կենտրոնական մասում և Մեծ Կովկասի հյուսիսային լանջին։
Ռուսաստանում հացահատիկ արտադրող խոշորագույն շրջաններից է։ Բայց հայտնի է նաև բանջարեղենի (սոխ, գազար, կաղամբ, ճակնդեղ, վարունգ, լոլիկ) և կարտոֆիլի արտադրությամբ։ Զբաղվում են 241 գյուղմթերք արտադրող (45 գյուղատնտեսական ձեռնարկություն և 196 գյուղացիական տնտեսություն)։ Մարզի գյուղատնտեսական ձեռնարկություններն այնպիսի մշակաբույսերի հիմնական արտադրողներն են, ինչպիսիք են կարտոֆիլը (50%), սոխը (46%), գազարը (40%), մինչդեռ ճակնդեղի 60%-ը արտադրվում է գյուղացիական տնտեսությունների կողմից։
Կարտոֆիլի արտադրության հիմնական ձեռնարկությունները գտնվում են Իպատովսկի, Պրեդգորնի, Կրասնոգվարդեյսկի և Կիրովի շրջաններում։ Տարածաշրջանում ամենատարածված սորտերն են, ինչպիսիք են Colomba, Gala, Romano, Red Scarlett:
2021 թվականին արդյունաբերության ոլորտում 6 հեկտարի վրա ցանվում է կարտոֆիլ։ Ֆերմերները սկսել են ուշացած կարտոֆիլի բերքահավաքը
սեպտեմբերի վերջին, երբ եղանակը լավ էր։ Համաձայն մունիցիպալ և քաղաքային շրջանների գյուղատնտեսական վարչակազմերի (վարչությունների)
Հոկտեմբերի սկզբին 3,2 հազար հա տարածքից հավաքվել է 90,4 հազար տոննա կարտոֆիլ՝ 280 ք/հա բերքատվությամբ։ Ընդհանուր առմամբ, 2021 թվականին նախատեսվում էր հավաքել 138 հազար տոննա կարտոֆիլ։
Մարզում կարտոֆիլի բերքատվության բարձրացման կարեւորագույն պայմաններից է էլիտար և վերարտադրողական սերմնաբուծության զարգացումը։
Meristemnye Kultury ՍՊԸ-ն Ստավրոպոլի երկրամասում միակ կազմակերպությունն է, որը զբաղվում է հյուսվածքների կուլտուրայի վրա հիմնված կարտոֆիլի առաջնային սերմերի արտադրությամբ: Ձեռնարկությունը տարեկան արտադրում է 1-2 հազար տոննա սուպերէլիտար սերմացու կարտոֆիլ։ Սելեկցիոն աշխատանքների արդյունքում բուծվել է հինգ նոր սորտեր։
Ոռոգման զարգացումը համարվում է տարածաշրջանի ֆերմերների տնտեսական կայունության գրավականը։
Այս տարի ոռոգման 14 նոր ծրագիր է իրականացվում մարզի 26 թաղամասերում՝ ավելի քան 12 հա տարածքում։ Մինչև 2024 թվականը Ստավրոպոլի երկրամասը նախատեսում է ոռոգման տարածքն ավելացնել ընդհանուր առմամբ 52 հազար հեկտարով։ Այսպիսով, 2016 թվականի համեմատ ոռոգման տարածքը կավելանա 2,5 անգամ՝ 73 հազար հեկտարով։ Այս ուղղությամբ աշխատանքներն արդեն իսկ ընթացքի մեջ են. 2022 թվականի համար մշակվել և շահագործման են հանձնվել նոր նախագծեր, որոնք նախատեսված են շահագործման։ Դրանք կզբաղեցնեն 11,5 հազար հեկտար տարածք։