Այս տարի ռուսական շուկայում կա սերմացուի պահանջարկի աճ։ Շատ սերմնաբուծական տնտեսություններ սկսեցին մշակաբույսերի իրացման պայմանագրեր կնքել դեռևս բերքահավաքի սկսվելուց առաջ։ Իսկ աշնան կեսերին գործնականում վաճառելու ոչինչ չկար։
ԴԵՖԻՑԻՏԸ ՈՐՊԵՍ ԲՈՒՔԻ ՀԵՏԵՎԱՆՔ
Փորձագետների կարծիքով՝ այս իրավիճակի հիմնական պատճառը շուկայում առաջարկի նվազումն է։ Եղանակային անբարենպաստ պայմաններից որոշ չափով տուժել են հանրապետության գրեթե բոլոր մարզերը, կարտոֆիլի բերքը նախատեսվածից քիչ է եղել, այդ թվում՝ սերմարտադրողների համար։ Հավաքագրման ծավալների նվազում է գրանցվել Կենտրոնական Ռուսաստանի, Վոլգայի մարզում, Ուրալում և Սիբիրում։
«Մեզ մոտ շատ նոր գնորդներ են եկել, ովքեր նախկինում սերմացու են գնել Ուրալում, - ասում է Ալեքսանդր Կուզնեցովը, Ուստյուժենսկի կարտոֆիլի ՍՍՍԿ-ի գործադիր տնօրենը (Վոլոգդայի շրջանի ֆերմաների կոոպերատիվը զբաղվում է սերմացու և սեղանի կարտոֆիլի մշակությամբ): - Մարդիկ ստիպված էին նոր մատակարարներ փնտրել, քանի որ նախորդները չէին կարող այս սեզոնին անհրաժեշտ ծավալով և/կամ պահանջվող որակով սերմեր առաջարկել։ Մինչեւ հոկտեմբեր մենք վաճառել էինք հարավային շրջաններում վաղահաս սորտերի պահանջարկի գրեթե ողջ ծավալը»։
Կոոպերատիվի գործադիր տնօրենը նշում է, որ հյուսիս-արևմտյան տարածաշրջանում եղանակային պայմանները նույնպես զգալիորեն տարբերվել են սովորականից, սակայն ձեռնարկությանը հաջողվել է հասնել նախատեսված հավաքագրման ցուցանիշներին։
«Մենք ստացանք կարտոֆիլի սերմացուի նույն ծավալը, ինչպես միշտ», - ասում է Ալեքսանդր Կուզնեցովը: «Բույսերի համար բավականաչափ խոնավություն կար սերմերի ֆրակցիան ստեղծելու համար»:
Տուլայի «Եգորշա» սերմնաբուծական ֆերման (ֆերմա մասնագիտացած է բարձր վերարտադրության սերմերի արտադրության մեջ) նույնպես ստիպված է եղել դիմակայել եղանակային խնդիրներին։ «Այս տարի մենք շատ ուշ նստեցինք, - բացատրում է գլուխը KFH Վալերի Բերեզովսկի, - պետք էր սպասել, որ հողը պատրաստ լինի: Բայց հետո ամեն ինչ կայունացավ, մենք վերապրեցինք երաշտը։ Բերքի առումով նրանք կորցրել են միայն մեկ սորտ. Եվ այդ ամենը
աճել են, արդեն գործնականում վաճառվել են»։
Շուկայում կարտոֆիլի սերմացուի պակասը հաստատում է նաև ՆՈՐԻԿԱ-ՍԼԱՎԻԱ ՍՊԸ-ի գլխավոր տնօրեն Սվետլանա Մարշևան (ընկերությունը զբաղվում է էլիտար սերմացուի մատակարարմամբ Գերմանիայից, ինչպես նաև վերահսկում է ՆՈՐԻԿԱ-ի սերմացուի արտադրությունն ու վաճառքը. Ռուսաստանում արտադրված սորտեր). «Շատ սորտերի համար, որոնց սերմանյութը արտադրվել է Ռուսաստանում, գնորդներին առաջարկելու ոչինչ չունենք, խմբաքանակները պայմանագրային են»։
Փորձագետը նշում է, որ ռուսական արտադրության սերմացուի դեֆիցիտի ֆոնին արտերկրից սերմացուի պահանջարկը մեծացել է, չնայած.
այն փաստը, որ դա արժե շատ ավելին:
ԲԱՐՁՐ ԳՆԵՐ ԵՎ ԿԱՆԽԱՎՃԱՐՈՎ ԱՇԽԱՏԱՆՔ
Սակայն ռուսական սերմացուն այս սեզոնին էլ չի կարելի էժան անվանել։ «Անցյալ տարի մենք վաճառեցինք առաջին վերարտադրությունը 30 ռուբլի / կգ, իսկ «էլիտան» ՝ 35 ռուբլի / կգ, - հիշում է Ալեքսանդր Կուզնեցովը. - Դրանով `համապատասխանաբար 45 և 60 ռուբլի / կգ, և բոլոր հայտնի սորտերը գնում են «թռիչքի մեջ»:.
«ՆՈՐԻԿԱ-ՍԼԱՎԻԱ» ՍՊԸ-ի ղեկավարը նշում է նաև սերմացուի թանկացում, սակայն ուշադրություն է հրավիրում այն փաստի վրա, որ նախորդ սեզոնին դրանց ինքնարժեքը թանկացել է.
Թանկացման պատճառների թվում Վալերի Բերեզովսկին տեսնում է ոչ միայն շուկայում սերմացուի պակասը, այլև արտադրության ինքնարժեքի բարձրացումը. վառելիքի և քսանյութերի գինը բարձրացավ, էլեկտրաէներգիան՝ ամեն ինչ։ «Սվետլանա Մարշևան համաձայն է նրա հետ․ որակյալ սերմեր»։
Սերմացուի թանկությունը չի հուսահատեցնում գնորդներին, քանի որ սեղանի կարտոֆիլի գների տարեկան տարբերությունն ավելի մեծ է։ Լվացքի սննդային կարտոֆիլը (տրամաչափը 50+) այժմ (հոկտեմբերի 29-ի դրությամբ - խմբ.) մենք վաճառում ենք 40 ռուբլով / կգ, 45+ - 30-35 ռուբլի / կգ-ով, - տեղեկացնում է Կուզնեցովը, - Անցյալ տարի լավագույնը: խմբաքանակները վաճառվել են 12-15 ռուբլի / կգ »:
Ավելին, հաճախորդները պատրաստ են անհապաղ հարյուր տոկոս կանխավճար կատարել սակավ ապրանքների համար։ «Նախկինում մենք կնքել էինք 30% կանխավճարով սերմացուի մատակարարման պայմանագրեր, մնացած գումարը հաճախորդները վճարում էին ամանորյա տոներից հետո, այսինքն՝ այն բանից հետո, երբ իրենք ժամանակ ունեցան վաճառել սեղանի կարտոֆիլի բերքի մի մասը։ և գումար ստանալ,- ասում է ՍՍՍԿ «Ուստյուժենսկի կարտոֆիլ» գործադիր տնօրենը. Բայց այս տարի գնորդներին ապառիկներ պետք չեն»։
ԴԺՎԱՐ ԽՆԴԻՐՆԵՐԻ ԺԱՄԱՆԱԿԸ
Կարո՞ղ է սերմացուի աճող պահանջարկը ազդարարել, որ 2022 թվականին երկիրը կխփի ցանքատարածությունների ռեկորդները: Բարձր գների ժամանակ արտադրողի համար դժվար է խուսափել ավելի շատ տնկելու գայթակղությունից։ Բայց, այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր գյուղացիական տնտեսությունները կգնան այս ճանապարհով։
«Մեր մշտական հաճախորդները սովորականից ավելի շատ սերմեր են գնել, - Ալեքսանդր Կուզնեցովը կիսում է իր դիտարկումները. Կարծում եմ, որ հարավային շրջաններում միանշանակ կարելի է ակնկալել կարտոֆիլի ցանքատարածությունների ընդլայնում»։
«ՆՈՐԻԿԱ-ՍԼԱՎԻԱ» ՍՊԸ-ի գլխավոր տնօրենը այլ կերպ է գնահատում գործերի վիճակը.Մենք նշում ենք սերմերի գնման ծավալների մի փոքր աճ, սակայն, մեր կարծիքով, դա ավելի շատ պայմանավորված է գնորդների հետաքրքրությամբ նոր սորտերի նկատմամբ, որոնք անցյալ սեզոնին լավ դրսևորեցին և պահանջարկ ստացան։ Եվ նոր հաճախորդների ժամանումը»։
«Ես չեմ տեսնում, որ մեր խոշոր հաճախորդները հատկապես մեծացնում են գնումների մասշտաբները», - շարունակում է Սվետլանա Մարշևան: Միևնույն ժամանակ, փորձագետը ուշադրություն է հրավիրում այն փաստի վրա, որ այս տարի ընկերության հաճախորդների ցանկը նկատելիորեն աճում է փոքր տնտեսությունների շնորհիվ. «Մենք ունենք 20 տոննայից սերմացուի մատակարարման բազմաթիվ պատվերներ, և հաճախ նման պատվերները կոլեկտիվ են, այսինքն՝ ներառում են մի քանի տարբեր սորտեր»։
Սա նշանակու՞մ է, որ հաջորդ սեզոնին ցանելու համար օգտագործվելու են հիմնականում բարձրորակ լիցենզավորված սերմեր։ Ամենայն հավանականությամբ, ոչ միայն։
«Այս տարի ամբողջ հանրապետությունում կան շատ մանր կարտոֆիլներ, որոնք հազիվ թե վաճառվեն որպես սեղանի, ինչը նշանակում է, որ կլինեն մարդիկ, ովքեր.
օգտագործել այն որպես սերմ,- նշում է ՍՍՍԿ «Ուստյուժենսկի կարտոֆիլ» գործադիր տնօրենը։ - Բայց սա ֆիզիոլոգիապես հին կարտոֆիլ է, այն վերարտադրության պոտենցիալ չունի։ Բացի այդ, բերքահավաքն ամենուր բարենպաստ պայմաններում չի եղել։ Ռուսաստանի հյուսիս-արևմտյան մասում (նկատի ունեմ Վոլոգդայի, Լենինգրադի, Նովգորոդի շրջանները), աշխատանքը ձգձգվեց, որոշ ֆերմերներ հավաքեցին բերքի մի մասը, երբ հողի ջերմաստիճանն արդեն 10 ° C-ից ցածր էր, իսկ որոշ դեպքերում նույնիսկ 0 ° C-ում: . Այս կարտոֆիլի վրա վերքի փտում կա, եթե այն տնկես, դժվար թե բերքով հպարտանաս»։
Փորձագետը մտավախություն ունի, որ էժան ցածրորակ արտադրանքի լիսեռը, որը հաջորդ տարի կարող է պտտվել շուկայում, մեծ խնդիրներ կբերի պրոֆեսիոնալ տնտեսություններին։ Կորուստները կարող են տպավորիչ լինել՝ հաշվի առնելով այն ներդրումների ծավալը, որոնք ձեռնարկությունները պետք է կատարեն սեզոնի նախաշեմին։
«Անցյալ տարի Աստրախանի և Ռոստովի պայթյունների ֆերմերները մեզանից գնեցին երկրորդ վերարտադրության կարտոֆիլ 15 ռուբլի/կգ ցանելու համար, այնուհետև առաջին բերքից ստացված բերքը վաճառեցին 15-18 ռուբլի/կգ-ով, - մեկնաբանում է Ալեքսանդր Կուզնեցովը. - Իսկ գյուղացիական տնտեսությունների համար դա այնքան էլ ձեռնտու չէր տնտեսապես։ Ֆերմերներն իրենց շատ ավելի վստահ էին զգում, երբ իրենց արտադրանքը վաճառում էին 25-30 ռուբլի / կգ: Իսկ այս տարի ծախսերը տարբեր են լինելու՝ 45 հազար/հա-ի փոխարեն գյուղմթերք արտադրողը գրեթե 105 հազար/հա կծախսի միայն սերմացուի վրա։ Սրան ավելացնենք պարարտանյութեր, բույսերի պաշտպանության միջոցներ։ Ի՞նչ գնով նա պետք է հաջորդ տարի վաճառի իր կարտոֆիլը՝ այս ծախսերը փոխհատուցելու համար։ Առնվազն 30 ռուբլի / կգ, բայց ոչ ոք
ապահովում է, որ շուկան ընձեռի նման հնարավորություն»։
SSSK Ustyuzhensky կարտոֆիլի գործադիր տնօրենը համոզված է, որ գյուղատնտեսական արտադրողներն այսօր պետք է մտածեն իրադարձությունների նման զարգացումից «ապահովագրության» հնարավոր տարբերակների մասին և ողջամտորեն մոտենան ֆերմայում տարածքների բաշխմանը: Կտեսնենք, թե շուկայի մասնակիցներն ինչ ռազմավարությամբ կհետևեն հաջորդ սեզոնին։