Առևտրային ցանցերը բախվում են բաց գրունտային բանջարեղենի պակասի և դրանց գների կտրուկ աճի, առաջին հերթին՝ կաղամբի և գազարի, հաղորդում է. «Կոմերսանտ».
Ռուսական 2021 թվականի բերքահավաքն ավարտվում է, երիտասարդ կաղամբը Թուրքիայում, Եգիպտոսում և Ուզբեկստանում դեռ չի հասունացել, տեղական մի շարք արտադրողներ կարող են հետ պահել բանջարեղենի վաճառքը՝ ակնկալելով գների բարձրացում։ Գյուղատնտեսության նախարարությունը բացառում է բանջարեղենի դեֆիցիտի վտանգը՝ նշելով ներմուծման աճը։
Այն, որ մանրածախ առևտրի ցանցերը բախվում են բաց գետնին բանջարեղենի պակասի և այս կատեգորիայի գնման գների կտրուկ աճի հետ, պատմել են «Կոմերսանտ»-ի չորս աղբյուրներ մթերային մանրածախ առևտրի ոլորտում: Նրանց խոսքով, առաջին հերթին խնդիր է առաջացել սպիտակ կաղամբի, հատկապես ռուսական բերքի, դժվարություններ կան նաեւ գազարի ու ճակնդեղի առկայության հետ կապված։
Մարտի 1-ից մինչև մարտի 27-ը մատակարարներից կաղամբի գներն աճել են 56%-ով, գազարինը` 47%-ով, ճակնդեղինը` 62%-ով, հայտնում է Կոմերսանտի խոշոր ցանցի աղբյուրը: Նրա խոսքով, ընդհանուր առմամբ, գնման գների բարձրացումը ամբողջությամբ դարակ չի վերածվում։
Ռոսստատի տվյալներով՝ փետրվարի վերջից մարտի 18-ը մանրածախ առևտրում կաղամբի գինն աճել է միջինը 11,14%-ով, գազարինը՝ 10,73%-ով։ Համաձայն «Կոմերսանտ»-ի հաշվարկների՝ հիմնված առցանց խանութների տվյալների վրա, Մոսկվայում, մի շարք խոշոր ցանցերում, մարտի 17-ից մարտի 25-ը կաղամբի գներն աճել են 25–30 տոկոսով՝ հասնելով 89–130 ռուբլու։ 1 կգ-ի դիմաց, գազարի համար՝ 11–22%, մինչև 49,9–59,5 ռուբլի: 1 կգ-ի համար։
Մանրածախ ցանցերում «Կոմերսանտ»-ի երկու զրուցակիցներ նշում են, որ սկսվում է ավանդական 1-1,5 ամսական սեզոնը, երբ անցյալ տարվա տեղական բանջարեղենն ավարտվել է, և շուկա է մտել ներմուծումը։
Կաղամբի հետ որոշակի դեֆիցիտ կա, քանի որ այս տարի ռուսականն ավարտվել է Ուզբեկստանում, Թուրքիայում և Եգիպտոսում երիտասարդ կաղամբի զանգվածային հասունացումից առաջ, ինչը լրացուցիչ ազդում է գների դինամիկայի վրա, պարզաբանել է «Կոմերսանտ»-ի աղբյուրը խոշոր ցանցում։
Ոլորտի «Կոմերսանտի» զրուցակիցը կարծում է, որ պահեստային տարածքներ ունեցող գյուղատնտեսական որոշ արտադրողներ նույնպես կարող են հետաձգել վաճառքը՝ ակնկալելով թանկացումներ։ Խոշոր ցանցերը պաշտոնապես չեն մեկնաբանում թեման։ Միայն մետրոյում վստահեցրին, որ բանջարեղենի մատակարարման հետ կապված դժվարություններ չեն նկատել։
Կարտոֆիլի և բանջարեղենի շուկայի մասնակիցների միության գործադիր տնօրեն Ալեքսեյ Կրասիլնիկովը նշում է, որ 2021 թվականին կաղամբի ցանքատարածությունը նկատելիորեն կրճատվել է արտադրանքի մի քանի անընդմեջ ձախողված սեզոններից հետո։ Ըստ Ռոսստատի տվյալների՝ 2021 թվականին բոլոր կատեգորիաների գյուղացիական տնտեսություններում կաղամբի ցանքատարածությունները նվազել են 7,2%-ով՝ հասնելով 71,3 հազար հեկտարի, համախառն բերքը նվազել է 10,4%-ով՝ մինչև 2,37 մլն տոննա։
Ռուսական բանջարեղեն արտադրողներն այս գարնանային սեզոնը մուտք են գործել ցածր պաշարներով. «Ռոսստատի» տվյալներով, մարտի 1-ի դրությամբ խոշոր ձեռնարկությունները պահեստավորել են 156,1 հազար տոննա, ինչը տարեկան կտրվածքով 35 տոկոսով պակաս է, ավելացնում է պարոն Կրասիլնիկովը։
«Պրինևսկոյե բանջարեղեն արտադրող ընկերության գլխավոր տնօրեն Մուխազիր Էտուևը նշում է, որ ցածր եկամտաբերության պատճառով շատ տնտեսություններ վերջին մի քանի տարիներին հրաժարվել են կաղամբի մշակությունից: Բանջարեղենն ավելի դժվար է պահվում և ավելի շատ ձեռքի աշխատանք է պահանջում բերքահավաքի համար, նշում է նա:
Predportovy ֆերմայում ասում են, որ անցյալ տարվա կաղամբի բերքը վաճառվել է մարտին, և արդյունաբերության դժվարությունները բխում են պահեստների բացակայությունից, որոնք պահանջում են մեծ ներդրումներ:
Գյուղատնտեսության նախարարությունից «Կոմերսանտ»-ին հայտնել են, որ ներքին շուկայում բանջարեղենի պակասի վտանգ չկա։ Մաքսային տվյալների համաձայն՝ այս տարվա սկզբից մինչև մարտի 20-ը Ռուսաստան կարտոֆիլի ներմուծումը տարեկան կտրվածքով աճել է 5, գազարի, շաղգամի և սեղանի ճակնդեղի՝ 7,8%-ով, իսկ կաղամբի ներմուծումը 39,1%-ով։ Եգիպտոսից, Չինաստանից, Թուրքիայից, Իսրայելից և Ադրբեջանից առաքումները կայուն են, իսկ մինչև սեպտեմբերի 30-ը բանջարեղենը զրոյացված է ներմուծման տուրքերը, նշել են գյուղատնտեսության նախարարությունում։ Նրանք հավելեցին, որ բանջարեղենի նոր բերքի մուտքը շուկա նպաստում է գնային իրավիճակի կայունացմանը։
Ինչպես նշում է Ալեքսեյ Կրասիլնիկովը, բարձր գները ռիսկեր են պարունակում նաև արտադրողների համար։ 2010-2011 թվականներին, երաշտից հետո, բացօթյա բանջարեղենի գներն այնքան բարձրացան, որ սպառողները սկսեցին հրաժարվել դրանցից՝ հօգուտ հացահատիկի և մակարոնեղենի, հիշում է նա։
2022 թվականին, ավելացնում է Կրասիլնիկովը, ակնկալվում է, որ Ռուսաստանի Դաշնությունը կավելացնի բաց գրունտային բանջարեղենի տարածքը 20 հեկտարով, այդ թվում՝ գյուղատնտեսության նախարարության խրախուսական միջոցառումների միջոցով։