Ալեքսեյ Կրասիլնիկով, Կարտոֆիլի միության գործադիր տնօրեն
Մարզերից ստացված տվյալների հիման վրա կարելի է ենթադրել, որ Ռուսաստանի արդյունաբերական հատվածում կարտոֆիլի բերքը կկազմի առնվազն 7 միլիոն տոննա: Բայց վերջնական արդյունքները կամփոփվեն աշնան վերջին ՝ բերքի ավարտից հետո:
Նվազեցված տարածք, ավելացել է եկամտաբերությունը
Հունիսի սկզբին հրապարակված նախորդ ակնարկում, երբ կարտոֆիլի տնկումը մի շարք մարզերում դեռ շարունակվում էր, մենք ենթադրեցինք, առաջնորդվելով շրջանների զեկույցներով և Ռուսաստանի Դաշնության Գյուղատնտեսության նախարարության կանխատեսմամբ, արդյունաբերական ոլորտում այս բերքի մշակման տարածքը կավելանա այս տարի: Բայց ակնկալիքները չարդարացան. Ռոսստատի տվյալներով ՝ 2020 թվականին կարտոֆիլի համար հատկացվել է 280,8 հազար հա տարածք. Այդպիսով գյուղատնտեսական կազմակերպությունները տարածքը կրճատել են 9,1% -ով, գյուղացիական տնտեսություններինը ՝ 4,6% -ով: Հիշեցնեմ, որ 2019-ին կարտոֆիլ էր աճեցվել 302,3 հազար հա տարածքի վրա:
Օգոստոսի մրցաշրջանի արդյունքների մասին խոսելը վաղաժամ է: Առայժմ կարող ենք միայն նշել, որ մաքրումը սկսվել է և ընթանում է լավ տեմպերով: Ռուսաստանի Դաշնության գյուղատնտեսության նախարարության վիճակագրության համաձայն, օգոստոսի 20-ի դրությամբ, գյուղատնտեսական ձեռնարկություններում և գյուղացիական (ֆերմերային) տնտեսություններում կարտոֆիլը հավաքվել է 24,2 հազար հա տարածքից, կամ ցանված տարածքի 8,6% -ը, 626,8 հազար տոննա փորել են 259,5 ցենտներ բերքատվությամբ: / հա Թվերը մոտ են նույն ամսաթվի նախորդ տարվա արդյունքներին: Ընդհանուր առմամբ, ամեն ինչ լավ է ընթանում, և բերքի միջին մակարդակն անցյալ տարվա համեմատ նույնիսկ ավելի բարձր է (չնայած այս տվյալները, անշուշտ, ճշգրտվելու են հետագա սորտերի բերքահավաքից հետո):
Այս պահին բերքատվության առումով ամենաբարձր ձեռքբերումները ցույց է տալիս Ստավրոպոլի մարզը ՝ 367 ցենտներ / հա (35 ցենտներ ավելի, քան նախորդ տարի): Երկրորդ տեղում է Օրյոլի շրջանը ՝ 357 ց / հա (բայց մեկ տարի առաջ այն 417 ց / հա էր): Եթե խոսենք «կարտոֆիլի» հիմնական շրջանների մասին, ապա արժե առանձնացնել Աստրախանի շրջանը. 340 ցենտներ / հա (+40 ցենտներ ՝ նախորդ տարվա արդյունքի համեմատ), Սամարա ՝ 300 ցենտներ / հա (200 ցենտներ / հա 2019 թ.), Տուլա ՝ 255 ցենտներ / հա (251 ց / հա 2019 թ.) Տարածաշրջանում: Լավ արդյունք ցույց տվեց Վոլգոգրադի մարզը ՝ 285 ց / հա (266 ց / հա ՝ 2019 թվականին): Թյումենի շրջանում նկատվել է աննշան անկում `286 ց / հա (299 թ.` 2019 ց / հա): Ներկայումս ցածր բերքատվություն է գրանցվել Կիրովի, Պսկովի, Լենինգրադի, Նովգորոդի մարզերում, ինչը բացատրվում է այս շրջաններում եղանակային բարդ պայմաններով:
ԵATԱՆԱԿ
Մի քանի խոսք պետք է ասել սեզոնի եղանակային պայմանների մասին: Ամառը դժվար ստացվեց, հատկապես երաշտից տուժած Ուրալի, Սիբիրի և Հեռավոր Արևելքի համար: Մի շարք շրջաններում (Նովոսիբիրսկի, Չելյաբինսկի շրջանների, Ալթայի երկրամասի որոշակի տարածքներում) հայտարարվել է արտակարգ ռեժիմ: Ռուսաստանի եվրոպական հատվածն ուներ իր խնդիրները. Օրինակ ՝ Մոսկվայի շրջանի հյուսիսային մասը, Հյուսիսարևմտյան Դաշնային շրջանի մի շարք շրջաններ տուժել են չափազանց տեղումների պատճառով: Այս առումով բույսերի պաշտպանության միջոցների ծախսերը կտրուկ բարձրացան, անհրաժեշտ էր պայքարել մանրեոզի դեմ, իսկ ուշացած հիվանդությունը վնաս հասցրեց շատ գյուղացիական տնտեսությունների: Արդեն պարզ է, որ ջրածածկումը կանդրադառնա ոչ միայն բերքի ծավալների, այլ նաև սեղանի և սերմացու կարտոֆիլի որակի վրա:
Գները
Unfortunatelyավոք, ես դեռ չեմ կարող առանձնացնել գյուղմթերք արտադրողների դրական միտումները: Այս պահին գների մակարդակը համապատասխանում է նախորդ տարվա ցուցանիշներին, իսկ որոշ շրջաններում այն 7-10% -ով ցածր է այս ցուցանիշներից:
ԿԱՐՏԱՊԱՐՏԻ ՄԱՏԱԿԱՐԱՐՈՒՄ ԴԵՊԻ Հեռավոր Արևելքի ՄԱՐIONԵՐ
Կարտոֆիլի միությունը մտահոգություն է հայտնում Հեռավոր Արևելքում տիրող իրավիճակի կապակցությամբ: Այս պահին երկրի այս հատվածին պատկանող մարզերը չեն արտադրում կարտոֆիլ և բանջարեղեն `ինքնաբավության համար անհրաժեշտ չափով: Բուսաբուծության մեծ մասը գնվում է Չինաստանում (շատերը հիշում են, որ այս գարնանը սահմանների փակումը անմիջապես հանգեցրեց տեղական շուկաներում դեֆիցիտի և թանկ աճի): Միևնույն ժամանակ, ոլորտի մասնագետները նշում են, որ չինական կարտոֆիլի ճանապարհը դեպի Ռուսաստան կարող է արգելափակվել ոչ միայն կորոնավիրուսի պատճառով. Այս մրցաշրջանում արդեն գրանցվել են շագանակագույն հոտով վարակված կարտոֆիլի խմբաքանակներ մեր երկիր ներմուծելու մի քանի փորձ: «Ռոսսելխոզնադզոր» -ը ցանկացած պահի կարող է սկսել աշխատել «Երկնային կայսրության» հետ ՝ ըստ եգիպտական սցենարի (այսինքն ՝ արգելել մատակարարումները որոշակի տնտեսություններից և շրջաններից):
Իհարկե, Ռուսաստանը բավականաչափ իր կարտոֆիլն ունի, և այս պահին Գյուղատնտեսության նախարարությունը մշակում է միջոցներ հատկացնելու հարցերը ՝ փոխհատուցելու Հեռավոր Արևելք կարտոֆիլ և բանջարեղեն մատակարարող գյուղատնտեսական արտադրողներին երկաթուղային փոխադրումների կազմակերպման ծախսերը: Բայց ենթադրվում է, որ այս գործընթացին կմասնակցեն միայն Ուրալի և Սիբիրի դաշնային շրջանների ագրարները, այսինքն ՝ հենց այն շրջանները, որոնք այս տարի ամենաշատն են տուժել երաշտից: Կարտոֆիլի միությունն առաջարկել է մատակարարների ցուցակում ավելացնել Վոլգայի և Կենտրոնական դաշնային շրջանների արտադրողներին, բայց մինչ այժմ վարչությունը չի աջակցել այս գաղափարին:
Ռուսական երկաթուղիների ներկայացուցիչները նույնպես թերահավատորեն են վերաբերվում Հեռավոր Արևելքի Դաշնային շրջան կարտոֆիլ և բանջարեղեն հասցնելու հեռանկարին. Ակնհայտ է, որ գնացքները կվերադառնան երկրի կեսով ՝ առանց բեռի: Ընդհանուր առմամբ, այս դեպքում դեռ շատ հարցեր կան, քան պատասխաններ:
ԿԱՐՏԱՊԱՐՏԻ ԱՐՏԱՀԱՆՈՒՄ ԵՎ ՆԵՐՄՈՒՈՒՄ
Բոլորս էլ տեսնում ենք, թե հիմա ինչ ծանր վիճակում է Բելառուսի Հանրապետությունը: Դժվար է պատկերացնել, թե իրադարձությունները հետագա զարգացում կունենան, բայց մենք չենք կարող բացառել այս երկրից կարտոֆիլի պաշարների ծավալի նվազման (կամ ամբողջական դադարեցման) հավանականությունը: Նշեմ, որ խոսքը զգալի գումարի մասին է. Կարտոֆիլի միության հաշվարկներով տարեկան Ռուսաստանին մատակարարվում է մոտ 500 հազար տոննա բելառուսական կարտոֆիլ: Մի կողմից, շուկայում այդպիսի տեղանքի ազատումը կարելի է գնահատել որպես դրական միտում Ռուսաստանի գյուղատնտեսական արտադրողների համար, բայց եկեք չմոռանանք, որ մեր երկրում բավականին տարածված բելառուսական սորտերի սերմացու կարտոֆիլի մատակարարումը կարող է նաև դադարեցնել: Բացի այդ, խոսելով Բելառուսի մասին, մենք խոսում ենք ոչ միայն ներմուծման, այլ նաև կարտոֆիլի արտահանման մասին. Սահմանների փակումը կնշանակի Ուկրաինա, Մոլդովա և Սերբիա կարտոֆիլի մատակարարման ուղիների կորուստ:
Մենք նաև ուշադիր հետևում ենք Ուկրաինայում տիրող իրավիճակին: Անցյալ տարի այս երկիր է առաքվել ռեկորդային (մոտ 200 հազար տոննա) ռուսական կարտոֆիլ, և դա առանց հաշվի առնելու Դոնբասի շրջաններ ուղարկված բեռները: Այս մրցաշրջանում ուկրաինացի գյուղատնտեսական արտադրողները, չնայած այն հանգամանքին, որ եղանակային պայմանները նույնպես ծանր էին (հիշեք, օրինակ, տեղատարափ անձրևները, որոնք հեղեղել էին Արևմտյան Ուկրաինան հունիսի վերջին), ակնկալում են, որ նրանք լավ բերք կստանան, և դրա ծավալները կբավականացնեն կարիքները հոգալու համար: բնակիչները: Բայց կրկին շատ բան կախված կլինի բերքահավաքի պայմաններից:
2020-ի ամառը Եվրոպայի այլ երկրներում (Լեհաստան, Գերմանիա, Նիդեռլանդներ) անցավ առանց լուրջ բնական աղետների, և այնտեղ կարտոֆիլի պակաս չի սպասվում: Սա, սակայն, չի նշանակում, որ եվրոպական սերմացու կարտոֆիլի առաքումները Ռուսաստան նույնպես սահուն կընթանան: «Ռոսսելխոզնադզոր» -ը մտահոգված է Նիդեռլանդներում բուսասանիտարական իրավիճակով և մտադիր է վերանայել կողմերի միջև փոխգործակցության կարգավորումը ՝ նախատեսելով տեղում ստուգումներ: Սահմանների փակ լինելու դեպքում դժվար կլինի կազմակերպել այդպիսի ուղևորություններ: Իհարկե, մենք ջանքեր ենք գործադրում իրավիճակը մեղմելու համար, բայց սերմացուի գնորդները պետք է հաշվի առնեն ներգրավված բոլոր ռիսկերը:
Միևնույն ժամանակ, մենք ստիպված ենք փաստել, որ Ռուսաստանի կարտոֆիլ աճեցնող արդյունաբերությունը շարունակում է մեծապես կախված լինել ներմուծումից: Կարտոֆիլի միության գնահատականների համաձայն ՝ միջնաժամկետ հեռանկարում ԵՄ երկրներից կարտոֆիլի սերմերի ներմուծումը կմնա տարեկան 10 հազար տոննայի մակարդակում: Հատուկ պակասուրդ է նկատվում արդյունաբերական վերամշակման հատվածում (չիպսեր, կարտոֆիլ ֆրի, օսլա), որտեղ գործնականում չկան տնային ընտրության այլընտրանքային տեսակներ:
Բացի այդ, ամեն տարի աճում է հումքի ներմուծման ծավալը: (արհեստական պայմաններում միկրոբույսեր և միկրոտնաբերներ, մանրախողովակներ), ինչը բնական է ՝ հաշվի առնելով Ռուսաստանում արտասահմանյան ընտրության սերմերի արտադրությունը տեղայնացնելու միտումը: Նման նյութի ներմուծումը հնարավորություն է տալիս նվազեցնել բուսասանիտարական ռիսկերը, ապագա սերմերի ինքնարժեքը, բարելավել դրանց որակը և ամրապնդել պետության պարենային անվտանգությունը:
ԴԻՄՈՒՄ
Ես կցանկանայի առանձնացնել մի կարևոր իրադարձություն ամբողջ արդյունաբերության համար. Lam Weston Belaya Dacha գործարանը վերաբացվել է: Համաճարակի ընթացքում հարկադիր պարապուրդի ընթացքում ընկերությունը աշխատանքներ է տարել տեխնոլոգիան բարելավելու ուղղությամբ և այժմ պատրաստ է հասնել դրան:
Կցանկանայի նշել նաև, որ մեր վախերը, կապված Ռուսաստանում անցյալ տարվա կարտոֆիլի կարտոֆիլի առաքման հնարավորության հետ, որոնք արտադրվել են Եվրոպայում և համաճարակի պատճառով այնտեղ չեն վաճառվել, չեն իրականացել: Չնայած այս սցենարը միանգամայն հավանական էր, քանի որ եվրոպացիները հայտարարեցին, որ իրենց պահեստներում ունեն մոտ 2 միլիոն տոննա ապրանք: Ապրանքների հոսքը գցված գներով կարող է լրջորեն վնասել մեր շուկային, բայց բարեբախտաբար դա տեղի չունեցավ:
Մինչև 2020 թ.-ի ավարտը մենք սպասում ենք կարտոֆիլի վերամշակման մի շարք նոր նախագծերի մեկնարկին, բայց այս մասին ավելին ձեզ կպատմենք նրանց աշխատանքի մեկնարկից հետո:
ԱՐԴՅՈՒՆԱԲԵՐԱԿԱՆ ԳՈՐ AՈՒՆԵՈՒԹՅՈՒՆԸ
Կարտոֆիլի միությունը ավանդաբար հրավիրում է շուկայի բոլոր մասնակիցներին ներկա գտնվելու համաժողովին, որը մենք կազմակերպում ենք «Ոսկե աշուն» 22-րդ ռուսական ագրոարդյունաբերական ցուցահանդեսի բիզնես ծրագրի շրջանակներում: Այս տարվա համաժողովը ստացել է «Նոր վաճառքի ուղիներ և նոր ապրանքներ» անվանումը: Իրենց ելույթների ընթացքում փորձագետները առավելագույն ուշադրություն կդարձնեն կարտոֆիլի և բանջարեղենի (ինչպես նաև դրանց վերամշակված արտադրանքի) վաճառքի հեռանկարային ալիքների քննարկմանը:
Համաժողովը տեղի կունենա հոկտեմբերի առաջին տասնօրյակում, ներկայիս հանգամանքների պատճառով այն կանցկացվի առցանց, բայց հուսով ենք, որ դրա շնորհիվ մենք կկարողանանք էապես ընդլայնել մեր լսարանը և միավորել մասնագետներին ամբողջ Ռուսաստանից: