Ալեքսեյ Կրասիլնիկով, Կարտոֆիլի միության գործադիր տնօրեն
ՕՐԱՑՈՒՑԱԿԱՆ ՏԱՐԻՆ ԱՎԱՐՏՎՈՒՄ Է, ԵՎ ՍԱ ՊԱՏՃԱՌ Է ՔՆՆԱՐԿԵԼ ԱՐԴՅՈՒՆՔՆԵՐԸ, ՈՐՈՆՑՈՎ ԱՐԴՅՈՒՆԱԲԵՐՈՒԹՅՈՒՆԸ ԵԿԵԼ Է ԱՅՍ ՍԱՀՄԱՆԻՆ, ԵՎ ՄՏԱԾԵԼՈՒ ՆՐԱ ԲԱՐԵԼԱՎՈՐՎԱԾ ՀԵՌԱՆԿԱՐՆԵՐԻ ՄԱՍԻՆ։
Ռուսաստանի գյուղատնտեսության նախարարության օպերատիվ տեղեկատվության համաձայն՝ 17 թվականի նոյեմբերի 2021-ի դրությամբ, երկրի կազմակերպված հատվածում կարտոֆիլի բերքը կազմել է 6,6 միլիոն տոննա (6,8 թվականին՝ 2020 միլիոն տոննա): Մաքրման վերջնական արդյունքները դեռ չեն ամփոփվել, սակայն տվյալների գլոբալ փոփոխություններ չեն լինի։
Արդյունքը նախատեսվածից ցածր էր (գերատեսչության փորձագետները ակնկալում էին, որ երկիրը կստանա առնվազն 7,15 մլն տոննա կարտոֆիլ), պակասի հիմնական պատճառը եղանակային անբարենպաստ պայմաններն են, հիշեցնենք, որ արտակարգ ռեժիմ է մտցվել 16 մարզերում։ Ռուսաստանն այս տարի, որը չէր կարող չազդել բերքի քանակի, կարտոֆիլի որակի, ինչպես նաև արտադրության արժեքի և որոշակի տարածքների բանջարեղենով ու կարտոֆիլով ապահովելու մակարդակի վրա։
Գները
Կարտոֆիլի գներն այս սեզոնին պահպանում էին աճի միտումը նույնիսկ հիմնական բերքահավաքի շրջանում, սակայն նոյեմբերի սկզբին վերընթաց շարժումը դադարել էր, այժմ մենք նկատում ենք նույնիսկ մի փոքր նվազում (2-3 ռուբլով/կգ-ով) մինչև միջին մակարդակը 27- 30 ռուբլի / կգ միջակայքում, կախված տարածաշրջանից: Այս փաստը բացատրվում է երկարաժամկետ պահեստավորման համար ոչ պիտանի կամ պահեստային տարածքներով չապահովված լոտերի գործարկումով։
Դժվար է խոսել ապագա հեռանկարների մասին, բայց մենք նշում ենք, որ այս պահին ՌԴ կառավարությունը չի չեղարկել կարտոֆիլի ներկրման մաքսատուրքերը, իսկ ներգնա ներմուծվող ապրանքի ծավալը դեռ շատ մեծ չէ, ուստի ընդհանուր առմամբ իրավիճակը կարելի է բարենպաստ անվանել։ հայրենական գյուղատնտեսական արտադրողներ.
Եկեք մի քանի խոսք նվիրենք «բորշի հավաքածուի» այլ բաղադրիչներին։ Սպիտակ կաղամբի գները բարձր մակարդակի վրա են մնացել չորս շաբաթ. Մոսկվայի մարզում ապրանքները վաճառվում են միջինը 25 ռուբլի/կգ փոխարժեքով։ Եթե խոսենք այլ շրջանների մասին, ապա կաղամբի նվազագույն արժեքը 20-22 ռուբլի / կգ է, առավելագույնը 28-30 ռուբլի / կգ:
Գազարը շարունակում է թանկանալ, ինչը բացատրվում է շուկայում դրա նկատմամբ պահանջարկի աճով։ Իսկ սեղանի ճակնդեղի գներն աճում են։ Սակայն սոխի համար գնային դիրքերը վերադարձել են նախորդ տարվա մակարդակին (12-14 ռուբլի / կգ):
Ներմուծում
Ժամանակակից ռուսական կարտոֆիլագործության պատմության մեջ առաջին անգամ զանգվածային բերքահավաքի գագաթնակետին (սեպտեմբեր-հոկտեմբեր) մեր խանութների դարակներում հայտնվեց կարտոֆիլ Իրանից։ Ընդ որում, խոսքը երկրի հարավային շրջանների փոքր լոտերի մասին չէ, իրանական կարտոֆիլը կարելի է ձեռք բերել Մոսկվայի սուպերմարկետներից, և այդ ապրանքները գներով և որակով բավականին մրցունակ են հայրենականի հետ։
Պարենային կարտոֆիլ Ռուսաստան ներկրվում է նաև Բելառուսից, սակայն մատակարարումների ծավալը սովորականից զգալիորեն ցածր է։
Նշվում է նաև, որ ուկրաինական կարտոֆիլը մտել է մեր շուկա (մամուլում վարկածներ կային Բելառուսով ապրանքների մատակարարման շատ հավանական ուղիների մասին), բայց քիչ քանակությամբ. երկիրը ընթացիկ սեզոնում չի տուժում բերքի գերառատությունից։ .
Եվ ինչպես միշտ, կարտոֆիլի արդյունաբերությունը մտահոգված է Եգիպտոսից կարտոֆիլ ներկրելու հարցով։ Հայտնի է, որ Ռուսաստանը
Երկար ժամանակ նա եգիպտական կարտոֆիլի հիմնական գնորդն էր. ընդհանուր բերքի կեսը (մոտ 750 հազար տոննա) բաժին էր ընկնում մեր խանութներին։ Բայց եղել են ժամանակներ, երբ այս արաբական հանրապետության գյուղմթերք արտադրողները ընտրություն են կատարել հօգուտ եվրոպական շուկայի։ Մասնավորապես, Գերմանիայում կարտոֆիլի գները ներկայումս 30%-ով բարձր են նախորդ տարվա համեմատ։
Թե ինչպես կդասավորվեն հանգամանքները այս մրցաշրջանում, մնում է միայն ենթադրել։
ՍԵՐՄԵՐ
Խոսելով այս տարի կարտոֆիլի բերքի ծավալների կրճատման մասին՝ խոսքը ոչ միայն սեղանի մթերքների, այլեւ սերմացուի մասին է։ Կարևոր է ընդգծել, որ ռուսական շուկայում սերմացուի դեֆիցիտը գրանցվում է արդեն երկրորդ սեզոնն անընդմեջ։ Սա մի կողմից վկայում է պահանջարկի աճի մասին. շուկայի մասնակիցների մեծ մասը հասկացավ, որ հաջողության ավելի քան 50%-ը կախված է տնկանյութի մակարդակից։ Բայց
սա միակ դրականն է
այս իրավիճակի ասպեկտը.
Անցյալ տարի սերմացուի սակավության պայմաններում դրանց գները բարձրացան, և շատ գյուղացիական տնտեսություններ վերարտադրության նորացումը հետաձգեցին ավելի լավ պահի։ Այս սեզոնին սերմն էլ ավելի քիչ է հավաքվել և է՛լ ավելի թանկացել։
Այս տարի Եվրոպայում նույնպես նկատվում է սերմնաբուծական մշակաբույսերի ձախողում։ Միաժամանակ, ռուսերենից եվրոպական սերմացուի հայտերի քանակը
ձեռքը, ըստ օպերատորների, աճել է երկու-երեք անգամ: Աճը պայմանավորված է երկու գործոնով. Նախ՝ գնորդները վախենում են դրանից
չի ստանա պատվերի ամբողջ ծավալը. երկրորդ, ավելացել է կարտոֆիլի և չիփսի սորտերի կարիքը (ըստ կարտոֆիլի
Միություն, մեր երկրում պատրաստվում են բացվել միանգամից մի քանի խոշոր վերամշակող ձեռնարկություններ)։
Ի դեպ, վերջին փաստը հաստատում է ձևավորվող միտումը. կարճաժամկետ կտրվածքով, ռուսական ընկերությունների ցանքաշրջանառության կառուցվածքում սեղանի կարտոֆիլի տեսակարար կշիռը կարող է լրջորեն կրճատվել, քանի որ արտադրողների մի զգալի մասը կընտրի աշխատել վերամշակողների հետ. կարճ և միջնաժամկետ պայմանագրեր. Ֆորմալ առումով այս տարվա արդյունքները հակասում են այս եզրակացությանը, բայց դրանք դեռ պետք է դասակարգվեն որպես բացառիկ, դա տեղի է ունենում տասը տարին մեկ անգամ։
Արդյունաբերության՝ դեպի վերամշակման ոլորտի զարգացման ուղին կարող է աջակցել միայն Կարտոֆիլի միությունը, քանի որ վերամշակող ձեռնարկությունների հաջող գործունեությունը կնվազեցնի շուկայում կարտոֆիլի գերարտադրության ռիսկերը։
ՍՈՒԲՍԻԴԻԱՆԵՐ
2021 թվականի սեզոնում կրկին արդիական է Հեռավոր Արևելքի շրջաններին մրգերի և բանջարեղենի մատակարարման հարցը։ Այս պահին Կարտոֆիլի միության փորձագետները Ռուսաստանի Դաշնության գյուղատնտեսության նախարարության անունից առաջարկներ են մշակում այս տարածաշրջան բանջարեղենի և կարտոֆիլի մատակարարումը խթանելու ուղղությամբ։
Հիշեցնենք, որ գործող կանոնների համաձայն՝ միայն
Ուրալի գյուղատնտեսական արտադրողներ
և Սիբիրի դաշնային շրջանները։ Բայց մուտքային ծավալները համար
տարածաշրջանը բավարար չէ. Հետ կապված
Այսպիսով, պոտենցիալ մատակարարների շրջանակը մեծացնելու համար անհրաժեշտ ենք համարում սուբսիդիաներ ստացողների աշխարհագրությունը ընդլայնել ամբողջ Ռուսաստանի մասշտաբով։
Նաև, նոր սեզոնի նախաշեմին, մենք ցանկանում ենք գյուղատնտեսական արտադրողների ուշադրությունը հրավիրել ռուսական կարտոֆիլի սորտերի վրա, որոնք ստեղծվել են 2017-2025 թվականների գյուղատնտեսության զարգացման դաշնային գիտատեխնիկական ծրագրի իրականացման շրջանակներում: Այսօր դրանք արդեն 20-ից ավելին են, և, մեր կարծիքով, այս ցանկը պարունակում է շատ խոստումնալից տարբերակներ, որոնք կարող են մրցակցել շուկայի առաջատարների հետ։
Ռուսաստանի կառավարությունը շահագրգռված է FNTP-ի շրջանակներում ձեռք բերված սորտերի լայն տարածմամբ և այդ նպատակով սուբսիդավորում է սահմանում համապատասխան սերմերի գնման համար (փոխհատուցում ուղղակի ծախսերի 70%-ի չափով):
Գյուղատնտեսության նախարարությունը վարչության տարածքային ստորաբաժանումներին բացատրական նամակ է ուղարկել գյուղմթերք արտադրողներին աջակցության նոր տեսակի մասին, որը պարունակում է նաև ծախսերի փոխհատուցում ստանալու համար անհրաժեշտ փաստաթղթերի ցանկ (այդ թվում՝ սեզոնին արդեն օգտագործված սերմացուի համար): 2020 թվականի բերքի տնկման համար):
ՍԵԶՈՆ 2022
Կենտրոնանալով խանութների դարակներում կարտոֆիլի ինքնարժեքի վրա՝ շատ վերլուծաբաններ եզրակացնում են, որ գյուղատնտեսական արտադրողների հետաքրքրությունը այս բերքի նկատմամբ հաջորդ տարի ավելի մեծ կլինի, իսկ ցանքատարածությունները նկատելիորեն կավելանան։ Բայց սա իրադարձությունների զարգացման հնարավոր սցենարներից միայն մեկն է, և ոչ ամենահավանականը։
Բոլոր նրանք, ովքեր մի քանի տարի զբաղված են կարտոֆիլի արդյունաբերական մշակությամբ, լավ հիշում են, թե ինչպես 2010-2011 թվականներին երկրում շոգ 2012 թվականից հետո այս բերքի տարածքը հասավ 400 հազար հեկտարի, և մարդկանցից ոչ մեկին դուր չեկավ. արդյունքը գնագոյացման առումով.շուկայի մասնակիցներ.
Այդ ձախողումը շատերին չսովորեցրեց աշխատել «պատահական»:
Անցյալ տարի էլ կարտոֆիլի տարածքն ավելացնելու նախադրյալներ ունեինք, բայց փաստորեն որոշ փոքր ձեռնարկություններ ընդհանրապես դադարեցին մշակաբույսերի հետ աշխատելը, իսկ միջին ու խոշորները կամ նույն ծավալը պահեցին, կամ մի փոքր ավելացրին։
Նոր սեզոնում արտադրության աճը խթանող բոլոր գործոններին կավելանան վարչական գործոններ. պետությունը մեծ շահագրգռված է «բորշի սեթ»-ի կարտոֆիլն ու բանջարեղենը թանկարժեք ապրանքների կատեգորիայից դուրս բերելու հարցում։ Ագրոարդյունաբերական համալիրի մարզային մարմիններն արդեն աշխատում են
այս ուղղությունը։
Միևնույն ժամանակ, ակնհայտ է, որ ոչ բոլոր գյուղատնտեսական կազմակերպությունները հնարավորություն ունեն պարզապես մեծացնել մշակության տարածքը. մեծ մասը կառուցել է ցանքաշրջանառության համակարգ, ձեռք է բերել սարքավորումներ որոշակի ծավալի աշխատանքի համար և մշակել է իրացման սխեմաներ։ Ցանկացածի ընդլայնում
ուղղությունները մեծ ջանք ու ներդրումներ կպահանջեն։ Իհարկե, ընթացիկ սեզոնը շահավետ ստացվեց, բայց հաջորդի համար սպառվող ապրանքների գները տեղում չմնացին (վերցնենք, օրինակ, հանքային պարարտանյութերը. որոշ ապրանքներ եռապատկվել են):
Շատ ֆերմերներ, մեկնաբանելով ցանքատարածության ծրագրերը, կոպիտ ասում են, որ գնալու են տարածքն ավելացնելու միայն այն դեպքում, եթե այս քայլը շատ շահավետ համարեն տնտեսության համար։ Եվ այս «եթե»-ն ստիպում է կասկածել, որ տարածքներն իսկապես շատ են աճել։