Գերմանիայի ռեստորաններում կարտոֆիլի ֆրիի պակասի պատճառը երկրում արևածաղկի ձեթի բացակայությունն է, որն առաջացել է Ռուսաստանի դեմ պատժամիջոցների սահմանումից հետո մատակարարման շղթաների խախտման հետ կապված, հայտնում է Govorit Moskva պորտալը։
Այս մասին հայտարարել է Քյոլնի «Gaffel am Dom» գարեջրի ամենամեծ ռեստորանի տնօրենը։ WDR-ին տված հարցազրույցում Էրվին Օտտը զգուշացրել է հաճախորդներին, որ կարտոֆիլ ֆրին ամբողջությամբ կվերանա ռեստորանի ճաշացանկից ապրիլի 1-ից։ Փոխարենը կմատուցվի կարտոֆիլի պյուրե։
«Հումքի մատակարարումը միշտ ենթարկվում է տարածաշրջանային տատանումների, բայց ես երբեք նման ծայրահեղ երևույթ չեմ ապրել, ինչպես հիմա»,- ասաց նա։
Նմանատիպ դժվարություններ են բախվում չիպսեր արտադրողները: Նշվում է, որ ծախսերն աճել են 50%-ով։