Ի՞նչ հնարավորություններ է տալիս կարտոֆիլի բուծումը և ինչպե՞ս փոխարինել ներմուծվող թանկարժեք սորտերին ու հիբրիդներին։ Սա դարձավ Հարավային Ուրալի Այգեգործության և կարտոֆիլագործության գիտահետազոտական ինստիտուտում (YUUNIISK) անցկացված գիտահետազոտական և արտադրական սեմինարի հիմնական թեման: Գիտնականները ներկայացրել են կարտոֆիլի նոր սորտեր և տեխնոլոգիաներ՝ բույսերը հիվանդություններից և վնասատուներից պաշտպանելու համար։
Նորություն հոսքում
Ինստիտուտի ղեկավար Նիկոլայ Գլազ ներկայացրել է ՅՈՒՈՒՆԻԻՍԿ բուծողների կողմից բուծված կարտոֆիլի տեսակները, որոնք այժմ անցնում են պետական սորտերի փորձարկումներ։
«Մեզ համար բուծման հիմնական ուղղություններից մեկը արդյունաբերական վերամշակման համար հարմար սորտերի ստեղծումն է»,- ասաց նա։ — Օրինակ, «Զախար» նոր սորտը լավ նախնական արդյունքներ է ցույց տալիս սորտերի փորձարկումներում: Իրական հույս կա, որ այն կզոնավորվի։ Իսկ «Կաշտակ» սորտը պետական փորձարկման է ներկայացվել 2018թ. Դրա առավելությունների թվում է բարձր բերքատվությունը, քանի որ այն ինտենսիվ տեսակ է։
Գիտնականների խոսքով՝ այս տարի Պետական սորտային տեսչությունում փորձարկման է պատրաստվում «ալբատրոս» նոր սորտը։ Նրա հիմնական առավելությունը քաղցկեղի, նեմատոդների և բույսերի այլ հիվանդությունների նկատմամբ կայունությունն է։ Բացի այդ, այն ունի ռեկորդային բերքատվություն՝ հեկտարից 50 տոննա, օսլայի բարձր պարունակություն՝ 18%, գերազանց համ և անվտանգություն։
«Ժամանակակից բուծման հիմնական հայտնագործություններից է գունավոր կաշվով և գունավոր պալարային միջուկով սորտերի ստեղծումը», - ասում է Նիկոլայ Գլազը: -Մեր բուծողները նույնպես բուծել են կարտոֆիլի այս տեսակը, մոտ ապագայում նախատեսում ենք հանձնել փորձարկման։
Վերջին տարիներին ՅուՈՒՆԻԻՍԿ-ում բուծվել են այնպիսի սորտեր, ինչպիսիք են «կուզովոկը», «ապարանջանը», «կավալիերը», «իցիլը»: Արդեն սորտերի փորձարկումների առաջին արդյունքները ցույց են տվել դրանց բարձր դիմադրությունը հիվանդությունների նկատմամբ և լավ պահպանվածություն:
Կարտոֆիլի տնկման սերմացուի բարձր որակն ապահովվում է տերևի կտորից այսպես կոչված միկրոբազմացման տեխնոլոգիայի միջոցով մերիստեմի վերականգնմամբ, ինչը հնարավորություն է տալիս ազատվել մանրէներից և բույսերի հիվանդություններից:
Փոխարինեք «օտարերկրացիներին»
Սակայն, ընդհանուր առմամբ, սորտերի թարմացումը լուրջ խնդիր է մարզի կարտոֆիլագործների համար։ Այսօր Չելյաբինսկի մարզում աճեցվում է կարտոֆիլի 25 տեսակ, որոնցից միայն հինգն են գոտիավորված մեր կլիմայական գոտու համար: Սա հիմնականում «Նևսկի» բազմազանությունն է, վերջին տարիներին այն լրջորեն ճնշվել է հոլանդական և գերմանական «Red Scarlett», «Romano», «Rosara» կողմից: ՅՈՒՈՒՆԻԻՍԿ-ում բուծված հայրենական սորտերը դեռ զբաղեցնում են ցանքատարածությունների չնչին բաժինը. օրինակ՝ «Տարասովը»՝ 22 հա, «Սպիրիդոնը»՝ ընդամենը 5 հա։
Ըստ ագրարացիների, անհրաժեշտ է մեծացնել հայրենական սելեկցիայի կարտոֆիլի սերմերի արտադրությունը, քանի որ օտարերկրյա հիբրիդները արագորեն այլասերվում են, և սերմանյութը նորից պետք է գնվի արտասահմանում։ Սկսվել է. գիտնականները մշակել են նոր սորտերի մի ամբողջ շարք, որոնք շատ առումներով չեն զիջում օտարներին։
Չելյաբինսկի մարզում կարտոֆիլի արտադրությունը կենտրոնացված է հիմնականում ծայրամասային շրջաններում՝ Արգայաշսկի, Սոսնովսկի և Կրասնոարմեյսկի: Ինչպես հաղորդվում է Յուրի Զասիպկին, շրջանի գյուղատնտեսության նախարարության բուսաբուծության և փոքր ձևերի կառավարման վարչության պետ., ըստ կանխատեսումների՝ այս տարի կաճեցվի մոտ 120 հազար տոննա կարտոֆիլ։ Սա, հաշվի առնելով հարևան մարզերից ներկրվող ապրանքները, միանգամայն բավարար է սոցիալական ոլորտին ու մարզի բնակչությանը ապահովելու համար։ Անցած տարի միայն կարտոֆիլագործ կազմակերպություններն ու տնտեսությունները աճեցրել ու հավաքել են 146 հազար տոննա կարտոֆիլ։
-Վերջին 20 տարիների ընթացքում սա ռեկորդային բերք է տարածաշրջանի համար,- ասաց գործող պաշտոնակատարը։ Տարածաշրջանի գյուղատնտեսության նախարարի առաջին տեղակալ Ալեքսանդր Զավալիշչին. -Այս ծավալից 40 հազար տոննա կարտոֆիլն արտահանվում է մարզից դուրս իրացման նպատակով։ Արտադրության աճի հետ մեկտեղ մեր ֆերմերները կանգնել են պալարների իրացման խնդրի առաջ։ Սա նշանակում է, որ գնորդներին, մանրածախ ցանցերին ինչ-որ բան չի բավարարում։ Պետք է վերլուծել շուկայում տիրող իրավիճակը և դիմել գիտնականներին՝ շուկայում պահանջարկ ունեցող նոր սորտեր ստեղծելու համար։
Source: https://up74.ru/