Չնայած այն հանգամանքին, որ որոշ շրջաններում անձրևային եղանակը ոչնչացրել է կարտոֆիլի զգալի տարածքներ, հանրապետությունում այդ բերքի դեֆիցիտ չի սպասվում։ Ոմանց համար տեղումները, ընդհակառակը, ձեռնտու էին: Բերքատվությունը սպասվածից բարձր է։ Վիրուսից զերծ կարտոֆիլն իրեն հատկապես լավ է դրսևորում դաշտերում։ Ինչպե՞ս են այսօր գյուղացիների գործերը և որքա՞ն արժե շուկաներում ամենահայտնի ապրանքներից մեկի կիլոգրամը։
Կարտոֆիլը փորելու ժամանակը չի եկել, բայց անհրաժեշտ է ստուգել պալարների վիճակը։ Սա դաշտի փորձնական հատվածն է։ Գարնանը Մուխամաթգարեյ Բատիրովը կես հեկտար տարածքում մերիստեմ կարտոֆիլ է տնկել։ Վիրուսներից և հիվանդություններից մաքրված սերմնանյութն աճեցվել է լաբորատոր պայմաններում։
Մուխամաթգարեյ Բատիրով, «Յունիշ» գյուղացիական ֆերմայի ղեկավար.Որքան առողջ է մարդը, այնքան մեծ է, ուժեղ, հզոր: Այդպես է նաև կարտոֆիլը։ Նա ունի ավելի մեծ բերք, ավելի շատ պահպանման ժամկետ, ավելի լավ համ: Դե, օրգանիզմի համար ավելի օգտակար է, հավանաբար, եթե մաքուր ու առողջ կարտոֆիլ ուտեք.
Լավ շուկայական կարտոֆիլն աճել է մեծ սիսեռի չափ սերմերից: Ճիշտ է, այն վաճառելու մտադրություն չունեն։ Թողեք վերարտադրության, քանի որ տնտեսությունը կարտոֆիլի աճում է։ Այս մշակաբույսը զբաղեցնում է 30 հա հողատարածք։ Լաբորատոր պայմաններում վիրուսազերծ սերմերի ստացմամբ զբաղվում է նաև Բաշկորտոստանի գյուղատնտեսության գիտահետազոտական ինստիտուտը։ Ի վերջո, սա շատ սուր խնդիր է, և հանրապետությանը անհրաժեշտ է բարձրորակ տնկանյութ։
Կարտոֆիլի սելեկցիայի և սերմարտադրության լաբորատորիայի վարիչ Իլդար Մարդաշին.Էլիտայի մակարդակով բարձրորակ տնկանյութի մոտավոր ծավալը՝ հանրապետության համար ինչ-որ տեղ 2,5-3 հազար տոննա։ Հիմա, ցավոք սրտի, հնարավորություն կա մոտ հարյուր բերելու։ Այսինքն՝ մենք այս պահին ծածկում ենք կարիքի 5-10%-ից ոչ ավելի.
Չնայած բարձրորակ տնկանյութի բացակայությանը, շուկայահանվող կարտոֆիլով ամեն ինչ կարգին է լինելու։ Այս տարի բերքահավաքը խոստանում է լավ լինել, ասում են գիտահետազոտական ինստիտուտից։ Ընդհանուր առմամբ, հանրապետությունում մշակույթը զբաղեցնում է մոտ 100 հազար հեկտար տարածք, որից միայն երկու հազարն է գյուղատնտեսական նշանակության հողատարածք։ Մնացածն աճեցվում է մասնավոր տնտեսություններում: Ֆայազ Աթնագուլովի բախտն այս տարի բերեց. Կարմասկալինսկի շրջանի բնակիչը 25 ակրում կարտոֆիլի լավ բերք է ակնկալում։ Նա իր արտադրանքով արդեն մտել է Ուֆայի շուկաներից մեկը։
Կարմասկալինսկի շրջանի բնակիչ Ֆայազ Աթնագուլովը.Ես եկել եմ Կարմասկալինսկի շրջանից՝ Սավալեևո գյուղից։ Կարտոֆիլ եմ բերել մոտ երեք հարյուր կիլոգրամ, ենթադրում եմ։ Վեց պայուսակ. Իրականացումը, ասենք, լավ է.
Տասից մեկը։ Արդյունքը գերազանցեց սպասելիքները. Մեկ տնկածից Ֆայազ Աթնագուլովը ստացել է 10 դույլ կարտոֆիլ։ Նման հաջողության գաղտնիքը դարձյալ սելեկցիոն աշխատանքում է և սերմացուի մշտական թարմացման մեջ։
2017 թվականի բերքի կարտոֆիլն արդեն հայտնվել է Ուֆայի շուկաներում։ Մեկ կիլոգրամ պալարների գները տատանվում են 20-ից 50 ռուբլի: Թանկ է, բայց քաղաքաբնակները չպետք է անհանգստանան։ Շուտով կսկսվեն աշնանային տոնավաճառները։ Այնտեղ հնարավոր կլինի ձմռանը մատակարարումներ կատարել մատչելի գնով։
Source: http://tv-rb.ru