ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպության (FAO) գլխավոր տնօրեն Քու Դոնգյուն հանդես է եկել հիմնական ելույթով Իռլանդիայում Կարտոֆիլի համաշխարհային կոնգրեսում, որը տեղի է ունեցել մայիսի 30-ից հունիսի 2-ը, հայտնում է Federal Journal of Agribusiness-ը:
Կարտոֆիլը կարող է ավելի մեծ ներդրում ունենալ համաշխարհային պատմության և համաշխարհային պարենային անվտանգության մեջ, և այս պարենային մշակաբույսի ընդհանուր արտադրությունը կարող է կրկնապատկվել առաջիկա 10 տարում: Այս մասին իր հիմնական ելույթում ասել է FAO-ի գլխավոր տնօրեն Քու Դոնգյուն Դուբլինում Կարտոֆիլի համաշխարհային 11-րդ կոնգրեսում։
Այսօր կարտոֆիլը, որն իր գենետիկական արմատները ունի Հարավային Ամերիկայում, աճեցվում է ավելի քան 20 միլիոն հեկտարի վրա 150 երկրներում, իսկ ընդհանուր համաշխարհային արտադրությունը 2020 թվականին կազմել է 359 միլիոն տոննա: 500 թվականին արտադրությունը կարող է ավելացվել մինչև 2025 միլիոն տոննա, իսկ 750 թվականին՝ 2030: միլիոն տոննա XNUMX թվականին, ասել է FAO-ի գլխավոր տնօրենը։
«Կարտոֆիլը կդառնա համաշխարհային պարենային անվտանգության համակարգի եկամտաբեր մշակաբույսերից մեկը, երբ այլ մշակաբույսերի բերքատվությունը մոտ լինի սահմանին», - ասաց Քու Դոնգյուն: Նա նաև նշել է, որ Ասիան և Աֆրիկան ներկայումս կարտոֆիլի արտադրության ամենաարագ աճ ունեցող տարածաշրջաններն են, մինչդեռ Եվրոպայում և Հյուսիսային Ամերիկայում արտադրությունը նվազում է։ Համաշխարհային մասշտաբով կարտոֆիլի արտադրությունն աճել է նույնիսկ այն դեպքում, երբ ցանքատարածությունները նվազել են, ինչը ընդգծում է ավելի բարձր բերքատվության դերը:
Նշելով արժանապատիվ գյուղական զբաղվածության, սննդարար սննդի մատակարարման կարևորությունը և ընդգծելով ներառական քաղաքականության, պլանների և գործողությունների անհրաժեշտությունը՝ նա կոչ արեց մեծացնել աջակցությունը կարտոֆիլի գենետիկական բարելավմանը և կարտոֆիլի բուծման ավելի կարճ ցիկլերին, ինչպես նաև առանց վիրուսների կարտոֆիլի հնարավոր արժեքին։ սերմերի համակարգեր:
Լիմայի միջազգային կարտոֆիլի կենտրոնի գենբանկը պահպանել է ավելի քան 7 տարբեր տեղական սորտեր և վայրի հարազատներ, որոնք ունեն հատկությունների լայն տեսականի, ներառյալ տարբեր արտադրական պայմաններին հարմարվելու և տարբեր վնասատուների ու հիվանդությունների դեմ դիմադրելու կարողություն: Քու Դոնգյուն ընդգծել է, որ կարտոֆիլի բնական ռեսուրսների համեմատաբար ցածր պահանջարկը այն դարձնում է մարդկանց համար սննդամթերքի կարևոր մշակույթ՝ սովից և բնական աղետներից գոյատևելու համար: Չինաստանում կարտոֆիլը համարվում է եկամտի ավելացման և աղքատության նվազման համար ընտրված բերքը, ասաց նա՝ նշելով, որ երկրի տարածական բաշխվածությունը սերտորեն համընկնում է նախկինում աղքատ շրջանների, հատկապես լեռնային շրջանների հետ: