Կարտոֆիլի նոր տեսակներ, բույսերը հիվանդություններից և վնասատուներից պաշտպանելու տեխնոլոգիաները ներկայացվել են Չելյաբինսկի Այգեգործության և կարտոֆիլի աճեցման Հարավային Ուրալի գիտահետազոտական ինստիտուտում (ՅՈՒՆԻԻՍԿ) հետազոտական և արտադրական սեմինարում: Ինստիտուտի ղեկավարներն ու աշխատակիցները խոսել են կարտոֆիլի բուծման նոր արդյունքների մասին։
Դերասան Չելյաբինսկի շրջանի գյուղատնտեսության նախարարի առաջին տեղակալ Ալեքսանդր Զավալիշչինը և Գյուղատնտեսության նախարարության բուսաբուծության և փոքր ձևերի կառավարման բաժնի վարիչ Յուրի Զասիպկինը, SUNIISK-ի նորանշանակ ղեկավարը՝ Ուրալի դաշնային ագրարային հետազոտական կենտրոնի մասնաճյուղը։ Ռուսաստանի գիտությունների ակադեմիայի Ուրալի մասնաճյուղը (Ուրալի ագրարային գիտական կենտրոն) Նիկոլայ Գլազը, ինչպես նաև բույսերի պաշտպանության միջոցներ մատակարարող ընկերությունների ներկայացուցիչներ, Սվերդլովսկի և Օրենբուրգի շրջանների գիտական ինստիտուտներ, Հարավային Ուրալի կարտոֆիլի աճեցման ձեռնարկությունների գյուղատնտեսներ:
Բացելով սեմինարը՝ Ալեքսանդր Զավալիշչինը նշել է, որ այսօր Չելյաբինսկի մարզը լավ հաջողությունների է հասել անասնաբուծական մթերքների, մասնավորապես՝ թռչնամսի և խոզի մսի արտադրության մեջ՝ Ռուսաստանի տարածաշրջանների վարկանիշում, համապատասխանաբար, զբաղեցնում է երկրորդ և վեցերորդ տողերը։ Մարզը լավ արդյունքներ է ցույց տալիս նաև հացահատիկի վերամշակման, ձեթաբուծության մեջ։ Բավականին մեծ ծավալներով նաև կարտոֆիլ են աճեցնում ինչպես կոլեկտիվ ձեռնարկություններում, այնպես էլ տնային տնտեսություններում։
- 2018 թվականին միայն կարտոֆիլագործ կազմակերպություններն ու տնտեսությունները աճեցրել և հավաքել են 146 հազար տոննա կարտոֆիլ»,- ասաց պաշտոնակատարը։ Նախարարի առաջին տեղակալ. Վերջին քսան տարիների ընթացքում սա ռեկորդային բերք է տարածաշրջանի համար։ Այս ծավալից 40 հազար տոննա կարտոֆիլն արտահանվում է մարզից դուրս իրացման նպատակով։ Արտադրության ծավալների ավելացման հետ մեկտեղ արտադրողները կանգնած են այս բոլոր ապրանքների իրացման խնդրի առաջ։ Սա նշանակում է, որ գնորդներին և մանրածախ ցանցերին ինչ-որ բան չի բավարարում։ Պետք է վերլուծել շուկայի իրավիճակը, առևտրի պահանջները և դիմել գիտնականներին՝ ստեղծել շուկայում պահանջարկ ունեցող բազմազանություն։
Ինստիտուտի ղեկավարը, գյուղատնտեսական գիտությունների թեկնածուն, խոսեց «ՅՈՒՆԻԻՍԿ»-ում բուծված և այսօր պետական սորտերի փորձարկումների ենթարկվող կարտոֆիլի նոր տեսակների մասին։ Նիկոլայ Գլազ :
-Մեզ համար խոստումնալից ուղղություն է արդյունաբերական վերամշակման համար հարմար սորտերի ստեղծումը։ Ներկայումս Զախար կարտոֆիլի սորտը պետական սորտային փորձարկում է անցնում և լավ նախնական արդյունքներ է ցույց տալիս։ Հուսով ենք, որ 2020 թվականի թեստի արդյունքներով այս սորտը կզոտիացվի։ Կարտոֆիլի կաշտակ տեսակի՝ ինտենսիվ տեսակ, պետական փորձարկման է ներկայացվել 2018թ.
2019թ.-ին պատրաստվում է քաղցկեղի և նեմատոդների նկատմամբ կայուն նոր սորտ՝ սորտերի պետական տեսչությանը փոխանցելու համար՝ աշխատանքային վերնագրով.Ալբատոս«. Այս տեսակն ունի հեկտարից 50 տոննա բերքատվություն, օսլայի պարունակությունը՝ 18 տոկոս, գերազանց համ։ Հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականության բարձր ցուցանիշներ և պահպանման ընթացքում գերազանց պահպանման որակ:
Ժամանակակից բուծման միտումներից է գունավոր պալարներով սորտերի ստեղծումը,- շարունակեց Նիկոլայ Գլազը։ -Առաջիկայում նախատեսվում է այդ նմուշներից մեկը հանձնել փորձարկման։ Կարտոֆիլագործության ոլորտում ինստիտուտի ձեռքբերումները մեծ հետաքրքրություն են առաջացնում Չելյաբինսկի շրջանի բնակչության շրջանում։ Սպառողները գնահատում են մեր սորտերի բարձր համը: Կարտոֆիլի տնկման պալարների սերմացուի բարձր որակի պահպանումն ապահովվում է մերիստեմի բուժման և ինքնատիպ սերմարտադրության միջոցով:
ՅՈՒԿՆԻԻՍԿ-ում վերջին տարիներին բուծված և պետական սորտային փորձարկումների ենթարկվող սորտերից հարկ է նշել Կուզովոկը, Բրասլետը, Կավալերը, Իցիլը։ Այս սորտերը վաճառվում են որպես հիվանդությունների դիմացկուն և լավ պահպանված:
Այսօր կարտոֆիլ արտադրող ձեռնարկությունները հիմնականում աճեցնում են Նևսկի սորտի կարտոֆիլը` Չելյաբինսկի շրջանի արդյունաբերական տնկարկների ընդհանուր կառուցվածքի կեսից ավելին` 1549 հեկտար: Ավելի համեստ տեսակարար կշիռ են զբաղեցնում ՅՈՒՆԻԻՍԿ-ի կողմից բուծված սորտերը՝ Տարասովի տեսակը՝ 22 հեկտար, Սպիրիդոն սորտը՝ ընդամենը 5 հա։ Սորտերի ընդհանուր թիվը, որոնք այսօր աճեցվում են Չելյաբինսկի մարզում, 25 է, որոնցից միայն հինգ սորտեր են գոտիավորված Հարավային Ուրալում մշակման համար: Բացի Նևսկուց, ամենամեծ տնկարկները զբաղեցնում են համապատասխանաբար հոլանդական և գերմանական ընտրանի Ռոմանո և Ռոսարա սորտերը:
Այն, որ անհրաժեշտ է ավելացնել կարտոֆիլի սերմերի արտադրությունը, իր խոսքում ասաց մարզային գյուղատնտեսության նախարարության բուսաբուծության և փոքր գյուղատնտեսության վարչության պետ Յուրի Զասիպկինը։ Նա նշեց, որ անցած տարի Հարավային Ուրալի Այգեգործության և կարտոֆիլագործության ինստիտուտը վերակազմավորվել է՝ որպես մասնաճյուղ միանալով Ուրալի ագրարային գիտական կենտրոնին և այս առումով նոր խթան է ստացել հետագա զարգացման համար։
«Կանխատեսվող հաշվեկշռի համաձայն՝ 2019 թվականին գյուղատնտեսական ձեռնարկություններում կաճեցվի մոտ 120 հազար տոննա կարտոֆիլ»,- ասաց Յուրի Զասիպկինը։ -Այս ծավալը բավարար է մարզի սոցիալական ոլորտին ու բնակչությանը ապահովելու համար՝ հաշվի առնելով ներկրվող ապրանքները։ Կարտոֆիլի արտադրությունը կենտրոնացված է հիմնականում Չելյաբինսկի մերձակա տարածքներում՝ դրանք Արգայաշսկի, Սոսնովսկի և Կրասնոարմեյսկի շրջաններն են։ Նրանց բաժին է ընկնում տարածաշրջանում կարտոֆիլի ընդհանուր արտադրության ավելի քան 75%-ը։ Կարտոֆիլի տակ կայուն մեծ տարածքներ Կրասնոարմեյսկոյե գյուղատնտեսական ձեռնարկությունում (400 հա), Չեռնովսկոյի գյուղատնտեսական համալիրում (400 հա), Մուրսալովի ֆերմայում (270 հա), Ակբաշևսկու սովխոզ ԲԲԸ-ում (250 հեկտար): Ամենամեծ կարտոֆիլի ցանքատարածությունը Մախմադովի ֆերմայում է՝ ավելի քան 600 հեկտար, այս ֆերման այսօր նաև մեր կարտոֆիլագործության ինստիտուտի գործընկերն է։
Յուրի Զասիպկինը սեմինարի մասնակիցներին մանրամասն պատմեց կարտոֆիլագործությամբ զբաղվող ձեռնարկությունների պետական աջակցության մասին։ Կարտոֆիլագործները կարող են օգտվել անկապ աջակցությունից՝ 2019 թվականին մարզային բյուջեով կարտոֆիլի սերմացուի և բաց դաշտային բանջարեղենի աճեցման ուղղությամբ տրամադրվել է 23 մլն ռուբլի, պարենային կարտոֆիլի և ձեթի սերմերի աճեցման ուղղությամբ՝ 35 մլն։ Էլիտար սերմնաբուծությունը սուբսիդավորելու համար՝ 101 մլն ռուբլի։ Բացի այդ, բյուջեն նախատեսում է պետական աջակցություն գյուղատնտեսական տեխնիկայի ձեռքբերմանը տարեկան 200 միլիոն ռուբլու չափով, սուբսիդիաներ գյուղատնտեսական օբյեկտների, օրինակ՝ կարտոֆիլի պահեստավորման օբյեկտների կառուցման համար՝ 115 միլիոն ռուբլու չափով։ Հանքային պարարտանյութերի ձեռքբերման պետական աջակցության ընդհանուր գումարը կազմում է 40 մլն ռուբլի, վարելահողերը գյուղատնտեսական շրջանառության վերադարձի համար՝ 30 մլն ռուբլի։
Սեմինարի ընթացքում արծարծվեց կարտոֆիլը տարբեր հիվանդություններից պաշտպանելու կարևորագույն թեման՝ ուշացած բշտիկ, նեմատոդներ, ալտերնարիա և այլն։ Չելյաբինսկի մարզում ընկերության տարածաշրջանային ներկայացուցիչ Լյուդմիլա Կուզնեցովան զեկուցել է Bayer-ի պատրաստուկների մասին, որոնք արդյունավետորեն դիմակայում են հիվանդություններին: Նա խոսեց ֆունգիցիդների մասին, որոնք արդյունավետ են կարտոֆիլի մի շարք հիվանդությունների, ինչպես նաև մոլախոտերի դեմ։
Չելյաբինսկի մարզում Դաշնային պետական բյուջետային հիմնարկի «Ռոսսելխոզցենտր» մասնաճյուղի բույսերի պաշտպանության բաժնի ղեկավար Քսենյա Վանինան սեմինարի մասնակիցներին պատմեց 2019 թվականին Հարավային Ուրալում կարտոֆիլի տնկարկների բուսասանիտարական վիճակի մասին: Բանախոսների թվում էին նաև Ուրալի գյուղատնտեսության գիտահետազոտական ինստիտուտի (Եկատերինբուրգ) փոխղեկավար, գյուղատնտեսական գիտությունների թեկնածու Ալեքսանդր Շանինը։
Նա խոսեց Ուրալի դաշնային օկրուգում և ընդհանրապես Ռուսաստանում կարտոֆիլի բուծման հետ կապված իրավիճակի մասին։ ՌԴ ԳԱ Կենսաբանական համակարգերի և գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների դաշնային գիտական կենտրոնի կարտոֆիլի աճեցման բաժնի ղեկավար, գյուղատնտեսության դոկտոր Ալեքսանդր Մուշինսկին ներկաներին տեղեկացրեց տափաստանում YUNIISK սելեկցիայի կարտոֆիլի սորտային փորձարկման արդյունքների մասին։ Օրենբուրգի շրջանի գոտի.
Սեմինարի շրջանակներում դրա մասնակիցներն այցելեցին Յունիսկի դաշտերում գտնվող փորձարարական հողամասեր, որտեղ ուսումնասիրեցին տարբեր սորտերի կարտոֆիլի փորձնական ցանքատարածություններ և համտեսեցին այդ կարտոֆիլից պատրաստված ուտեստները։
Մամուլի կենտրոն Գյուղատնտեսության նախարարություն
Չելյաբինսկի շրջան