Պետք է գնահատել բոլորի աշխատանքը, ովքեր իրենց ամենօրյա քրտնաջան աշխատանքով, մեզ համար աճեցնում են բոլոր տեսակի գյուղմթերքներ: Theերմության մեջ, անձրևի տակ, ցրտահարության պայմաններում գյուղատնտեսական աշխատողները պահում են իրենց ազնվական ժամացույցը, որպեսզի վաղը մենք ինչ-որ բան ունենանք սեղանին դրելու: Այսօր Դաղստանի դաշտերում և այգիներում շարունակվում են բերքահավաքի աշխատանքները, աղբարկղներում արդեն ստացվել են տասնյակ հազարավոր տոննա բերք:
Հացահատիկ
Հանրապետությունում շարունակվում է համակարգված քաղաքականությունը ՝ ուղղված վարելահողերի ընդլայնմանը և հացահատիկի արտադրության բարձրացմանը ՝ 2019 թվականին հավաքվել է 385 հազար տոննա: Ձմռան հացահատիկային մշակաբույսերի բերքահավաքն այս տարի արդեն հասել է ավարտին:
Ըստ ՀՀ Գյուղատնտեսության նախարարության Գյուղատնտեսության նախարարության գործառնական տվյալների, հուլիսի 30-ի դրությամբ 91,4 հազար հա հացահատիկից ցանվել է 97,6 հազար տոննա հացահատիկ (բերքի 201,4%): Մնացած ցանքատարածություններից եթե հաշվի առնենք 22 ց / հա միջին բերքատվությունը, մոտ 4,8 հազար տոննա հացահատիկ կհավաքվի: Նկատենք, որ հանրապետությունում ձմեռային հացահատիկի հիմնական արտադրողներն են Խասավուրտի, Կարաբուդախկենտի, Նոգայի, Կիզլյարի, Սերգոկալինսկու, Նովոլակսկու, Կայակենցի և Բուինակսկի շրջանները, որոնք կազմում են Դաղստանի ձմեռային սեպի շուրջ 64 տոկոսը:
Հիշեցնենք, որ գարնանային մշակաբույսերի բերքը նույնպես նշանակալի ներդրում կունենա 2020-ի Դաղստանի պտղաբեր հացահատիկի վրա: Հաշվի առնելով եգիպտացորենի, բրնձի և գարնանացան մշակաբույսերի բերքը, հացահատիկին սպասող հացահատիկի ընդհանուր մակերեսը կազմում է 156,5 հազար հա:
Կարտոֆիլներ
Պատմությունը վկայում է, որ կարտոֆիլի համատարած մշակումը ավելի քան մեկ անգամ օգնել է աշխարհի շատ երկրներին հաղթահարել սովի տարիների հետևանքները, հետևաբար այս մշակույթը հարգալից կերպով կոչվում է «երկրորդ հաց»: Դաղստանը ունի նաև իր նվաճումները tubers- ի մշակման գործում, մասնավորապես, անցած 2019-ին հանրապետության դաշտերում հավաքվել է ավելի քան 353 հազար տոննա պալար:
Հաշվետու ամսաթվի դրությամբ Դաղստանում սկսվել են բերքահավաքի աշխատանքները 20 շրջաններում: Բերքը հավաքվել է հավաքելու 27,6 հազար հեկտար կարտոֆիլի դաշտերից 18,8% -ից: Մինչ այժմ ձեռք է բերվել մոտ 94 հազար տոննա պալար ՝ միջին բերքատվությամբ 179,9 ց / հա: Ավանդաբար, պալարները մեծ մասշտաբով մշակվում են Լևաշինսկու, Ակուշինսկու, Խասավուրտի, Բուինակսկու և Տաբասարանի շրջաններում:
Овощи
Այս տարի բանջարեղենը մշակվում է 41,5 հազար հա տարածքում: Հուլիսի վերջին բերքը հավաքվել է տնկարկների 30 տոկոսից: Մինչ այժմ հանրապետության 24 մարզում ձեռք է բերվել մոտ 367 հազար տոննա բանջարեղեն ՝ միջին բերքատվությամբ 287,2 ց / հա: Բանջարեղենի մեծածավալ աճեցումը իրականացվում է Լևաշինսկու, Դերբենդի և Խասավուրտի շրջաններում: Բուսական մշակաբույսերի մշակման համար նշանակալի տարածքներ են հատկացվում նաև Կիզլյարի, Մագարամկենտի, Կիզիլուրտի, Ակուշինսկու, Բուինակսկու, Բաբայուրտովսկու, Սուլեյման-Ստալսկու և Տաբասարանի շրջաններում:
Մրգեր և խաղողներ
Պետության ուշադրությունը, որն ուղղված է հանրապետությունում խաղողագործության և այգեգործության զարգացմանը, տալիս է սպասվող արդյունքները: Անցած տարի Դաղստանում հավաքվել է ավելի քան 193 հազար տոննա խաղող և ավելի քան 173 հազար տոննա պտուղ և հատապտուղ: Այս դիրքերում, երկրի հիմնադիր սուբյեկտների համատեքստում, հանրապետությունը նաև առաջատար դիրք է գրավում:
Խաղողի զանգվածային բերքահավաքը դեռ չի սկսվել, բայց արևոտ հատապտուղների վաղ սորտերի առաջին ցենտրոնները արդեն մուտք են գործում շուկաներ: Ավանդաբար, Դաղստանի խաղողի մեծ մասը հավաքվում են Դերբենդի, Քայակենտի, Տաբասարանի և Կարաբուդախկեն շրջանների տնկարկներում:
Ժամանակին այգիների տնկարկների մեծ տարածքները տեղակայված էին հիմնականում հանրապետության լեռնային և նախալեռնային շրջաններում: Վերջին տարիներին պետության կողմից խրախուսվող այգեգործության ակտիվացումը ճշգրտումներ է կատարել, այժմ Դաղստանի շատ ցածրադիր շրջաններում կան զգալի այգիներ: Մինչ այժմ մրգերի բերքահավաքը սկսվել է 23 շրջաններում, 5,5 հազար տոննա խնձոր, տանձ, ծիրան, դեղձ, կեռաս, կեռաս և սալոր հավաքվել է 26,4 հազար հեկտար պտղատու այգուց (կամ պտղատու տնկարկների 38,7%):
Անասնաբուծություն
Դաղստանում անասնաբուծությունը ագրոարդյունաբերական համալիրի հիմնական ճյուղերից մեկն է. Բիզնեսի ղեկավարները պատշաճ ուշադրություն են դարձնում անասունների կերերի ձեռքբերմանը: Ամեն տարի ավելի քան 1,5 միլիոն տոննա կեր է բերվում: Դրա համար մշակվում են բազմամյա և տարեկան անասնակեր խոտեր, ինչպես նաև օգտագործվում են բնական խոտհարքերի պաշարները:
Դաղստանի Հանրապետության Գյուղատնտեսության և սննդի նախարարության գործառնական տվյալների համաձայն, հուլիսի 30-ի դրությամբ Դաղստանում մթերվել է ավելի քան 993 հազար տոննա անասնակեր անասնակեր, այդ թվում `873 հազար տոննա խոտ, 101 հազար տոննա ծղոտ, ավելի քան 18,1 հազար տոննա խոտաբույս և 1050 տոննա սիլա: Ձմռանը ձմռան պաշարների ստեղծումը շարունակվում է: