Սվերդլովսկի մարզում կարտոֆիլի գրեթե մեկ երրորդը մնում է չհավաքված։ Իրավիճակը գնալով բարդանում է. Նման խոնավ աշուն, ըստ ֆերմերների, վաղուց չէր եղել։ Բայց դաշտում աշխատողների պակասը դանդաղեցնում է պալարների բերքահավաքը։ Լուսանկարը՝ Ալեքսեյ Կունիլով։
Սվերդլովսկի շրջանի ագրարացիները վաղուց չէին հանդիպել նման առատ բերքահավաքի. սեպտեմբերին հորդառատ, երկարատև անձրևները հանգեցրին հողի սաստիկ ջրալցման: Այս տարի հատկապես դժվար է կարտոֆիլի բերքահավաքը, տասնամյակների ընթացքում առաջին անգամ վտանգ կա, որ դրա մի մասը կգնա ձյան տակ։ Նույնիսկ չոր եղանակի սկիզբը թույլ չի տալիս ամենուր պալար հավաքել:
Մնում է երրորդը հեռացնել
Սվերդլովսկի մարզի ագրոարդյունաբերական համալիրի և սպառողական շուկայի նախարարության տվյալներով, հոկտեմբերի 4-ի դրությամբ մարզում հավաքվել է կարտոֆիլի 62,5 տոկոսը, մնացել է ավելի քան հինգ հազար հեկտար, չնայած սովորական տարիներին դրա վրա արդեն հավաքվել է պալար: ամսաթիվը.
«Կարտոֆիլագործները դեռ չեն բախվել նման իրավիճակի, որ բերքահավաքի ժամանակ դաշտերում այդքան խոնավություն լիներ», - ասում է Կարտոֆիլի, բանջարեղենի, մրգերի և հատապտուղների արտադրողների միության ոչ առևտրային գործընկերության փոխնախագահ Իգոր Կարտուզովը։ Սվերդլովսկի մարզի. - Չոր եղանակը, որն այժմ կա, որոշ չափով չորացրել է հողի վերին շերտը, բայց գետնի տակ այն դեռ խոնավ է մնում, և կարտոֆիլը շատ դժվար է հավաքել։ Հատկապես տուժում են ցածրադիր վայրերում դաշտեր ունեցողները, այնտեղից կարտոֆիլ այլեւս չեն կարողանում տանել։
Ըստ Իգոր Կարտուզովի, շատ տնտեսություններ կարող են կորցնել դաշտում աճեցված բերքի 10-20 տոկոսը: Իսկ այս տարի շատ լավ է, հիմա էլ, բերքահավաքի դժվարին պայմաններում, մարզում կարտոֆիլի միջին բերքատվությունը հեկտարից 200 ցենտների սահմաններում է, ինչը 25 ցենտներով բարձր է նախորդ տարվա համեմատ։ Բայց մինչ այժմ մարզի գյուղացիական տնտեսությունները նախորդ տարվա համեմատ պակաս կարտոֆիլ են հավաքել՝ 179 հազար տոննա՝ 237 թվականի 2018 հազար տոննայի փոխարեն։ Եվ դրա մեղավորն ամեն ինչ է՝ անձրեւոտ ամառ եւ ոչ պակաս անձրեւոտ աշուն:
- Սրանում խուճապի մատնվելու պատճառ չկա։ Կարտոֆիլի հիմնական ծավալն արդեն հավաքվել է, մարզում ավանդաբար կա կարտոֆիլի արտադրության գերառատություն, գյուղացիական տնտեսություններն արդեն սովորել են այն լավ պահել, ուստի նույնիսկ նման քանակության դեպքում դրա գինը սպառողի համար պետք է պահպանվի. անցյալ տարվա մակարդակը,- կարծում է Իգոր Կարտուզովը։
Իհարկե, խուճապ չկա։ Սակայն ամոթ է` բերքն աճել է, բայց այդ ամենը ստանալ հնարավոր չէ։
Կարտոֆիլի բերքատվությունն այս տարի տեղ-տեղ հասնում է հեկտարից 45 տոննայի։ Սակայն այն հավաքելիս ֆերմերները բախվում են աշխատուժի սուր պակասի: Լուսանկարը՝ Ալեքսեյ Կունիլով
Աշխատանքային գրառումներ
Այժմ, կարտոֆիլի բերքը փրկելու համար, շատ ֆերմերային տնտեսություններ գրեթե իրական աշխատանքային սխրանքներ և ռեկորդներ են անում դաշտում։ Այսպիսով, երկրամասի կարտոֆիլի մայրաքաղաք Բոգդանովիչի մոտ գտնվող Բարաբի գյուղի ֆերմեր Անդրեյ Կուննիկովն այս բերքի տակ ունի 300 հա։ Աշխատում է մեկ կոմբայն, կարողանում են օրական ութ հեկտար բերք հավաքել, արդյունքում մեքենայի բունկերով ամեն օր անցնում է 300 տոննա պալար։ Մոտավորապես նույնքան, տեղեկանքի համար, 100 հոգի հավաքում է կարտոֆիլի ընտրանի՝ փորողից հետո: Իսկ սովորաբար ժամանակակից կարտոֆիլ հավաքողն օրական 4-6 հեկտար բերք է հավաքում։
«Ինձ մոտ է աշխատում տարածաշրջանում, հավանաբար, լավագույն կոմբայնավարը», - ասում է Անդրեյ Կուննիկովը: - Յուրի Լիժինն ինձ մոտ եկավ 21 տարեկանում և արդեն 15 տարի է, ինչ աշխատում է ինձ հետ։ Ոչ ոք, հավանաբար, այնքան կարտոֆիլ չի հավաքում կոմբայնում, որքան ինքը: Դաշտում հեռանում է առավոտյան ժամը յոթին, ավարտվում է գիշերը ժամը 12-ին։
Այս ֆերմայում արդեն ավարտվում է կարտոֆիլի բերքահավաքը, և այն տևեց գրեթե 2,5 ամիս. վաղահաս կարտոֆիլի առաջին առաքումները այստեղ ընկան հուլիսի 22-ին։ Ահա թե ինչպես կարելի է հետաձգել «երկրորդ հացի» բերքահավաքը Միջին Ուրալում։
Կարտոֆիլի բերքահավաքն այս տարի գրեթե երկու ամիս է, ինչ Բելոյարսկի քաղաքային թաղամասում գտնվող AIC Belorechensky ԲԲԸ-ում, տարածաշրջանի ամենամեծ բանջարաբուծական ձեռնարկությունում: Այստեղ՝ այս բերքի տակ, զբաղեցված է 1 հա։ Ձեռնարկության գլխավոր տնօրեն Ալեքսանդր Կոժևնիկովի խոսքով, այժմ 200 հա-ից ոչ պակաս բերքահավաք է մնացել։
Մինչեւ շաբաթ օրը, եթե եղանակը թույլ տա, մենք պետք է ավարտենք: Սեպտեմբերին եղանակը թույլ չտվեց 10 օր մաքրել, և սա շատ է տառապանքի համար»,- ասում է նա։
Բելորեչենսկիում ութ կոմբայններ են աշխատում կարտոֆիլի բերքահավաքի համար, թերևս այդքան շատ չկա տարածաշրջանի ոչ մի այլ ֆերմայում: Բայց, ինչպես ցույց տվեց ընթացիկ մաքրումը, նույնիսկ այս գումարը կարող է բավարար չլինել։
«Անհրաժեշտ է ավելացնել կարտոֆիլ հավաքողների թիվը, ինչպես նաև զբաղվել տրանսպորտային լոգիստիկայով՝ կարտոֆիլը դաշտից հանելու համար»,- ընթացիկ բերքի արդյունքներով եզրակացություններ է անում ագրոարդյունաբերական համալիրի ղեկավարը։
Կարտոֆիլ հավաքող մեքենաները արտադրողականության հրաշքներ են ցույց տալիս՝ աշխատելով օրական 17 ժամ։ Լուսանկարը՝ Ալեքսեյ Կունիլով
Հարգելի օտարերկրյա աշխատող
Բայց մարզում ամենուր չէ, որ կարտոֆիլ են հավաքում կոմբայններով. որոշ տնտեսություններ, հին ձևով, սեզոնային աշխատողներ են գրավում պալարների ձեռքով բերքահավաքի համար: Իսկ այս տարի նրանք բախվեցին խնդրին. իրավապահների արշավանքները զգալիորեն նվազեցրին աշխատուժի հոսքը Կենտրոնական Ասիայից։
– Ավանդաբար, Ղրղզստանից աշխատողները գալիս են մաքրության: Այժմ ոստիկանությունը նրանց դանդաղեցնում է, ավտոբուսները, որոնցով գալիս են, ստուգվել են, և արդյունքում օտարերկրյա աշխատողների թիվը զգալիորեն կրճատվել է», - ասում է Բոգդանովիչի քաղաքային շրջանի ֆերմեր Պյոտր Կուզնեցովը: -Կարծում եմ, որ գյուղատնտեսության համար խնդիր են ստեղծել զրոյից, բերքահավաքի արանքում։
Ֆերմերի մոտ 50 հա կարտոֆիլ է մնացել չհավաքված. Նրա խոսքով՝ դրանք այլեւս չեն կարող հանվել։ Իսկ մեղքը ոլորտում աշխատողների պակասն է։ Տեղի բնակիչներից ֆերմերին հաջողվել է, ինչպես ինքն է ասում, «ընդամենը երեք տատիկի» ներգրավել ֆերմայում աշխատելու համար։
Դաշտերում աշխատուժի սղության պատճառով դրանց արժեքը կտրուկ բարձրացել է։ Այսօր կարտոֆիլի մեկ կիլոգրամի արժեքով, Պյոտր Կուզնեցովի հաշվարկներով, 3,5 ռուբլին աշխատողների աշխատավարձն է բերքի ժամանակ։ Վեց ռուբլու գնման գնով նման կարտոֆիլ հավաքելը իմաստ չունի։ Սա ևս մեկ պատճառ է, բացի եղանակային պայմաններից, թե ինչու այս տարի հազարավոր հեկտարներ երկրորդ հացահատիկ են մնացել չհավաքված։
Source: https://www.oblgazeta.ru/