Կարտոֆիլի միության գործադիր տնօրեն Ալեքսեյ Կրասիլնիկովը նշեց, որ ներկայումս ռուսական գրանցամատյանում կա կարմիր և սպիտակ կարտոֆիլի 432 տեսակ:
Փորձագետի խոսքով ՝ նրանք բոլորն էլ տարբերվում են իրենց տեխնոլոգիական կիրառմամբ. Կան այնպիսիները, որոնք հարմար են աղցաններ պատրաստելու, տապակելու և պատրաստելու համար:
Անհնար է կարտոֆիլ ընտրել ըստ գույնի. Եփած սորտերը հանդիպում են ինչպես սպիտակ, այնպես էլ կարմիր կարտոֆիլի մեջ:
- Լավ կլինի, եթե խանութներում վաճառողները նշեն բազմազանությունը, այդ դեպքում սպառողները կարող են, օրինակ, ինտերնետում կարդալ դրա մասին տեղեկատվությունը և օսլայի պարունակությունը և եզրակացություններ անել: Նման մակնշումը օգտակար կլինի ինչպես արտադրողների, այնպես էլ մանրածախ ցանցերի համար », - բացատրեց փորձագետը« Ռոսիյսկայա գազետա »-ին տված մեկնաբանության մեջ:
Նա նշեց, որ այս պրակտիկան հաճախ օգտագործվում է եվրոպական երկրներում: Կարտոֆիլը փաթեթավորված է տարբեր փաթեթավորմամբ. Կանաչ աղցանների համար, նարնջագույն ՝ տապակելու համար, կարմիր ՝ եփելու համար:
Source: https://vm.ru