Փետրվարի 12-ին Կարտոֆիլի Համակարգ ամսագրի կողմից Կարտոֆիլի միության և POTATOES NEWS պորտալի աջակցությամբ կազմակերպված արշավախմբի մասնակիցներն այցելեցին. Գյուղատնտեսական նորարարությունների ազգային ինստիտուտ (INIA). Այս էքսկուրսիան կազմակերպվել է Պերուում օգոստոս ընկերության ներկայացուցչության աջակցությամբ։
Ինստիտուտի հիմնական նպատակն է պահպանել կարտոֆիլի և այլ բուսատեսակների՝ եգիպտացորենի, հատիկաընդեղենի և բամբակի վայրի սորտերի բազմազանությունը։ Գիտական կազմակերպության խնդիրները ներառում են նաև սերմերի պահպանման տարբեր մեթոդների ուսումնասիրությունը և տարատեսակ տեսակների հետ աշխատելը։ Ինստիտուտը բաց է այլ գիտահետազոտական ինստիտուտների և գիտական կենտրոնների հետ համագործակցության համար:
Ինստիտուտի աշխատակիցներն ասացին, որ կարտոֆիլը Պերուում ամենատարածված պարենային մշակաբույսերից մեկն է, որն արտադրողներին ապահովում է ավելի մեծ տնտեսական եկամուտ, քան ցանկացած այլ մշակաբույս: Հիմնական շրջանը, որտեղ կենտրոնացած է մշակութային արտադրանքը, Պունոն է։
РЎРѕСЂС,Р ° РєР ° СЂС,РѕС "РμР" СЏ
Պերուի գյուղատնտեսության և ոռոգման նախարարությունը (MINAGRI) առաջարկում է կարտոֆիլի 41 սորտեր մշակության համար՝ բարձր գենետիկ որակով, բարձր սննդային արժեքով և լավ բերքատվությունով:
Այս սորտերը աճեցվում են ինչպես քաղաքացիների մասնավոր տնային տնտեսություններում, այնպես էլ մասնավոր տնտեսություններում:
Սորտերի այս ցանկը ներառում է. Poderosa, Pallayponcho, Kawsai, Serranita, Amarylis, Pallai Poncho, Roja Ayakuchona, Vankita, Shulay, Venturana, Altiplano, Antainita, Tokasina, Puka-Lliclla, Chukmarina, Kolparina: Նոր ապրանքների թվում են Kulli Papa-ն և INIA 330-ը։
Քուլի պապա ունի երկաթի և ցինկի ավելի բարձր պարունակություն՝ համեմատած սովորական սեղանի սորտերի հետ: Այն նաև հարուստ է հակաօքսիդանտներով (189%-ով ավելի, քան տեղական կարտոֆիլի միջինը), որոնք օգնում են կանխել քաղցկեղը։
INIA 330-ը մշակվել է Պունո շրջանում: Դիմացկուն է ցրտահարության և երաշտի նկատմամբ, չոր վայրերում ունի հեկտարից 20-ից 30 տոննա բերք։ Հարմար է կարտոֆիլի արտադրանքի արտադրության համար։
Կարտոֆիլի ազգային սորտերի պահպանում
Գյուղատնտեսության և ոռոգման նախարարության և Գյուղատնտեսական նորարարությունների ազգային ինստիտուտի փորձագետները գնահատում են ավելի քան 3 տեղական կարտոֆիլի սորտեր՝ որպես Կարտոֆիլի ազգային ծրագրի մաս՝ պաշտպանելու նրանց մշակութային արժեքը, ուսումնասիրելու դրանց հիման վրա նոր սորտերի զարգացման հեռանկարները և խթանելու բարձր Անդերի շրջանների փոքր ֆերմերների տնտեսությունը։
Մինչ օրս MINAGRI-INIA-ն գրանցել է ավելի քան 750 տեղական կարտոֆիլի սորտեր՝ թույլ տալով դրանք ներմուծել ազգային և միջազգային շուկաներ:
Սերմերի կարտոֆիլի արտադրության ուղեցույց
Պերուի գյուղատնտեսության և ոռոգման նախարարությունը ակտիվորեն խթանում է «Լավ որակի սերմացու պալարների արտադրության ձեռնարկը» գյուղատնտեսական արտադրողների շրջանում. փաստաթուղթ, որը նկարագրում է բարձր գենետիկական որակի կարտոֆիլի սերմերի արտադրության ողջ ընթացակարգը:
Այս ուղեցույցի միջոցով MINAGRI-ն Գյուղատնտեսական նորարարությունների ազգային ինստիտուտի (INIA) միջոցով նպատակ ունի ամրապնդել ֆերմերների գիտելիքները որակյալ սերմերի մասին. ինչպես նաև խթանել դրանց օգտագործումը, բարելավել արտադրությունը և բարձրացնել մշակաբույսերի մրցունակությունը տարբեր շուկաներում:
Փաստաթուղթը տեղեկատվություն է տրամադրում կոնկրետ տարածաշրջանների պայմանների համար առաջարկվող կարտոֆիլի սորտերի մասին. հողի պատրաստման, տնկման, մշակութային աշխատանքների, վնասատուների դեմ պայքարի, բերքահավաքի և պահպանման պայմանների կանոններ.
Փետրվարի 13-ին կայցելեն արշավախմբի անդամները Կարտոֆիլի միջազգային կենտրոն (CIP):