Լինելով աշխարհի առաջատարը տարածքով և ընդհանուր կարտոֆիլի արտադրությամբ՝ Չինաստանը բերքատվության առումով երկար ժամանակ զիջում է կարտոֆիլ արտադրողներից շատերին: Պատճառը մեր իսկ ընտրության բարձր արտադրողական սորտերի բացակայությունն էր և բարձրորակ սերմացուի բացակայությունը։
Վերջին 20 տարիների ընթացքում երկիրը մեծ աշխատանք է կատարել իրավիճակը շտկելու ուղղությամբ։ Երկրի սորտերի պորտֆելում իսկական աստղեր են հայտնվել։
Xisen 6-ը ճանաչվել է չինական բուծման լավագույն ձեռքբերումներից մեկը: 2016 թվականին այն հաստատվել է Ներքին Մոնղոլիայի Ինքնավար Մարզի Մշակաբույսերի Սորտերի Հաստատման Գլխավոր Կոմիտեի և Կարտոֆիլի Սորտերի Գնահատման Ազգային Կոմիտեի կողմից:
Ներկայումս այս սորտի բերքատվությունը Ներքին Մոնղոլիայի մշակովի տարածքում սովորաբար կազմում է մոտ 75 տ/հա:
Սորտն ունի պալարների մեծ չափ (Չինաստանում պալարների ստանդարտ չափսը 7+ է), չոր նյութի բարձր պարունակությունը (24%), նվազեցնող շաքարի ցածր պարունակությունը (0,14%), հարմար է ինչպես թարմ վաճառքի, այնպես էլ վերամշակման համար: Այն ակտիվորեն աճեցվում է ողջ երկրում՝ թույլ տալով հարյուր հազարավոր ֆերմերների ավելացնել իրենց եկամուտը:
Այսօր բուծողները աշխատում են ստեղծելու մի տեսակ, որը գերազանցում է Xisen 6-ի բնութագրերը: Այս գործընթացը արագացնելու համար գիտնականները պատրաստ են օգտագործել ամենանորարար մեթոդները, նույնիսկ տիեզերական: Փորձագետները կարծում են, որ տիեզերքում սերմերը ենթարկվում են ճառագայթման լայն սպեկտրի և ուժեղ ճառագայթման, ինչպես նաև այլ ծայրահեղ պայմանների, ինչպիսիք են միկրոգրավիտացիան և չափազանց ցածր ջերմաստիճանը, ինչը կարող է առաջացնել գենետիկ փոփոխություններ, որոնք գրեթե անհնար է հասնել երկրային ճառագայթման աղբյուրների միջոցով: Այս տարվա սկզբին Երկիր են վերադարձել 20 կարտոֆիլի սերմեր, որոնք վեց ամիս գտնվում էին տիեզերքում Շենչժոու-000 տիեզերանավի վրա: Մարտի սկզբին դրանք բողբոջել են, ապա վերարտադրության համար փոխպատվաստել ջերմոցում, իսկ երկու ամիս անց միկրոպալարներ են հավաքել։ Սակայն առայժմ սա փորձի միայն սկիզբն է։
«Սերմերը Չինաստանի պարենային անվտանգության բանալին են: Միայն սերմերը ձեռքերում ամուր պահելով՝ կարելի է երաշխավորել սնունդը և ապահովել երկրի պարենային անվտանգությունը։ Սերմերի աղբյուրները պետք է լինեն անկախ և վերահսկվող, իսկ սերմերի արտադրության տեխնոլոգիաները պետք է հիմնվեն իրենց սեփական ուժերի և հնարավորությունների վրա», - Նախագահ Սի Ցզինպինի այս հայտարարությունը, որն արվել է 2022 թվականին Յաջոուվան սերմերի լաբորատորիա կատարած իր այցի ժամանակ, հստակ ցույց է տալիս սերմերի արտադրության կարևորությունը: երկրի իշխանությունները։
Չինաստանի լեռնային շրջաններում զգալի ծավալներ են արտադրվում անվիրուսային կարտոֆիլի սերմացու։ Այս տարածքներն ունեն եզակի առավելություններ սերմարտադրության կազմակերպման համար՝ ծովի մակարդակից 1800 մ բարձրություն, չափավոր ցուրտ կլիմա, ցերեկային և գիշերվա ջերմաստիճանի մեծ տարբերություն և վիրուսներ կրող միջատների բացակայություն։
Երկրի կառավարությունը խրախուսում է նման մարզերում մասնավոր սերմնաբուծական ձեռնարկությունների ստեղծումը՝ ընդգծելով, որ տեղական ֆերմերների մեծ մասի համար սերմնաբուծությունը, տարածաշրջանային ապրանքանիշերի ստեղծումը և նրանց մուտքը ներքին և միջազգային շուկաներ աղքատության մասին մոռանալու իրական հնարավորություն է։
Չինաստանը վիրուսից զերծ կարտոֆիլի սերմացու է արտահանում Սաուդյան Արաբիա, Թուրքիա, Եգիպտոս, Նիկարագուա և այլ երկրներ։
Մեկնաբանություն
Դոկտոր Հու Բայ Գենգ, գլխավոր տնօրեն Քսիսեն կարտոֆիլ Արդյունաբերական խումբ Ընկերության մասին սահմանափակ
– Չինաստանում աճեցնում են հիմնականում կարտոֆիլի սեղանի տեսակներ։ Մաշկի նախընտրելի գույնը դեղինն է, սպիտակը և կարմիրը, միջուկի սիրելի գույնը՝ դեղինը։ Մանուշակագույն կարտոֆիլն ավելի քիչ պահանջարկ ունի։
Չինական բուծման ամենատարածված սորտերը՝ Xisen 3, Xisen 6, Zhongshu 5, Jizhangshu 12, Longshu 7, Lishu 6, Longshu 10, Minshu 1, Jinshu 16, Yunshu 505, Qianshu 8, E malingshu 16 հայտնի տարատեսակներ և այլն: ՝ Favorita, Atlantic, Shepody:
կարտոֆիլ ֆրի՝ Shepody, Innovator, Kexin 17; չիպսերի համար՝ Atlantic, Kexin16, Zhangshu 7, Jinshu 2, Dongnong 310; օսլայի համար՝ Kexin 12, Tianshu 10, Neishu 7, Dongnong 310, Huashu 1, Jinshu 5:
Չինացի բուծողները շարունակում են աշխատել խոստումնալից նոր ապրանքներ շուկա բերելու ուղղությամբ: Գիտնականների խնդիրն է ստեղծել այնպիսի սորտեր, որոնք նվազեցնում են թունաքիմիկատների և պարարտանյութերի քանակը մշակության ընթացքում։ բարելավել ոռոգման համար ջրի օգտագործման արդյունավետությունը. Ֆերմերներին անհրաժեշտ են նաև սորտեր, որոնք դիմացկուն են հողի աղիության և այլ սթրեսների նկատմամբ:
Չինաստանը զարգացրել է կարտոֆիլի սերմերի արտադրությունը, սերմնաբուծական ֆերմաները արտադրում են վիրուսազերծ նյութեր, իսկ հեռավոր շրջաններում քիչ կարտոֆիլ ֆերմերներ օգտագործում են անցյալ տարվա պալարները որպես սերմեր:
Ընդունվել է կարտոֆիլի սերմացուի ազգային ստանդարտ: Ազգային ստանդարտ կոդը՝ GB18133-2012: