«Չելյաբինսկը հյուրընկալ» կոչվող միջոցառումը կանցկացվի սեպտեմբերի 2-ին։ Տարածաշրջանային մշակույթի նախարարության մամուլի ծառայությունից հայտնում են, որ այն նվիրված է Չելյաբինսկի ծննդյան օրվան։ Գաստրոնոմիական մրցույթն անցկացվում է արդեն յոթ տարի։ Այս անգամ հիմնական թեման լինելու է կարտոֆիլով ուտեստները։
Չելյաբինսկի շրջանի տարբեր շրջանների խոհարարական վարպետները կհավաքվեն պատմական թանգարանի մոտ գտնվող Միասի ամբարտակում։ Խոհարարության մրցույթի մասնակիցներից յուրաքանչյուրը պետք է սեղանին դնի կարտոֆիլով առնվազն հինգ ուտեստ։ Կազմակերպիչները չեն սահմանափակում խոհարարական ֆանտազիաների թռիչքը. կարող եք պատրաստել կարկանդակներ, կոլոլակներ և ցանկացած ֆանտաստիկ ուտեստ ձեր իսկ բաղադրատոմսով։
Հաղթողները կորոշվեն յոթ տարբեր անվանակարգերում, այդ թվում՝ «լավագույն խոհարար», «կարտոֆիլով կերակուր» և «հին բաղադրատոմս»։ Պարգևներ կլինեն նաև այն մասնակցի համար, ով թխում է ամենահամեղ կարտոֆիլով կարկանդակները, հյուրընկալողը, ով զարդարում է սեղանը ամենագեղեցիկ, և խոհարարը, ով կհասցնի պատրաստել ամենամեծ թվով տարբեր կարտոֆիլով ուտեստներ։ Իսկ ամենակրեատիվ խոհարարները կմրցեն կարտոֆիլից արտասովոր քանդակներ պատրաստելու գործում։
Source: https://gubernia74.ru