Երկրորդ անընդմեջ ամառային տաք սեզոնի պատճառով Գերմանիայում կարտոֆիլի բերքին սպառնում են լուրջ կորուստներ, ինչը բացասաբար կանդրադառնա դրա արժեքի վրա: Նման կանխատեսումները ներկայացվել են Բանջարեղենի, մրգերի և կարտոֆիլի վերամշակման արդյունաբերության միությունում (BOGK), գրում է Bild թերթը:
«Խոստրա-Պետեր Կարոս» միության ղեկավարի խոսքով, նման սցենարը հնարավոր է, եթե այս ամիս անձրև չլինի: Գարնանն ու ամռանը նրանց ամսական մակարդակը բարձր չէր շաբաթական միջինից: Բացի այդ, ջրի սեղանն իջել է նվազագույնը ՝ 10 սանտիմետրից ավելին: Անցած տարվա ընթացքում գերմանացի կարտոֆիլագործներն արդեն հավաքել են 28 տարվա ընթացքում ամենացածր բերքը ՝ 8,7 միլիոն տոննա, այս տարի այն կարող է ընկնել լավագույն դեպքում ութ, իսկ վատագույն դեպքում ՝ 7,5 միլիոն:
Այս տարի կարտոֆիլի գներն արդեն բարձրացել են Հյուսիսային Հռենոս-Վեստֆալիա նահանգում, որտեղ հուլիսին դրանց մեկ երրորդը թանկ է անցյալ տարվա նույն ամսվա համեմատ: Ապագայում այս և մի շարք այլ դաշնային նահանգներում արժեքի մեկուկես կամ երկու անգամ բարձրացում է սպասվում: Բացի այդ, այս իրավիճակի պատճառով կարող են տուժել ոչ միայն կարտոֆիլ արտադրողները, այլ նաև վերամշակողները և արագ սննդի արտադրողները: Օրինակ, առաջինը ստիպված կլինի մերժել բերքի զգալի մասը, իսկ վերջինս չի կարողանա մեծ ձողիկներ ստանալ կարտոֆիլի կարտոֆիլի արտադրության համար, ինչը արտադրանքը կդարձնի պակաս գեղագիտական տեսք և մեծապես կկորցնի պահանջարկը: Բացի այդ, կարտոֆիլ արտադրողները և վերամշակողները կկորցնեն իրենց շահույթի կեսը:
Source: https://rosng.ru