Այս շաբաթ Ռուսաստանի Դաշնության շրջանների մեծ մասում նկատվել է սպիտակ կաղամբի գների աճ, սակայն գների աճի միտումը բնորոշ է միայն բարձրորակ արտադրանքի հատվածին, հայտնում են EastFruit նախագծի վերլուծաբանները։ Դա պայմանավորված էր բարձրորակ կաղամբի բավականին սահմանափակ մատակարարմամբ, քանի որ գյուղացիական տնտեսությունների մեծ մասը այն դնում է պահեստում՝ հրաժարվելով վաճառել այն ընթացիկ գներով:
Ըստ նախագծի ամենօրյա մոնիտորինգի տվյալների՝ միայն շաբաթվա սկզբից հիմնական արտադրական շրջաններում կաղամբի գները բարձրացել են միջինը 17%-ով։ Այսօր ռուս ֆերմերները պատրաստ են առաքել այդ ապրանքները 9-16 ռուբլի/կգ (0,14-0,25 դոլար/կգ) գնով՝ կախված որակից, մինչդեռ վերջին աշխատանքային շաբաթվա վերջում այդ ապրանքների գինը սկսվեց։ 7 ռուբլի / կգ ( $0,11 / կգ):
Միաժամանակ գյուղացիական տնտեսությունները թողել են նաեւ զգալի քանակությամբ կաղամբ, որը պիտանի չէ երկարաժամկետ պահպանման համար։ Ֆերմերները փորձում են առաջին հերթին վաճառել այդ ապրանքները և պատրաստ են հրաժարվել գնից։ Նման կաղամբն առաջարկվում էր 6-8 ռուբլի/կգ (0,09-0,12 դոլար/կգ) գներով։
Միևնույն ժամանակ, հարկ է նշել, որ 2018 թվականի նոյեմբերի սկզբին Ռուսաստանում սպիտակ կաղամբի գինը միջինը 22%-ով բարձր էր, քան այսօր, քանի որ նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածում անձրևային եղանակի պատճառով դժվարություններ էին առաջացել ուշ բերքահավաքի համար։ սորտերի.