Արգայաշ շրջանում գտնվող կարտոֆիլի դաշտի օրը ներկայացվել են կարտոֆիլի նոր ռուսական և արտասահմանյան սորտեր: Juvel, Gulliver, Red Sonya և այլ սորտեր Molyanov Agro Group Samara ընկերության արտադրանքն է, որն այսօր Չելյաբինսկի շրջանի Սննդի Կորպորացիայի գործընկեր է սերմերի կարտոֆիլի ընտրության և մշակման գործընթացում: Հարավային Ուրալի գյուղատնտեսական ձեռնարկություններից կարտոֆիլի մշակողները եկել էին ծանոթանալու նոր ապրանքատեսակներին:
«Կարտոֆիլի դաշտի օրը» գործնական սեմինար է Չելյաբինսկի շրջանի կարտոֆիլի ֆերմերային տնտեսությունների ղեկավարների և ագրոնոմիստների համար: Տարածաշրջանային սննդի կորպորացիան այն իրականացնում է արդեն չորրորդ անգամ: Ձեռնարկության գլխավոր տնօրենի Իրինա Նովիկովայի խոսքով ՝ Չելյաբինսկի շրջանի Սննդի կորպորացիայի գյուղատնտեսական ծրագրի հիմնական առաքելությունը Հարավային Ուրալի գյուղատնտեսական արտադրողների համար սերմերի կարտոֆիլ աճեցնելն է:
«Մենք բարձրորակ սերմեր ենք աճեցնում, բազմազան փորձարկումներ իրականացնում և այսօր մենք ցույց ենք տալիս տասը նոր սորտեր», - ասաց Իրինա Նովիկովան: - Մենք պետք է տեսնենք, թե ինչպես է յուրաքանչյուր սորտը հենց այստեղ աճելու, ինչպիսի արտադրողականություն է ունենալու, շուկայահանելիություն, որքանով է այն պահպանվելու: Հասկանալի է, որ ոչ բոլոր սորտերը լավ կաճեն մեր հողի վրա, ուստի ամեն տարի մենք ընտրում ենք հենց այն սերմերը, որոնք տալիս են լավագույն բերքը: Մեր խնդիրն է գյուղմթերք արտադրողներին տրամադրել մեր կլիմային հարմարեցված բարձրորակ սերմեր »:
Կարտոֆիլը, և՛ սերմը, և՛ առևտուրը աճեցնելիս սննդի կորպորացիան օգտագործում է գիտականորեն հիմնված ագրոտեխնիկական տեխնիկա:
«Հիմա կարտոֆիլի մշակողները աշխատում են ներմուծված սարքավորումների վրա, արդիականացնում են գոյություն ունեցող պահեստները, իսկ նորերը կանգնած են իրենց արտադրանքի համար: Եվ այսօր հիմնական խնդիրն է բերքն աճեցնել և պահպանել, կարտոֆիլը պաշտպանել հիվանդություններից և վնասատուներից: Այս սեմինարը ֆերմերներին հնարավորություն է տալիս կողմնորոշվել ինչպես սերմնաբուծության, այնպես էլ բույսերի պաշտպանության միջոցների և պարարտանյութերի ընտրությամբ: Մեր գործընկերներն այսօր խոսում են դրանց նախապատրաստման, դրանց օգտագործման եղանակների մասին `որակյալ և շուկայական կարտոֆիլ հավաքելու համար», - մեկնաբանում է Չելյաբինսկի շրջանի գյուղատնտեսության նախարարի առաջին տեղակալի պաշտոնակատար Ալեքսանդր Զավալիշչինը:
Անցյալ տարի Չելյաբինսկի մարզում անցած 20 տարվա ընթացքում կարտոֆիլի ռեկորդային բերք է եղել ՝ 148 հազար տոննա, սա արդի տեխնոլոգիաների օգտագործման արդյունքն է ՝ արդյունաբերության համար կառավարության աջակցությամբ: Այս տարի համախառն բերքը կանխատեսվում է 120 հազար տոննա: Դրանցից մոտ 20 հազար տոննա կվաճառվի տարածաշրջանից դուրս:
«Սննդի կորպորացիայի» արտադրական գործընկերը `« ՄԱԳ »ընկերությունը, այսօր հասել է սերմերի արտադրության նոր մակարդակի. Սա ոչ միայն կարտոֆիլի էլիտայի և առաջին վերարտադրությունն է, այլև բուն սերմնաբուծության արտադրությունը:
«Այս տարի մենք աճեցրինք յուրօրինակ սերմերի առաջին հինգ հեկտարը Ուրալյան լեռներում, ,լատուստից ոչ հեռու: Այս կարտոֆիլի բույսերն այնքան լավ են աճում, կարծես նրանք ծնվել են կամ նախատեսված են այս պայմանների համար: Սա գործնականում ներմուծման փոխարինում է », - ասաց ընկերության ղեկավար Վլադիմիր Մոլյանովը: - Սամարայի շրջանում մենք մասնակցում ենք բուծման և սերմնաբուծության զարգացման դաշնային ծրագրին մինչև 2025 թվականը: Մենք մեր գործընկերների հետ միասին հատում ենք սորտերը ՝ ֆրանսիացիներ, գերմանացիներ, հոլանդացիներ, և, կարծում եմ, որ արդյունք կլինի: Մենք շարժվում ենք դեպի կարտոֆիլի դիմադրություն հիվանդություններին, դեպի նոր ցուցանիշներ. Լվացքի, փաթեթավորման, պահեստավորման պիտանիություն: Սորտերի տեսականին մեծ է, յուրաքանչյուր արտադրողի համար կա ընտրություն `ելնելով յուրաքանչյուր ֆերմայում արտադրության պայմաններից. Մագնիտոգորսկում, Արգայաշում, Չելյաբինսկում, latլատուստում բոլորովին այլ պայմաններ կան: Մենք պատրաստ ենք սորտեր տալ `փորձարկման համար, առաջին հերթին, դրանք մեծ ներուժ ունեն, հակառակ դեպքում դրանք չեն գրանցվի, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես աճեցնել յուրաքանչյուր սորտ»:
Ըստ Վլադիմիր Մոլյանովի, ընկերության մասնագետները պատրաստ են ձևակերպել առաջարկներ Հարավային Ուրալի կարտոֆիլ արտադրողներին անմիջապես յուրաքանչյուր ոլորտում, որպեսզի ստանան ինչպես բերքը, այնպես էլ կայուն եկամուտը: Սեմինարի տեսական մասում կարտոֆիլի արտադրողներին դիմեցին բուսական պաշտպանության միջոցներ, հանքային պարարտանյութեր և կարտոֆիլ աճեցնող սարքավորումներ մատակարարող ընկերությունների ներկայացուցիչները: Դաշտում, ուղղակիորեն ցուցադրման սյուժեներում տարբեր տեսակի կարտոֆիլներ տնկելով, բացատրություններ է տվել MAG ընկերության գլխավոր ագրոնոմաբան Rail Rakhimov- ը:
«Մեր ընկերությունն ավելի քան 10 տարի աշխատում է Չելյաբինսկի մարզի արտադրողների հետ: Մենք ինքներս ենք զբաղվում կարտոֆիլի սերմերի արտադրությամբ և մեր գործընկերներին առաջարկում ենք սերտիֆիկացված սերմացու կարտոֆիլ », - ասաց Ռեյլ Ռախիմովը: «Հիմա շուկան պահանջարկ ունի կարմիր կեղևով կարտոֆիլի սորտերի համար, ուստի այսօր բացառիկ հնարավորություն կա այս ամենը տեսնելու, շոշափելու և ընտրելու յուրաքանչյուր արտադրողի համար հարմար սորտը»:
Սեմինարի շրջանակներում տեղի ունեցավ կարտոֆիլի տարբեր տեսակների համտեսում. Խաշած պալարները համարակալվեցին, և բոլոր մասնակիցներին առաջարկեց քվեարկել առավել հավանած բազմազանության օգտին: Արդյունքում, Բետինան ճանաչվում է որպես առավել համեղ:
Առանձնահատուկ հիշատակության է արժանի Արգայաշի շրջանում Սննդի կորպորացիայի արտադրական գործունեության մեկ առանձնահատկությունը: Կարտոֆիլի դաշտի օրը ներկայացված գրեթե բոլոր կարտոֆիլներն աճեցվել են Արգայաշի գյուղատնտեսական քոլեջի ուսանողների մասնակցությամբ: Ուսանողներին հնարավորություն է ընձեռվում պրակտիկ դասընթացներ անցնել ժամանակակից գյուղատնտեսական տեխնիկայի վրա `Food Corporation- ի և MAG ընկերության փորձառու մասնագետների ղեկավարությամբ:
«Մեր նախագիծը ունի վառ սոցիալական երանգ. Մենք աշխատում ենք Արգայաշի գյուղատնտեսական քոլեջի հետ», - ասում է Իրինա Նովիկովան: - Բոլոր ոլորտները ՝ հացահատիկային մշակաբույսեր և լոբազգիներ, կարտոֆիլ - վերամշակվում են ուսանողների մասնակցությամբ: Ուսանողները ստանում են հմտություններ `աշխատելու ժամանակակից տեխնոլոգիայի վրա, որը մենք տրամադրում ենք: Բայց ամենահետաքրքիրն այն է, որ երբ նրանք աշխատում են, նրանք անընդհատ շփվում են MAG խմբի մասնագետների հետ: Տղաները ոչ միայն գիտեն աշխատել ժամանակակից տեխնոլոգիայով, այլեւ գիտեն ՝ ինչ, երբ և ինչու են դա անում: Տեխնիկական դպրոցի ավարտին նրանցից որակյալ մասնագետներ են աճում, սա շատ կարևոր է »:
Source: http://mcx.ru/