Ամենայն հավանականությամբ, չի կրկնվի նախորդ ձմռանը բանջարեղենի լավ բերքի պատճառով տեղի ունեցած «բորշի հավաքածուի» գնի կտրուկ աճը։ Բայց, չնայած դրան, նրանց համար գների սեզոնային տատանումները կպահպանվեն։ «Օգոստոս» ընկերության մասնագետները պատմել են բանջարաբոստանային կուլտուրաների վրա մշակաբույսերի պահպանման և վնասատուների, հիվանդությունների և մոլախոտերի դեմ պայքարի հիմնական առանձնահատկությունների մասին. - բույսերի պաշտպանության միջոցների (ՊՄԳ) ռուսական խոշոր արտադրող:
«Մեծ տարածքների բանջարաբոստանային կուլտուրաները (սոխ, լոլիկ, գազար, սեղանի ճակնդեղ, այսինքն, այսպես կոչված, բորշի հավաքածու) խիստ պահանջկոտ են պաշտպանության հարցում։ Այդ նպատակների համար քիմիական և կենսաբանական նյութերի անհրաժեշտությունը պայմանավորված է, մասնավորապես, նրանով, որ ձեռքի աշխատանքը այսօր թանկանում է, մինչդեռ բավարար քանակությամբ աշխատուժի հասանելիությունը նվազում է, և գրեթե անհնար է դառնում համապատասխան անձնակազմ գտնելը: նույնիսկ շատ փողի համար », - ասում է Դմիտրի Բելովը, «Օգոստոս» ԲԲԸ-ի արտադրանքի զարգացման բաժնի ղեկավարը:
Բանջարեղենը ենթակա է տարբեր տեսակի պաթոգենների: Սրանք սնկային, վիրուսային, բակտերիալ հիվանդություններ են, շատ հատուկ վնասատուներ, որոնք վերահսկվում են այլ մշակաբույսերի վրա մեծ քանակությամբ լայն սպեկտրի դեղամիջոցներով: Մինչդեռ բանջարաբոստանային կուլտուրաների համար անհրաժեշտ է օգտագործել հատուկ պատրաստուկներ, ինչպես, օրինակ, լեպիդոպտերա վնասատուների թրթուրների դեմ պայքարելու համար։ Կարող են անհրաժեշտ լինել միջատների աճի կարգավորիչներ, ձվաբջջներ, թրթուրներ, տիզ վանող միջոցներ և այլն:
Պահպանումից առաջ անհրաժեշտ է նաև պաշտպանություն: Տարբեր բանջարեղեններն ունեն զգալիորեն տարբեր պայմաններ և պահանջներ պահպանման պայմանների համար, ինչը, ընդհանուր առմամբ, բանջարաբուծության աքիլեսյան գարշապարն է. կլիմայով վերահսկվող պահեստարաններն անհրաժեշտ են կորուստները նվազեցնելու և պաթոգենների զարգացումը կանխելու համար: Միաժամանակ ապրանքները պետք է առողջ վիճակում ուղարկվեն պահեստներ, և ժամանակին պաշտպանությունն այստեղ անփոխարինելի է։
Մեկ այլ գործոն, որը որոշում է բանջարաբոստանային կուլտուրաներում բույսերի պաշտպանության միջոցների կիրառման անհրաժեշտությունը, սերմերի բարձր ինքնարժեքն է: Այսպիսով, բարձրորակ սոխի սերմերի մեկ կիլոգրամ փաթեթի գինը կարող է հասնել մի քանի միլիոն ռուբլու։ Այնուամենայնիվ, այնպիսի հիվանդությունները, ինչպիսիք են ստեմֆիլիազը կամ պերոնոսպորոզը, բլիթների ֆուզարիումի փտումը, պարանոցի փտումը, ինչպես նաև վնասատուները (օրինակ՝ տրիպսը) կարող են մի քանի օրվա ընթացքում հանգեցնել տնտեսության բոլոր ոլորտներում բերքի մահվան կամ հանգեցնել այն փաստի, որ , շնորհանդեսը կորցնելուց հետո նման ապրանքը կարող է վաճառվել, արտադրանքը հնարավոր չի լինի։ Բանջարաբոստանային տնտեսություններում արտադրությունը սովորաբար դիվերսիֆիկացված չէ, ինչպես դա տեղի է ունենում դաշտային մշակաբույսերի դեպքում, երբ, ասենք, եգիպտացորենի բերքի կորուստները փոխհատուցվում են արևածաղկի բերքի լավ արդյունքներով: Օրինակ՝ Ստավրոպոլի, Կուբանի, Վոլգոգրադի, Սարատովի, Աստրախանի մարզերում կան ֆերմերներ, որոնք մասնագիտանում են բացառապես սոխի մեջ, և եթե այն մեռնի, մեռնում է նաև տնտեսությունը, իսկ պարտքերը վերադարձնելու անկարողությունը հանգեցնում է սնանկացման։ Հետևաբար, պաթոգեն հարուցիչի զարգացման չնչին հավանականության դեպքում բուժումն իրականացվում է դեղամիջոցների տանկային խառնուրդով, որոնք արդյունավետ են պաթոգենների համալիրի դեմ:
Ընկերության փորձագետների կարծիքով՝ կաղամբի պաշտպանության սխեմաներն ընդհանուր բան ունեն այնպիսի հայտնի մշակաբույսերի պաշտպանության սխեմաների հետ, ինչպիսին է ռապանսը՝ նրանք պատկանում են նույն խաչածաղկավոր ընտանիքին։ Այստեղ օգտագործվում են, մասնավորապես, C-metolachlor-ի վրա հիմնված հողի թունաքիմիկատներ. մոլախոտերի դեմ բուսականության համար օգտագործվում են կլոպիրալիդ, պիկլորամ, էտամետսուլֆուրոն-մեթիլ։ Հիվանդությունների դեպքում յուրահատկությունները մոտավորապես նույնն են. դեղամիջոցների օգնությամբ, որոնք գրանցված են նաև ռեփասերի և այլ մշակաբույսերի օգտագործման համար, կաղամբը պաշտպանվում է ալտերնարիայից, սպիտակ և մոխրագույն փտումից և լորձաթաղանթային բակտերիոզից: Ռուսաստանում գազարի համար գոյություն ունի հողի թունաքիմիկատների և հերբիցիդների արդյունավետ հավաքածու՝ բուսականության համար երկշաքիլավոր և հացահատիկային մոլախոտերի դեմ. շուկայում առկա են սեպտորիայի, ալտերնարիայի, բորբոսի դեմ բավարար քանակությամբ ֆունգիցիդային պատրաստուկներ։ Սեղանի ճակնդեղի պաշտպանության սխեման մոտ է շաքարի ճակնդեղի պաշտպանության սխեմային, մինչդեռ լոլիկի պաշտպանությունը շատ առումներով նման է կարտոֆիլի պաշտպանությանը, բացառությամբ, որ լոլիկը պետք է լրացուցիչ պաշտպանված լինի մի խումբ փտումներից՝ մոխրագույնից և սկլերոտինից, սիբիրախտի հարուցիչներից: Ռուսաստանի հարավում լոլիկը պաշտպանված է նաև սարդի տիզերից և բամբակյա ճիճուներից։ Ինչ վերաբերում է սոխին, ապա մեր երկրում դրա համար գործում է շատ լուրջ պաշտպանության համակարգ՝ հիմնված ինչպես բազմազգ, այնպես էլ ռուսական ընկերությունների պատրաստուկների վրա։
«Մոլախոտերի դեմ պայքարը ամենից ժամանակատար խնդիրն է», - ընդգծում է Դմիտրի Բելովը: – Չնայած այն հանգամանքին, որ նույնիսկ այժմ ձեռքի աշխատանք է կիրառվում մոլախոտերի մաքրման վայրերում, թունաքիմիկատներով բուժում է իրականացվում գազարի, ճակնդեղի, սոխի, լոլիկի, կաղամբի վրա: Մեքենաների ստեղծումը, որոնք կարող են փոխարինել դրան, դեռ գտնվում է ստարտափների մակարդակում, որտեղ օգտագործվում են մեխանիկական մշակիչներ՝ օգտագործելով մեքենայական տեսողության տեխնոլոգիաները և նեյրոնային ցանցերը։ Հատկապես մեծ է մոլախոտերի ճանաչման և հեռացման անհրաժեշտությունը կանաչ մշակաբույսերի, այդ թվում՝ գազարային կաղամբի տեսակների վրա։ Ընդհանուր առմամբ, գյուղատնտեսության համաշխարհային շուկայի համար այս տեխնոլոգիաները դեռևս անհասանելի են, գյուղատնտեսական ձեռնարկությունները հիմնականում օգտագործում են թունաքիմիկատների պաշտպանություն, քանի որ, օրինակ, մեծ վարելահող ունեցող տնտեսություններում ձեռքով մոլախոտը գրեթե անհնար է: Շատ դեպքերում թունաքիմիկատների օգտագործումը նույնիսկ ավելի անվտանգ է, քան վատ մոտիվացված աշխատուժի օգտագործումը»:
Բանջարեղենի մշակաբույսերի ՊՄԳ շուկայի խնդիրն այն է, որ շատ դեղամիջոցներ, որոնք կարող են դրանք պաշտպանել ընդհանրապես, գրանցված չեն Ռուսաստանում դրանց օգտագործման համար և չեն կարող օգտագործվել (չնայած նմանատիպ ակտիվ բաղադրիչներով արտադրանքները գրանցված են և հաջողությամբ օգտագործվում են բանջարեղենը պաշտպանելու համար այլ երկրներում: ) նշում է): Բայց մեր երկրում դեղի գրանցման կարգն այնպիսին է, որ յուրաքանչյուր մշակաբույսի և յուրաքանչյուր վնասակար օբյեկտի համար մշակվում է կիրառման կանոնակարգ։ Միևնույն ժամանակ, 40 միլիոն հեկտար հացահատիկի վրա օգտագործվող դեղի գրանցման վերադարձը շատ անգամ ավելի արագ կլինի, քան 25 հեկտար գազարի վրա օգտագործվող դեղը, հետևաբար զանգվածային մշակաբույսերի դեղերը ավելի հաճախ և ավելի են գրանցվել ընդհանուր ծավալով։ Ներկայում բանջարաբոստանային կուլտուրաների պահպանության ներքին շուկան 60-70%-ով զբաղեցնում է բազմազգ ընկերությունների արտադրանքը։ Հաճախ նրանք միաժամանակ մատակարարում են և՛ բույսերի պաշտպանության միջոցներ, և՛ սերմեր, այնպես որ իրենց արտադրանքի համար սպառողին հասնելու ճանապարհը նույնիսկ ավելի կարճ է, քան ռուս մատակարարների համար։ Արտասահմանյան հսկաներն առաջինը մտան նոր ձևավորվող ներքին շուկա, նրանց միջև մրցակցություն գրեթե չկար. 2-3 ընկերություններ կիսում էին գնորդները, սակայն շուկան զարգացավ գյուղատնտեսական արտադրության ինտենսիվացման, լոգիստիկայի և պահեստավորման համակարգերի զարգացմանը զուգընթաց: բուսական արտադրանք. Այսօր շատ ռուս արտադրողներ նույնպես հաջողությամբ աշխատում են դրա վրա:
Այս ուղղությունը մշակում է նաև «Օգոստոս» ընկերությունը, և եթե նախկինում այն պետք է սահմանափակվեր թունաքիմիկատների շարքով, ապա այսօր տեսականին ներառում է բանջարաբոստանային կուլտուրաների համար բարձրորակ միջատասպաններ և ֆունգիցիդներ, այդ թվում՝ եզակիներ, որոնք կարող են բավարարել և՛ հիմնական, և՛ խորշը: բանջարեղեն արտադրողների կարիքները. Ներքին ընկերությունների կողմից բանջարեղենի համար բույսերի պաշտպանության միջոցների մատակարարման աստիճանական աճ է գրանցվել վերջին տասը տարիներին։
«2022 թվականին բանջարաբուծական ագրոֆիրմաների համար հիմնականում բարենպաստ պայմաններ են եղել ինչպես եղանակային, այնպես էլ էական վնասատուների ու հարուցիչների բացակայության առումով։ Այնուամենայնիվ, «բորշի հավաքածուն» ամբողջությամբ կշարունակի աստիճանաբար թանկանալ,- մեկնաբանում է Դմիտրի Բելովը։ – Բանջարաբոստանային կուլտուրաների սերմերը դեռևս շարունակում են մնալ սակավաթիվ բուսաբուծության ոլորտում, դրանց գինը աճում է և նույնիսկ առանց փոխարժեքի հղումների։ Որոշ ռուսական ընկերություններ ակտիվորեն զարգացնում են այս ոլորտը, սակայն տեսանելի արդյունքի հասնելու համար անհրաժեշտ է տասնյակ անգամ մեծացնել նման աշխատանքը»։
Փորձագետը նշում է, որ առայժմ պայմաններ չկան ո՛չ պարարտանյութերի, ո՛չ բույսերի պաշտպանության միջոցների, ո՛չ էլ գյուղտեխնիկայի սպասարկման ու վերանորոգման գների իջեցման համար։ Միևնույն ժամանակ, չնայած ներքին բերքի մեծ ծավալին, հնարավոր չի լինի խուսափել 2023 թվականի մարտ և փետրվար ամիսներին արտերկրից բանջարեղենի մատակարարումներից, քանի որ ռուսական պահեստավորման ենթակառուցվածքի հիմնարար փոփոխությունները թույլ կտան խնայել արտադրանքի զգալի քանակությունը։ երկար ժամանակ, դեռ չեն եղել: Միաժամանակ, ֆորսմաժորային իրադարձությունների բացակայության դեպքում սպառողը, ամենայն հավանականությամբ, չի տեսնի «բորշի կոմպլեկտի» ինքնարժեքի կտրուկ տատանումները, որոնք նկատվել են ընթացիկ տարվա ընթացքում։