Մետրոն, Սանկտ Պետերբուրգի բլոգերների համայնքը և Լենինգրադի մարզի Ձեռնարկատիրության աջակցության ֆոնդը շարունակում են նախագիծը,
որում մենք պատմում ենք, թե ինչպես են փոքր քաղաքների բնակիչները բիզնես կառուցում և ով է նրանց օգնում: «Ես Լենինգրադի մարզի ձեռնարկատեր եմ» նախագիծն այցելել է Կիրովի մարզ:
Նոյեմբերի կեսերին Պրիլադոժսկի գյուղի Ալեքսեյ Բիկովի գյուղացիական տնտեսությունում գյուղատնտեսական աշխատանքներն արդեն ավարտվել էին. Բոլոր կարտոֆիլները հանվել էին դաշտերից և պահեստավորվել, գազարն ու ճակնդեղը փաթեթավորվել էին: Մի քանի տեսակավորիչներ աշխատում են հսկայական տաղավարում, որտեղ տեսակավորված են բանջարեղենը:
«Ամռանը գալիս էիք տեսնելու, թե ինչ գեղեցկություն է այստեղ, երբ կոմբայնը դաշտում է», - մեզ դիմավորում է գյուղացիական տնտեսության ղեկավար Ալեքսեյ Դմիտրիևիչ Բիկովը: - Այս տարի ես հիանալի բերք ունեմ: 6,5 հազար տոննա ապրանք, և սովորաբար մոտ 5. Այս ամառ ցանվել է 100 հա կարտոֆիլով, 35-ը ՝ գազարով և 40-ը ՝ ճակնդեղով: Լավ բերքատվության պատճառով միջին կարտոֆիլը նույնիսկ ստիպված էր գետնին մնալ, քանի որ պահեստարանը նախատեսված չէր նման ծավալի համար: Ընտրվել են միայն խոշոր և սահուն:
Կյանքի գործ
2019-ին ֆերմայում նշվեց իր տարեդարձը. Ալեքսեյ Բիկկովը այն ստեղծեց 1999-ին, իսկ ձեռներեցը 70-ին նշեց իր 2017-ամյակը: Գրեթե ամբողջ կյանքը կապված է գյուղատնտեսության հետ:
- Ես գալիս եմ Պուշկին քաղաքից, - ասում է Ալեքսեյ Դմիտրիևիչը: - Լենինգրադի գյուղատնտեսական ինստիտուտում նա նամակագրությամբ սովորել է որպես կենդանաբանական այգու ինժեներ-թռչնաբուծական, քանի որ 1970-ականներին նա արդեն աշխատել է V.I.- ի անունով թռչնաֆաբրիկայում: ԽՍՀՄ 50-ամյակը (այժմ ՝ «Ռոսկար»): Հետո նա գնաց յուրացնելու նոր համալիր ՝ Սինյավինսկին: Նա այնտեղ աշխատել է մինչ 1991 թվականը, իսկ դրանից հետո որոշել է փորձել իրեն այլ բանի մեջ: Նա անհատ ձեռնարկատեր էր: Եվ 1999 թվականից նա որոշեց արտադրել իր սեփական արտադրանքը: Ահա այսպես հայտնվեց իմ գյուղացիական տնտեսությունը:
Ալեքսեյ Բիկկովը սկսեց իր բիզնեսը 1 հա հողատարածքով, որը նա տնկեց կարտոֆիլով: Հաջորդ տարի այն սկսեց ընդլայնվել և վարձակալել մոտակա հողատարածքը, հին տրակտորը փոխանակեց 65 տոննա կարտոֆիլի սերմերի համար: Լիզինգի վրա ես նոր տրակտոր եմ վերցրել: Մեկ տարի անց գյուղացին հավաքում էր 18 հեկտար հողատարածքից: 2002-ին Ալեքսեյ Բիկկովը սկսեց աշխատել հոլանդական մի ընկերության հետ, որը կարտոֆիլ է սերմացնում: Նրանք նաև գազար և ճակնդեղի սերմեր էին գնել նրանցից: Այսպիսով, գյուղացին կարտոֆիլից տեղափոխվեց բանջարեղենի աճեցում:
«Ես եկա այն եզրակացության, որ նեղ մասնագիտացման հիմք կա, և կարիք չկա շատ բերքներ աճեցնել. Եթե Սանկտ Պետերբուրգի շուկան« կուլ է տալիս »կարտոֆիլի, գազարի և բազուկի ամբողջ ծավալը, ինչու այլ բան արտադրել», - պատմում է Ալեքսեյ Դմիտրիևիչը իր անձնական փորձով:
Տարբեր շրջաններ ունեն իրենց համերը:
Գյուղացին իր արտադրանքը վաճառում է Սանկտ Պետերբուրգի, Մոսկվայի, Լենինգրադի և Մոսկվայի շրջաններում: Երկար տարիների աշխատանքի ընթացքում նա մի հետաքրքիր դիտարկում արեց. Տարբեր մարզերում յուրաքանչյուր սպառող ունի իր նախասիրությունները, մասնավորապես, ըստ բազմազանության:
- Բազմազանությունը կարևոր է. Ապրանքը պետք է նաև տեսողականորեն գրավիչ լինի. Եթե գազարը «անշնորհք» է, ապա դրանք շատ չեն տանի, - ասում է փորձառու ձեռնարկատեր: - Բոլորն ուզում են բարեկազմ ու մաքուր մեկը: Գազարները, օրինակ, պահանջարկ ունեն որոշակի վիճակում: Ամենատարածվածը միջին չափի է ՝ փոքր երշիկի նման երկարաձգված: Կան նաեւ մեծ գազարներ, որոնք գնում են կորեերեն պատրաստելու համար: Մոսկվացի գործարարները մեզանից միշտ վերցնում են Chantenay տեսականին. Այն ունի եռանկյունաձև ձև, մատնված ծայրով: Իսկ Սանկտ Պետերբուրգում և Լենինգրադի մարզում նրանք ավելի լավ ձգված գազարներն են մանրածախ վաճառքի համար:
Բերքը գնում են բանջարեղենի պահեստներով և հարևան ագարակներով:
«Տեղի բնակիչները նույնպես կարող են գալ և մի երկու ցանց կարտոֆիլ վերցնել», - պատմում է Ալեքսեյ Դմիտրիևիչը: - Հիանալի օրերին մենք մեր վաճառողին ճանապարհի վրա էինք կանգնեցնում: Իհարկե, գնորդների համար գինն ավելի ցածր է, քան շուկայական գինը. Այս տարի նրանք կարտոֆիլ են ցուցադրել կիլոգրամը 15 ռուբլով: Մեծածախ վաճառողների համար ՝ տարբեր գներ: Մենք չենք թափում, մենք զանգահարում ենք հարևան գյուղացիական տնտեսություններին. Փորձում ենք գինը մոտավորապես նույնը պահել:
Եթե իմաստուն եք մոտենում, ապա գյուղատնտեսությունը ձեռնտու բիզնես է
Ֆերմայի հիմնական ծախսերն են հողի վարձակալությունները, սեզոնային աշխատողները (տեսակավորող), տրակտորիստները: Ֆերմայում կա 10 տրակտոր և 3 գերմանական կոմբինատ, ձմռանը դրանց պահպանման համար բավարար է չորս վերանորոգող: Բերքահավաքի ժամանակ տրակտորիստը, որպես կանոն, յուրաքանչյուր հերթափոխով ստանում է մոտ 2 հազար ռուբլի, երբեմն էլ կա բոնուս:
- Աշխատանքը սեզոնային է. Հուլիսի կեսերին մենք սկսում ենք շուտ ճակնդեղի բերք հավաքել, այնուհետև անցնում ենք վաղ գազարի և կարտոֆիլի բերքահավաքին, սեպտեմբերին կարտոֆիլ ենք ընտրում պահեստավորման համար, բերքի վերջին մասը գազարն է, ասում է Ալեքսեյ Բիկովը:
Երբ բերքահավաքի «տաք սեզոնը» ավարտվի, գործարարին դեռ շատ «փաստաթղթեր» են սպասվում: Անհրաժեշտ է փաստաթղթեր կազմել հողի վերականգնման և գյուղատնտեսական տեխնիկայի պետական սուբսիդիա ստանալու համար (պետության կողմից տրակտորների գնման համար սուբսիդիաների մինչև 30% -ը հատկացվում է):
- Ես կարտոֆիլով ցանված հեկտարի համար ստանում եմ նաև մոտ 10 հազար, գազար և ճակնդեղի հեկտարը վերամշակելու համար `12-15 հազար, ասում է ֆերմերը: - Ապրիլին ինչ-որ տեղ նրանք տալիս են այս փողերը, այսինքն `դաշտերը ցանելուց առաջ: Գյուղատնտեսությունը եկամտաբեր է, եթե դրան ճիշտ ես մոտենում. Ցանկացած բիզնես, եթե գիտելիք և փորձ ունես, շահավետ է: Դուք կարող եք կորցնել բերքի 2/3-ը անտեղյակության պատճառով, կամ կարող եք բերել եկամտաբեր բերք: Հնարավոր չէ 2 միլիոն ռուբլի արժողությամբ թունաքիմիկատներ գնել հանուն բնության, բայց նույն տարածքում կարող եք ծախսել 3-4 միլիոն, միևնույն ժամանակ ստանալ նույն բերքը:
Ալեքսեյ Բիկովը, ինչպես ցանկացած ֆերմեր, գովում է իր արտադրանքը ՝ նշելով, որ իր կարտոֆիլն ավելի էկոլոգիապես մաքուր է. «Մեծ լոգիստիկա չկա, ինչպես դա տեղի է ունենում արտասահմանյան բանջարեղենի դեպքում, դաշտից գրեթե անմիջապես հասնում է դարակներ: Ես ներբեռնել եմ նորը, և այն արդեն Սանկտ Պետերբուրգում է »:
Source: https://www.metronews.ru/