Կարտոֆիլի խորը վերամշակման ձեռնարկությունը ՍՊԸ «Կասիմովսկի կարտոֆիլ» գտնվում է Կասիմովսկի շրջանի Տորբաևո գյուղում։
Գործարանը կենտրոնացած է b2b սեգմենտի համար պատրաստի արտադրանքի արտադրության վրա, ունի ժամանակակից սարքավորումներ՝ կարտոֆիլի փաթիլների, արագ սառեցված կարտոֆիլի ֆրի, նախապես տապակած ձեթի մեջ և քանթրի ոճով կարտոֆիլի արտադրության համար:
Վերամշակման համար հումք՝ թարմ կարտոֆիլ, ձեռնարկությունը գնում է Ռյազանի կարտոֆիլագործներից։ Գործարանը ունի 6000 տոննա տարողությամբ կարտոֆիլի սեփական ժամանակակից պահեստ:
«Կասիմովսկի կարտոֆիլ» ՍՊԸ-ի մասին
Կարտոֆիլի վերամշակման գործարանի տեխնոլոգիական գծերի արդիականացումը կարտոֆիլի արդյունաբերական վերամշակման ժամանակակից պահանջներին համապատասխանող եվրոպական նոր սարքավորումների ամբողջական փաթեթով իրականացվել է 2018-2019 թթ.
2019 թվականի ապրիլին իրականացվել է սարքավորումների փորձնական փորձարկում և ստացվել են առաջին արտադրանքը։
Կարտոֆիլի վերամշակման գործարանը լիովին գործում է 2019 թվականի սեպտեմբերից։ Սննդի արտադրական հզորություններն ուղղված են կարտոֆիլի խորը վերամշակմանը.
- կարտոֆիլի փաթիլներ, գծի հզորությունը 200 կգ / ժ;
- կարտոֆիլ ֆրի, գծի հզորությունը 1500 կգ/ժ.
Ֆրանսիական կարտոֆիլի արտադրության մեջ տեխնոլոգիան օգտագործում է բնական արևածաղկի ձեթ, որը թույլ է տալիս հասնել գերազանց համի:
Source: http://mcx.ru/