Կաբանսկի շրջանի Բիկովո գյուղում կհայտնվի կարտոֆիլի և բանջարեղենի ժամանակակից պահեստարան։ Ներդրումային նախագծի ընդհանուր արժեքը կազմում է մոտ 400 մլն ռուբլի։ Ներդրողը Garantiya-2 ՍՊԸ-ն է, որը առաջատար է Բուրյաթիայում կարտոֆիլի և բանջարեղենի արտադրության ոլորտում, նրանց արտադրանքը զբաղեցնում է այս ապրանքային հատվածի 40%-ը:
Ներդրումային նախագիծը վերահսկվում է Բուրյաթիայի գյուղատնտեսության և պարենի նախարարության կողմից. մասնագետները խորհուրդ են տալիս և ուղեկցում ծրագրի մշակումից մինչև մեկնարկը: Ծրագիրը կիրականացվի երկու փուլով՝ 2023 թվականի աշնանը կգործարկվի 8 հազար տոննա տարողությամբ կարտոֆիլի պահեստ, 2025 թվականին կգործարկվի 12 հազար տոննա տարողությամբ բանջարեղենի պահեստ։ Մասնագետների կարծիքով՝ ներդրումների վերադարձման ժամկետը 6 տարի է։
Կարտոֆիլի և բանջարեղենի պահեստավորման օբյեկտի կառուցումը կարևոր քայլ է ոչ միայն պահեստավորման, այլև այդ ապրանքների գնագոյացման խնդիրների լուծման ուղղությամբ։ Ապագա օգտագործման համար հավաքված բանջարեղենը կպահպանվի օպտիմալ պայմաններում և ամբողջ տարվա ընթացքում կվաճառվի շուկա: Սա կխուսափի ձմռանը բանջարեղենի և կարտոֆիլի կտրուկ թանկացումներից։
2022 թվականին Բուրյաթիայի ինքնաբավությունը կարտոֆիլով աճել է մինչև 105%: Հանրապետության բանջարեղենի մատակարարումը կազմել է 56%: Մնացած 44%-ը այլ մարզերի բանջարեղենն է։