Richանկացած ֆերմայի ստանդարտ խնդիրն է հարուստ բերք աճեցնելը, յուրաքանչյուր մետր հողի վրա եկամուտ ստանալը: Գյուղատնտեսական արտադրողները դրանք տարեցտարի լուծում են տալիս, և պետք է նշել, որ նրանք դա անում են բավականին հաջող. Բերքատվության ցուցանիշները կայուն աճում են:
Ալեքսեյ Եգորով, Ագրոտրադ, բույսերի պաշտպանության միջոցների ղեկավար
Հիշեցնենք, որ 90-ականների վերջին 10 տ / հա կարտոֆիլ ստանալը համարվում էր լավ արդյունք, 15 տ / հա լավ արդյունք էր, իսկ 20 տ / հա պարզապես գերազանց նվաճում էր: հավաքել մոտ 50-70 տ / հա: Փաստորեն, վերջին 10 տարվա ընթացքում արդյունաբերական ոլորտում բերքատվությունն աճել է 4,5-7 անգամ (կախված ֆերմայից):
Ի՞նչ է կանգնած այս թվերի հետևում: Հողի վրա բազմապատկած ավելացված բեռը:
Խոսելով բեռի մասին ՝ մենք նկատի ունենք հողից սննդանյութերի ավելացումը, դրա կառուցվածքի ոչնչացումը և երկրի սեղմումը, ինչպես նաև վնասատուների, մոլախոտերի քանակի աճը և ֆիտոպաթոլոգիական իրավիճակի վատթարացումը:
Միևնույն ժամանակ, տարբեր պատճառներով, կարտոֆիլի շատ մշակներ հրաժարվել են պահպանել բերքի ռոտացիայի կանոնները: Ֆերմերային տնտեսությունները, լավագույն դեպքում, կատարում են պտղատու բերելու պայմանները, երբ մեկ-երկու տարի հետո կարտոֆիլը վերադառնում է դաշտեր, բայց հազվադեպ չէ, որ մի քանի տարի նույն դաշտում աճեցվի կարտոֆիլը, ինչը բացասաբար է անդրադառնում որակի և արտադրողականության վրա:
Այս ֆոնի վրա, կարտոֆիլի աճեցման համար հանքային պարարտանյութերի և բույսերի պաշտպանության միջոցների օգտագործումը ավելացել է մի քանի անգամ: Այսօր կարտոֆիլ տնկելիս ֆերմերը օգտագործում է քիմիական և կենսաբանական պաշտպանիչ գործակալների առնվազն երեք, կամ նույնիսկ հինգից յոթ բաղադրիչ խառնուրդներ: Չնայած ժամանակակից բույսերի պաշտպանության գործակալների և հանքային պարարտանյութերի մեղմ կազմին և բնապահպանական համասիրությանը, օգտագործվող նյութերը նկատելի և ոչ առավել դրական ազդեցություն են ունենում հողի բիոտայի վրա:
Բնական միջավայրում յուրաքանչյուր հարուցիչ ունի բնական թշնամիներ: Կիրառելով պաշտպանության քիմիական կամ կենսաբանական միջոցներ և հանքային պարարտանյութեր ՝ մենք խախտում ենք հավասարակշռությունը, զրկում ենք օգտակար նյութերի միկրոֆլորայից, դանդաղեցնում անհրաժեշտ միկրոօրգանիզմների զարգացումը և վերարտադրությունը: Արդյունքում, սնկային հիվանդությունները փոխարինվում են բակտերիոզներով, սնկերի ավելի դիմացկուն և դիմացկուն ցեղերով, բուժիչ միջոցներին դիմացկուն վնասատուներով: Ի տարբերություն դրա, մենք ընդլայնում ենք հողի վրա կիրառվող ապրանքների ցանկը: Շրջանը փակ է:
Տեղեկացված լինելով խնդրի մասին ՝ որոշ ֆերմերներ ներդնում են սիդերալ զույգեր տեխնոլոգիայի մեջ, ինչը դրականորեն է ազդում հողի օրգանական նյութի հավասարակշռության վրա, բարելավում է մանրէաբանական միջավայրը, բայց միայն այս միջոցը չունի էական ազդեցություն: աճող սեզոնից չորս տարի անց, այս ժամանակահատվածում (ենթակա են այլընտրանքային կոճղի նախորդներին և կանաչ գոմաղբին), դաշտը հողում ստեղծում է բնական կարանտինային պայմաններ Կրճատվում է կարտոֆիլով և հատուկ վնասատուներին բնորոշ վարակների քանակը:
Ֆերմերները հաճախ հարցնում են. Ո՞ր դեղամիջոցն է առավել արդյունավետ նեմատոդից ազատվելու հարցում: Նեմատոդի լավագույն միջոցը բերքի ռոտացիան է, որը պարունակում է կանաչ գոմաղբի ցող և առնվազն երկու կոճղ նախորդ: Այս դեպքում երեք տարվա ընթացքում հողի միկրոֆլորայի և հողաբնակ վնասատուների կազմը բավականին զգալիորեն փոխվում է: Կենսաբանական և քիմիական արտադրանքները նեմատոդների վերահսկման համար պետք է համապարփակ ներմուծվեն. Ցանկացած թմրանյութի մեկանգամյա օգտագործումը հանգեցնում է նեմատոդների պոպուլյացիայի նվազմանը, բայց ոչ դրա ամբողջական վերացմանը: Հնարավոր է հաղթահարել այս բարդ վնասատուի դեմ միայն այն դեպքում, եթե բոլոր միջոցները միանգամից ներառված լինեն. Դրանք կարանտինային միջոցառումներ են և բերքի ռոտացիա, և բույսերի պաշտպանության միջոցների օգտագործումը լրիվ դեղաչափերով:
Բայց մենք շարունակում ենք բույսերի պաշտպանության միջոցների օգտագործման ավելացման թեման: Ակնհայտ է, որ այս ճանապարհը ենթադրում է գյուղատնտեսական արտադրողների ծախսերի զգալի աճ: Եթե մեկ տասնամյակ առաջ վաճառվող կարտոֆիլի ինքնարժեքի կառուցվածքում բույսերի պաշտպանության ապրանքների արժեքը տատանվում էր 3-ից 10%, ապա այժմ դրանք կարող են հասնել մինչև 20%:
Չնայած դրան, վերջին տարիներին ֆերմերային տնտեսություններում իրացվող ապրանքների արտադրանքի տոկոսը գործնականում չի փոխվել: 90-ականների վերջին առաջադեմ ֆերմերային տնտեսություններում շուկայականությունը 75-85% մակարդակի վրա էր: Այսօր թվերը մոտավորապես նույնն են: Չնայած արդարության համար, կարելի է արձանագրել, որ տարիների ընթացքում «շուկայավարման» բուն հասկացությունը կտրուկ փոխվել է. Ավելի վաղ ցանկացած խոշոր կարտոֆիլ համարվում էր վաճառելի:
Բայց սպառման կառուցվածքը նույնպես փոխվել է: Տաս տարի առաջ սպառողների մեծ մասը շուկայում կարտոֆիլ էր գնում տոպրակներով, այսօր քաղաքաբնակները գալիս են խանութ ՝ տեսականու համար մատչելի տեսականիից որակյալ կարտոֆիլի փոքր փաթեթ ընտրելու: Ավելացավ նաև սննդի և արագ սննդի տեսակարար կշիռը: Այս ամենի հետևանքն էր հումքի որակի նկատմամբ պահանջների բարձրացումը և գյուղմթերք արտադրողների միջև գների աճող մրցակցությունը:
Եվ բոլորը դա զգում են: Սեզոնի ավարտին ծախսերը և ներդրումները հաշվարկելիս կարտոֆիլի մշակողների մեծ մասը ստիպված է ասել, որ բերքն ամեն տարի ավելի ու ավելի թանկանում է:
Ո՞րն է ելքը այս իրավիճակից:
Իմ կարծիքով ՝ կարտոֆիլի արտադրության մեջ պետք է կենտրոնանաք ակնհայտ բանաձևի վրա ՝ օպտիմալ քիմիականացում, գումարած բերքի ռոտացիա, գումարած տեխնոլոգիայի կենսաբանացում:
Չնայած ոչ բոլորն են հնարավորություն ունենալու իրականում աշխատել դրա վրա: Եթե խոշոր տնտեսությունները փոքր-ինչ ավելի հեշտ կլինեն վերանայել իրենց հողօգտագործման սկզբունքները, ապա դա ավելի դժվար կլինի 100200 հա մակերեսով մշակաբույսերի աճեցման մեջ ներգրավված ֆերմերների համար: Նման տնտեսությունների համար հնարավոր ելք կարող է լինել տեխնոլոգիական համագործակցությունը, աճող մշակաբույսերի ընդհանուր տեխնոլոգիական մոտեցումների կառուցումը:
Մտածեք դրա մասին. Դաշտերում ոսկե կարտոֆիլի նեմատոդ հայտնաբերելը պատճառ է դառնում, որ կարտոֆիլի արտադրողը կրկնապատկի բույսերի պաշտպանության համակարգի արժեքը: Բայց քիմիական նյութերի օգտագործումը պետք է զուգորդվի վարակված տարածքների կարանտինի հետ: Նման պայմաններում համագործակցության գաղափարը շատ ձեռնարկությունների համար դառնում է գոյատևման բանալին: