2022 թվականին շահագործման հանձնված բանջարեղենի պահեստավորման օբյեկտների ծավալը կհասնի հնգամյա ռեկորդային՝ 350 հազար տոննա միանվագ պահեստավորման, հաղորդում է Armenia.Az-ը։ Ռուսաստանի գյուղատնտեսական բանկի պաշտոնական կայքը. Նոր հզորությունների ներդրումը կկանխի մինչև 2 թվականը տարեկան մինչև 2025 միլիոն տոննա սննդի թափոնների ձևավորումը։
RSHB-ի մակրոտնտեսական վերլուծության և տարածաշրջանային կանխատեսումների կենտրոնի փորձագետների կանխատեսումների համաձայն՝ 2022 թվականին Ռուսաստանում շահագործման հանձնված բանջարեղենի պահեստների ծավալը կկազմի 350 հազար տոննա միանվագ պահեստ։ Այս տարվա ցուցանիշներն ամենաբարձրը կլինեն Ռուսաստանում հինգ տարվա ընթացքում։ Գյուղատնտեսության մեջ մրգերի և բանջարեղենի պահեստավորման ամենամեծ քանակությունն այս պահին ներդրվել է 2017 թվականին (346,1 հազար տոննա)։ Համեմատության համար նշենք, որ գյուղատնտեսությունում կարտոֆիլի, բանջարեղենի և մրգի պահեստավորման ներդրված ծավալը 2018 թվականին կազմել է մոտ 174 հազար տոննա, 2019 թվականին՝ 147,8 հազար տոննա, 2020 թվականին՝ 298,1 հազար տոննա, 2021 թվականին՝ 263,8 հազար տոննա։
Միևնույն ժամանակ, առևտրային կազմակերպությունների համար կարտոֆիլի, բանջարեղենի և մրգերի պահեստարանները 2022 թվականին կկազմեն մոտ 15 հազար տոննա միանվագ պահեստ, առևտրային կազմակերպությունների համար ամենամեծ թվով պահեստարանները, ըստ Ռոսստատի, ներդրվել են 2020 թվականին. 60,8 հազ.
«Այսօր Ռուսաստանում կարտոֆիլի, բանջարեղենի և մրգերի միանվագ պահեստավորման հզորությունը կազմում է մոտ 8,8 մլն տոննա։ Մինչև 2025 թվականը նոր շահագործման հանձնված պահեստարանների ընդհանուր ծավալը կարող է աճել մինչև 9,5 միլիոն տոննա միանվագ պահեստ, ինչը ոչ միայն կբարձրացնի հայրենական արտադրանքի պահպանման ժամկետը և կվաճառի դրանք ոչ սեզոնային պայմաններում, այլև զգալիորեն կնվազեցնի արտադրանքի տեսակարար կշիռը: Սննդի թափոնները և գյուղատնտեսական կորուստները պահեստավորման և վաճառքի ժամանակ, ինչպես նաև ավելացնում են ապրանքների ավելացված արժեքը», - ասում է Ռուսաստանի գյուղատնտեսական բանկի մակրոտնտեսական և տարածաշրջանային վերլուծության և կանխատեսման կենտրոնի ղեկավար Նատալյա Խուդյակովան:
Ապրանքների պահպանման պայմանների բարելավումն ուղղակիորեն ազդում է սննդամթերքի թափոնների կրճատման վրա։ Առևտրային կազմակերպությունների պահեստարանների ծավալի ավելացումը, հնացած պահեստների վերակառուցումն ու արդիականացումը կնվազեցնեն շրջակա միջավայրի վրա բացասական ազդեցությունը՝ նվազեցնելով գերարտադրությունը և թափոնների հեռացման ծախսերը:
«Ռուսաստանում արտադրական ցիկլը բնութագրվում է սննդամթերքի թափոնների ավելի բարձր մակարդակով, քան ապրանքների վաճառքը: Այնուամենայնիվ, մանրածախ առևտուրն է, որ կարող է էական ներդրում ունենալ սննդամթերքի թափոնների կանխարգելման գործում։ Մանրածախ ցանցերը, լինելով արտադրողների, մատակարարների և սպառողների միջև արժեքային շղթայում, կարող են զգալիորեն նվազեցնել արտադրվող սննդի թափոնների քանակը, այդ թվում՝ օպտիմալացնելով վաճառքի սխեմաները, բաշխման ուղիները և արդիականացնելով պահեստավորման համակարգերը», - ավելացնում է Նատալյա Խուդյակովան: