«Ռոսկրախմալպատոկա» ասոցիացիայում անցկացվեց վեբինար `« Օսլայի շուկան և դրա ածանցյալները համաճարակի մեջ. Ի՞նչ է հաջորդը »: Առցանց համաժողովում քննարկվել են օսլայի և դրա ածանցյալ նյութերի արտադրության և սպառման գլոբալ հավասարակշռությունը, սպառողների պահանջարկի միտումները: Իրենց կարծիքն են հայտնել Ռուսաստանի, ԱՊՀ երկրների, ԱՄՆ-ի և Եվրոպայի փորձագետները, միջոցառմանը մասնակցել են օսլայի և հարակից արդյունաբերության 50 մասնագետներ:
«2020 թվականը կլինի շուկայի գնահատման ամենադժվար տարիներից մեկը: Բազմաթիվ արդյունաբերական ապրանքների արտադրություն այս տարի նվազել է, բայց սննդի արդյունաբերությունն ավելի կայուն է եղել: Օսլայի արտադրողները ավելացրել են իրենց վաճառքը սննդի ոլորտում », - ասում է աշխարհում գործող իրավիճակի մասին շվեյցարական խորհրդատվական և շուկայի հետազոտական ընկերության գործադիր տնօրեն դոկտոր Վելամուր Կրիշնակումարը: Նա այս տարի առանձնացրեց սպառման չորս հիմնական միտումները ՝ գինը, սննդի անվտանգությունն ու հիգիենան, առողջությունը և սնունդը և անձեռնմխելիության բարձրացումը:
«Օսլա Եվրոպայի» տնտեսական մենեջեր Կլեր Գրոսբոիսը նախանշեց իրավիճակը եվրոպական շուկայում. «ԵՄ օսլայի արդյունաբերությունը ապացուցեց, որ ճկուն է 2008-2009 թվականների տնտեսական ճգնաժամի ժամանակ: Այժմ մենք նաև ակնկալում ենք, որ արդյունաբերությունը դուրս կգա ճգնաժամից ՝ առանց էական կորուստների: Starch Europe- ի անդամ ընկերությունների բոլոր գործարանները շարունակում են գործել »: Բայց ընդհանուր տնտեսական իրավիճակը անբարենպաստ է. ԵՄ-ի տնտեսությունը կանխատեսվում է, որ կնքվի պայմանագիր 8.3% -ով `2020-ին, իսկ 5.8-ին` 2021% -ով:
Միացյալ Նահանգներում եգիպտացորենի օգտագործումը օսլայի և շաքարային սննդի արտադրության, ինչպես նաև կենսաէթանոլի այս տարվա մարտ-մայիս ամիսներին նախորդ տարվա համեմատ նվազել է 13% -ով: Նվազումը պայմանավորված էր բիովառելիքի սպառման նվազմամբ, ինչպես նաև տարբեր աստիճանի քաղցրության օշարակներով: Այս մասին հայտարարեց եգիպտացորենի վերամշակողների ասոցիացիայի նախագահ Johnոն Բոդեն:
Պավել Պարամոնովը ՝ «Կարգիլ» ՍՊԸ-ի շուկայի ուսումնասիրության ղեկավարը, մեկնաբանել է Ռուսաստանում տիրող իրավիճակը. «2020-ին ցուցանիշների անկում է նկատվում շատ սննդամթերքների համար, որոնք օգտագործում են օսլա ՝ մայոնեզ և սոուսներ, խտացրած սնունդ, մուրաբաներ, դոնդողներ, շաքարի հրուշակեղեն, ֆերմենտացված ըմպելիք , Գարեջուր. Այնուամենայնիվ, թղթե արդյունաբերությունը ձեռնտու է դիրքերին. Թղթե պարկերի և պայուսակների, փորձնական ծածկոցների, նրբատախտակների, տաք գլանվածքների և թիթեղների արտադրության և սպառման ավելացում »:
Տեխնոլոգիական պլատֆորմի BioTech2030- ի հետազոտությունների և վերլուծությունների գծով տնօրեն Արթուր Բոյարովը խոսեց արդյունաբերական նախագծերին ֆինանսական աջակցության տարբերակների և արդյունաբերական կենսատեխնոլոգիական արդյունաբերության ոլորտում հետազոտության և շուկայի առևտրայնացման տարբերակների մասին: Ռուսաստանում ընկերությունները կարող են ներդրումների համար դիմել. Սկոլկովո, Ռուսաստանի արդյունաբերության և առևտրի նախարարություն, Նորարարությունների խթանման հիմնադրամ - Բորտնիկ հիմնադրամ, Ռուսաստանի գիտությունների ակադեմիա: Agrofood- ի նոր ստարտափները 2018 թվականին ներդրումների կառուցվածքում 7-րդ տեղում էին `կատարվել է 70 գործարք` 516 միլիոն դոլար արժողությամբ:
«Մենք կազմակերպեցինք գիտաժողով տարբեր երկրների արդյունաբերության մասնագետների քննարկման համար: Ներկայիս պայմաններում անհրաժեշտ է մշակել միասնական ռազմավարություն և աջակցել մեր արդյունաբերությանը », -« Ռոսկրախմալպատոկա »ասոցիացիայի նախագահ Օլեգ Ռադինն ամփոփեց առցանց համաժողովի արդյունքները:
Նյութը պատրաստել է ասոցիացիայի մամուլի ծառայությունը Ռոսկահմալպատոկ