Դոնի շատ գյուղատնտեսական ձեռնարկություններ, աճեցնելով կարտոֆիլ և բանջարեղեն, սկսում են բերքահավաք: Շուտով պարզ կդառնա, թե որքան հաջող էր հաջողություն ունեցել գարնանը 2020 թվականը: Բայց Պրոլետարսկի շրջանի ագարակներից մեկում նրանք նոր են սկսում հավաքել բերքը: Այս մասին ավելի շատ սյուժեի տեքստում: «Նորություններ Դոն ».
Բնության մեջ կարտոֆիլի ցիկլը կարելի է հետևել չիպերի գործարանի համար հումք մատակարարողների աշխատանքով: Պատկերավոր օրինակ է Պրոլետարսկի շրջանի «Էներգիա» ՍՊԸ-ն: Հուլիս ամիսն է, և այստեղ բուռն ընթացքի մեջ է նախորդ տարվա բերքից ստացված պալարների փոխադրումը: Տնտեսապես ձեռնտու է առաքման ժամանակը տեղափոխել հնարավորինս հեռու: Որքան շատ ժամանակ է անցել բերքահավաքից հետո, այնքան կարժենա կարտոֆիլը:
«Նույն սկզբունքով, շատ մեծ ռիսկեր կան: Ես մեկ ամիս տեղափոխվեցի. Դու, պատկերավոր ասած, վաստակեցիր 1,5 ռուբլի, բայց կարող ես միլիոններ կորցնել: Քանի որ եթե պահեստը մեկ հոսք է, ապա դա շատ փող է », - ասում է« Էներգիա »ՍՊԸ-ի գյուղատնտես, բանջարեղենի աճեցնող Ալեքսեյ Դենդեբերան:
Չնայած կան ռիսկեր, դրանք ճշգրիտ հաշվարկվում են: Պահպանման պայմաններն այստեղ իդեալական են: Կարտոֆիլը ընկած է 8-9 ամիս, և միևնույն ժամանակ պահպանում է թարմությունը, կարծես երեկ այգուց:
«Ամեն ինչ գալիս է սառնարաններից: Քանի որ այժմ դուք պարզապես չեք կարող գլուխ հանել օդափոխությունից: Եղանակային պայմանները մայիսին կամ հունիսին արդեն շոգ են ՝ մինչև 30 աստիճան: Եվ կարտոֆիլը 8 աստիճանում պահելը դժվար է: Մինչ այժմ մենք հաղթահարում ենք դա », - ասում է« Էներգիա »ՍՊԸ-ի գյուղատնտես, բանջարեղենի աճեցնող Ալեքսեյ Դենդեբերան:
Այս ֆերմայի դաշտերում աճեցված տասը հազար տոննա կարճ ժամանակահատվածում ուղարկվում է վերամշակման: Բեռնատարները բեռնվում են մեկը մյուսի հետևից: Յուրաքանչյուր բեռնատար տեղավորվում է 20 տոննա: Առնվազն մեկ տասնյակ մեքենա է ուղարկվում գործարան մեկ օրում:
Ազով չիպերի գործարանի պահանջները, որտեղ գնում է այս կարտոֆիլը, ամեն տարի խստացվում են: Այսպիսով, այս տարվանից ստեղծվեց մի պայման, որ կարտոֆիլի վրա հողը կամ կպչուն հողը չպետք է գերազանցի 2-3 տոկոսը: Բացի տեսակավորման գծից, ես ստիպված էի լվացք դնել: Այժմ գործարանը ստանում է բացառապես մաքուր կարտոֆիլ:
Էներգիա ֆերմայում աճեցված բերքը 19 թվականի վերջին հումքն է: Գործարանը վերամշակելուց հետո կժամանեն այլ մատակարարների առաջին երիտասարդ կարտոֆիլները: Ամենավաղը Կուբանում աճեցվում է ծածկող նյութի տակ: Սա ապահովում է շարունակական ցիկլ: Մինչդեռ, մինչ անցյալ տարվա պալարների վերջին տոննաներն են առաքվում, զուգահեռաբար կատարվում է նոր բերք: Ապացուցված բազմազանություն BP-808, հեկտարից 50 հազար սերմ: Պատրաստված հող, ամբողջությամբ մեքենայացված տնկում:
«Desirableանկալի է ժամանակ ունենալ ամեն ինչի համար: Բայց եղանակը կատարում է իր ճշգրտումները: Մենք հատուկ փորձում ենք շուտ սկսել և ավելի ուշ ավարտել: Որքան հնարավոր է », - ասում է գյուղատնտես օգնական Միխայիլ Սլավգորոդսկին:
Վայրէջքի ժամկետները համարվում են ուշ: Ֆերմայում դա միտումնավոր է արվում. Հետագայում ցանելու են, հետո հանելու են, ինչը նշանակում է, որ այն պահեստում կդնեն ավելի ուշ և ավելի մեծ հավանականություն կլինի, որ կարտոֆիլը առողջ և առողջ մնա մինչև հաջորդ ամառ: