Գերմանիայում հանդիսավոր կերպով սկսվել է կարտոֆիլի բերքահավաքը. Ահա թե ինչ տեսք ուներ այն Թյուրինգիայում.
Թուրինգիայի վարչապետ Բոդո Ռամելով
Հեյխելհայմ • Այս լուսանկարներն արվել են Թյուրինգիայի Վայմարի շրջակայքում, որտեղ այժմ սկսվել է կարտոֆիլի ընթացիկ բերքահավաքը: Տեղացի կարտոֆիլի արքայադստեր և մի խումբ երեխաների աջակցությամբ առաջին ախորժելի պալարները հանդիսավոր կերպով փորեց Գերմանիայի այս դաշնային նահանգի վարչապետ Բոդո Ռամելոն՝ ձախ կուսակցությունից։
Թուրինգիայի կարտոֆիլի արքայադուստր Վանեսա I - Վանեսա Կաուֆման
Ամեն տարի գերմանացի ֆերմերներն աճեցնում են մոտ 10 միլիոն տոննա կարտոֆիլ, սակայն այդ ցուցանիշը կարող է շատ տարբեր լինել՝ կախված եղանակից՝ մի քանի միլիոն տոննայով: Օրինակ՝ անցած տարին ամենավատն է եղել վերջին երկու տասնամյակում՝ 8,9 մլն տոննա։ Լրացուցիչ կարիքները ծածկվում են ներմուծմամբ՝ տարեկան մոտ 600 հազար տոննա։
Երիտասարդ Thuringian կարտոֆիլ
Գերմանացիները սիրում են կարտոֆիլից պատրաստված ճաշատեսակներ և տարբեր կողմնակի ուտեստներ։ Գերմանիայի յուրաքանչյուր բնակիչ տարեկան օգտագործում է միջինը մոտ 60 կիլոգրամ կարտոֆիլ։ Ռուսաստանում, օրինակ, այս ցուցանիշը տատանվում է տարեկան 95-110 կիլոգրամի սահմաններում։ Գերմանիայում այս ծավալի կեսը բաժին է ընկնում կարտոֆիլի տարբեր ապրանքների և կիսաֆաբրիկատների արտադրությանը, ինչպիսիք են կարտոֆիլը կամ չիփսը:
Source: https://www.dw.com/