Հացահատիկի խորը վերամշակող ձեռնարկությունների ասոցիացիան, Agrobusiness դաշնային ամսագրի հետ միասին, ամփոփում է հացահատիկի խորը վերամշակման արդյունաբերության ընկերությունների վարկանիշը 2020-2021 թվականների համար: Վարկանիշում հաշվի են առնվել 22 ընկերությունների տվյալները, որոնք զբաղվում են բուսական հումքի խորը վերամշակմամբ։ «Խորը հացահատիկի վերամշակման առաջատարներ 2020-2021» գլխավոր վարկանիշը ներկայացնում է ոլորտի 15 լավագույն ընկերությունների ցանկը։ Կան նաև 5 անվանակարգեր, որոնցից յուրաքանչյուրում որոշվում են առաջատար 5 առաջատար ընկերությունները։ Սա բարձր ավելացված արժեքով արտադրանքի ռուսական արդյունաբերության առաջին վարկանիշն է։
Ռուսաստանում խորը հացահատիկի վերամշակման արդյունաբերությունը բավականին երիտասարդ է, բայց շատ խոստումնալից: Դա է վկայում թե՛ ներդրողների, թե՛ պետական կառույցների հետաքրքրությունը։ Բայց ինչպես նախկինում, արդյունաբերությունը համեստ տեղ է զբաղեցնում Ռուսաստանի ագրոարդյունաբերական համալիրի այլ ոլորտների շարքում: Ասոցիացիայի տվյալներով՝ խորը վերամշակման վրա տարեկան ծախսվում է մոտ 2,5 մլն տոննա հացահատիկ։ Միաժամանակ, գյուղատնտեսության նախարարության տվյալներով, 2020 թվականին Ռուսաստանում հացահատիկի բերքը կազմել է 133 մլն տոննա։
Հացահատիկի խորը վերամշակող ձեռնարկությունների ասոցիացիան «Ագրոբիզնես» ամսագրի հետ միասին առաջին անգամ իրականացնում է «Խորը հացահատիկի վերամշակման առաջատարներ 15-2020» ոլորտի 2021 լավագույն ընկերությունների վարկանիշը: Վերջնական վարկանիշում կա 16 ընկերություն, քանի որ 14-րդ տեղը կիսել են նույնքան միավոր հավաքած երկու ընկերություններ։ Արդյունաբերության 16 խոշոր ընկերությունների օրական հացահատիկի վերամշակման ընդհանուր հզորությունը հասնում է օրական 7 տոննայի։ Այս ընկերություններում զբաղվածների ընդհանուր թիվը 519 է։
Վարկանիշը գլխավորում է Cargill LLC-ն, որը առաջատար դիրքեր է զբաղեցնում ինչպես տնտեսական ցուցանիշներով, այնպես էլ բիզնեսի սոցիալական պատասխանատվության չափանիշներով։ Նրան հաջորդում է OOO Amilko ընկերությունը, որը ռուսական շուկայում երկրորդ խոշոր ձեռնարկությունն է։ Վարկանիշի երրորդ հորիզոնականը զբաղեցրել է «Պրեմիքս» գործարան թիվ 1 ՓԲԸ-ն։ Չորրորդ տեղում «Գուլկևիչսկի օսլայի գործարան» ՍՊԸ-ն է, որն ամենաշատ միավորներն է հավաքել «Նորարարություն» և «Ձեռնարկությունների հեռանկարներ» անվանակարգերում: Լավագույն հնգյակը եզրափակում են ASTON Starch Products LLC-ն և AminoSib ԲԲԸ-ն, որոնք նույնքան միավոր են հավաքել։ Լավագույն 15 ընկերությունների ամբողջական ցանկը ներկայացված է Աղյուսակ 1-ում:
Կարևոր է նշել, որ NewBio ՍՊԸ-ն շուկայում ամենաերիտասարդ ընկերությունն է, որը գործարանը շահագործման է հանձնել 2020 թվականի երրորդ եռամսյակում։ Ըստ այդմ, վարկանիշում հաշվի են առնվել նախորդ տարվա մի քանի ամիսների ֆինանսական և այլ ցուցանիշների տվյալները։ «ՆյուԲիո» ՍՊԸ-ի արտադրությունը նորարարական է և ունի մեծ ներուժ: Արդեն օրական հացահատիկի վերամշակման հզորությամբ այս ձեռնարկությունը ռուսական շուկայի ընկերությունների շարքում զբաղեցնում է վեցերորդ տեղը։
Աղյուսակ 1 - Վարկանիշ «Հացահատիկի խորը վերամշակման առաջատարներ 2020-2021 թթ. | |
№ | Ընկերության անվանումը |
1 | Կարգիլ ՍՊԸ |
2 | Ամիլկո ՍՊԸ |
3 | «Թիվ 1 պրեմիքսների գործարան» ՓԲԸ |
4 | ՍՊԸ «Օսլայի գործարան» Գուլկևիչսկի |
5 | ՍՊԸ «ASTON Starch Products» ՍՊԸ |
5 | ԲԲԸ AminoSib |
6 | ՆԴ-Տեխնիկ ՍՊԸ |
7 | ՍՊԸ «Օսլայի գործարան «Կաբարդինսկի» |
8 | ԲԲԸ «Խոբոտովսկի ձեռնարկություն» օսլա» |
9 | «Կենսատեխնոլոգիական համալիր-Ռոսվա» ԲԲԸ |
10 | «Զվյագինսկի օսլայի գործարան» ՍՊԸ |
11 | ՍՊԸ «Գյուղատնտեսական ձեռնարկություն «Դոն» |
12 | Սիրյատինսկի օսլա ՍՊԸ |
13 | «Չապլիգինսկու օսլայի գործարան» ԲԲԸ |
14 | Նյու Բիո ՍՊԸ |
14 | «Տատկրահմալպատոկա» ԲԲԸ |
15 | «Մգլինսկի օսլա» ՍՊԸ |
«Ձեռնարկության տնտեսական ցուցանիշներ» անվանակարգ.
«Ձեռնարկության տնտեսական ցուցանիշներ» անվանակարգում (Աղյուսակ 2) առաջին գիծը զբաղեցնում է Cargill ՍՊԸ-ն՝ ռուսական շուկայում ամենամեծ ձեռնարկությունը, որը առաջատար դիրք է զբաղեցնում արդյունաբերության մեջ հիմնական տնտեսական ցուցանիշներով: Ընկերությունում աշխատում է ավելի քան 2000 մարդ, 2020 թվականի շահույթը կազմել է 1.9 միլիարդ ռուբլի, եկամուտը՝ 97.5 միլիարդ ռուբլի:
Երկրորդ շարքում՝ ՓԲԸ Պրեմիքս գործարան թիվ 1, աշխատողների թվով (740 աշխատող), շահույթով (483 միլիոն ռուբլի) և հասույթով (8.3 միլիարդ ռուբլի) երկրորդ ձեռնարկությունն է 2020 թվականի ոլորտի ընկերությունների շարքում։
Լավագույն եռյակը եզրափակում է «Ամիլկո» ՍՊԸ-ն՝ ընկերությունում աշխատում է 470 մարդ, շահույթը 2020 թվականին կազմել է 267.3 մլն ռուբլի, հասույթը՝ 6 մլրդ ռուբլի։
Չորրորդ տեղում «Տնտեսական ցուցանիշներ» ՍՊԸ «ASTON Starch-Products» - ձեռնարկության թիվը 280 մարդ է, վերջին տարվա շահույթը կազմել է 271.3 միլիոն ռուբլի: եկամուտ - 3.8 միլիարդ ռուբլի:
Լավագույն հնգյակը եզրափակում է «ԱմինոՍիբ» ԲԲԸ-ն. ընկերությունում աշխատում է 261 աշխատակից, 2020 թվականին շահույթը կազմել է 480 միլիոն ռուբլի, հասույթը՝ 2.8 միլիարդ ռուբլի։
Աղյուսակ 2 - «Ձեռնարկության տնտեսական ցուցանիշներ» անվանակարգ. | |
№ | Ընկերության անվանումը |
1 | Կարգիլ ՍՊԸ |
2 | «Թիվ 1 պրեմիքսների գործարան» ՓԲԸ |
3 | Ամիլկո ՍՊԸ |
4 | ՍՊԸ «ASTON Starch Products» ՍՊԸ |
5 | ԲԲԸ AminoSib |
6 | ԲԲԸ «Խոբոտովսկի ձեռնարկություն» օսլա» |
7 | ՍՊԸ «Օսլայի գործարան» Գուլկևիչսկի |
8 | «Կենսատեխնոլոգիական համալիր-Ռոսվա» ԲԲԸ |
9 | «Զվյագինսկի օսլայի գործարան» ՍՊԸ |
10 | ՍՊԸ «Գյուղատնտեսական ձեռնարկություն «Դոն» |
11 | ՆԴ-Տեխնիկ ՍՊԸ |
11 | Սիրյատինսկի օսլա ՍՊԸ |
12 | «Չապլիգինսկու օսլայի գործարան» ԲԲԸ |
12 | ՍՊԸ «Օսլայի գործարան «Կաբարդինսկի» |
13 | Նյու Բիո ՍՊԸ |
13 | «Տատկրահմալպատոկա» ԲԲԸ |
14 | «Մգլինսկի օսլա» ՍՊԸ |
15 | Ամիլ ՍՊԸ |
«Ձեռնարկության նորարարություն» անվանակարգ.
Խորը վերամշակող արդյունաբերությունը ժամանակակից է. ձեռնարկությունների մեծ մասն իր գործունեությունը սկսել է 2000 թվականից հետո (Աղյուսակ 3): Ընկերությունների մեծ մասը գնահատել է իրենց արտադրության ավտոմատացման աստիճանը 70% և ավելի: Արտադրական գծերի տեխնոլոգիաներ մատակարարողների թվում առաջին տեղում են Արեւմտյան Եվրոպայի երկրները, երկրորդում՝ ռուսական տեխնոլոգիաները։
Նորարարության առումով առաջին տեղում էր «Օսլայի գործարան» Գուլկևիչսկի ՍՊԸ-ն։ Հարցված ընկերություններից սա միակ ընկերությունն է, որն արտադրում է հացահատիկի վերամշակման տարբեր աստիճանի արտադրանք, այդ թվում՝ երրորդը (մալտոդեքստրին): «Գուլկևիչի» գործարանն ունի արտադրանքի լայն տեսականի և օսլայի առավելագույն բերքատվության ամենաբարձր ցուցանիշը։
Անվանակարգում երկրորդ տեղում «Կարգիլ» ՍՊԸ-ն է, երրորդում՝ «Ամիլկո» ՍՊԸ-ն։ Չորրորդ տեղը կիսել են միանգամից երեք ընկերություններ՝ ASTON Starch-Products LLC, ND-Tekhnik LLC, AminoSib JSC, որոնք վաստակել են նույնքան միավոր։ Փակում է «Օսլայի գործարան» Կաբարդա ՍՊԸ-ի անվանակարգը:
Աղյուսակ 3 - «Ձեռնարկության նորարարություն» անվանակարգ * | |
№ | Ընկերության անվանումը |
1 | ՍՊԸ «Օսլայի գործարան» Գուլկևիչսկի |
2 | Կարգիլ ՍՊԸ |
3 | Ամիլկո ՍՊԸ |
4 | ՍՊԸ «ASTON Starch Products» ՍՊԸ |
4 | ՆԴ-Տեխնիկ ՍՊԸ |
4 | ԲԲԸ AminoSib |
5 | ՍՊԸ «Օսլայի գործարան «Կաբարդինսկի» |
*միայն ընկերությունները, որոնք լրացրել են հարցումը |
«Բիզնեսի սոցիալական պատասխանատվություն» անվանակարգ.
«Բիզնեսի սոցիալական պատասխանատվություն» անվանակարգում հաշվի են առնվել ձեռնարկությունների կարևոր ցուցանիշները բնապահպանական բարեկեցության և բիզնեսին էթիկական մոտեցման, կայուն զարգացման և սոցիալական պատասխանատվության (ESG) առումով: Հարցմանը մասնակցած բոլոր ընկերություններն իրենց ձեռնարկություններում ունեն կեղտաջրերի մաքրման սեփական կայաններ: Գործարանների 100%-ն ունի մթնոլորտային օդի պաշտպանության սարքավորումներ։ Բոլոր ձեռնարկություններն իրականացնում են շրջակա միջավայրի վրա ազդեցության պարբերական մոնիտորինգ: Ընկերությունները վերամշակում են ձեռնարկության ներսում թափոնների ընդհանուր քանակի ավելի քան 70%-ը (վերամշակված ջուր, ավելորդ տիղմից պարարտանյութերի արտադրություն և այլն):
Նշենք, որ ռուսական ընկերությունները հաշվի են առնում ընթացիկ միտումները։ Այսպիսով, ձեռնարկությունների 60%-ն իր գործունեության ընթացքում հաշվի է առնում կայուն զարգացման ստանդարտները (ESG): Գրեթե բոլոր ընկերությունները 2020 թվականին մասնակցել են բարեգործական կամ սոցիալական միջոցառումների։ Բոլոր ընկերություններն ունեն աշխատակիցների արտոնություններ:
«Բիզնեսի սոցիալական պատասխանատվություն» անվանակարգում առաջատարներն են Cargill LLC-ն և Gulkevichsky Starch Plant ՍՊԸ-ն։ Երկու ձեռնարկություններն էլ հավաստագրված են բոլոր ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher, Halal ստանդարտներով: Նաև առաջատար ձեռնարկությունները աշխատակիցների համար ապահովում են արտոնությունների լայն շրջանակ՝ ներառյալ առաքումը աշխատանքի վայր, աշխատակիցների վերապատրաստում, սննդի նպաստներ, աշխատանքային հագուստի տրամադրում և այլն:
Երկրորդ տեղը կիսել են «Ամիլկո» ՍՊԸ-ն և «ԱմինոՍիբ» ԲԲԸ-ն։ Այս անվանակարգի երրորդ տողում ՓԲԸ Պրեմիքս գործարան թիվ 1, չորրորդ տողում՝ ՍՊԸ ՆԴ-Տեխնիկ. Ցուցակը լրացնում է «ASTON Starch-Products» ՍՊԸ-ն։
Աղյուսակ 4 - «Բիզնեսի սոցիալական պատասխանատվություն» անվանակարգ * | |
№ | Ընկերության անվանումը |
1 | Կարգիլ ՍՊԸ |
1 | ՍՊԸ «Օսլայի գործարան» Գուլկևիչսկի |
2 | Ամիլկո ՍՊԸ |
2 | ԲԲԸ AminoSib |
3 | «Թիվ 1 պրեմիքսների գործարան» ՓԲԸ |
4 | ՆԴ-Տեխնիկ ՍՊԸ |
5 | ՍՊԸ «ASTON Starch Products» ՍՊԸ |
*միայն ընկերությունները, որոնք լրացրել են հարցումը |
«Ընկերության զարգացման հեռանկարներ» անվանակարգ.
«Ընկերության զարգացման հեռանկարներ» անվանակարգը հիմնված էր ձեռնարկությունների մինչև 2023 թվականը ներառյալ պլաններն արտացոլող հարցերի վրա (Աղյուսակ 5): Բոլոր ընկերությունները ծրագրում են բացել նոր հոսքագծեր և թողարկել նոր տեսակի ապրանքներ։ Օրինակ՝ վարկանիշի մասնակիցները նշել են, որ նախատեսում են արտադրել կատիոնային օսլա, օրգանական թթուներ, թրեոնին, սննդային մոդիֆիկացված օսլա։ Այդ նպատակների համար ընկերությունների 90%-ը նախատեսում է ձեռք բերել նոր սարքավորումներ։
«Հեռանկարներ» անվանակարգում պետք է նշել միանգամից չորս ընկերություն, որոնք, պարզվեց, առաջատար դիրքերում են, դրանք են՝ «Ամիլկո» ՍՊԸ, «Գուլկևիչսկի օսլայի գործարան» ՍՊԸ, «Պրեմիքս» գործարան թիվ 1 ՓԲԸ, «Կաբարդինսկի օսլայի գործարան» ՍՊԸ: Այս ընկերություններն արդեն ներդրումներ են կատարում և պլանավորում են հետագայում զարգացնել արդյունաբերության տեխնոլոգիական նորաստեղծ ընկերությունները: Նաև բոլոր առաջատար ընկերությունները ծրագրում են ընդլայնել անձնակազմի թիվը, ինչը վկայում է բիզնեսի աճի մասին։
Հաջորդը Cargill LLC-ն և ASTON Starch-Products LLC-ն են, որոնք զբաղեցնում են համապատասխանաբար երկրորդ և երրորդ շարքերը։ Չորրորդ տեղը զբաղեցնում են «ՆԴ-Տեխնիկ» ՍՊԸ-ն և «ԱմինոՍիբ» ԲԲԸ-ն։
Աղյուսակ 5 - «Ընկերության զարգացման հեռանկարներ» անվանակարգ * | |
№ | Ընկերության անվանումը |
1 | Ամիլկո ՍՊԸ |
1 | ՍՊԸ «Օսլայի գործարան» Գուլկևիչսկի |
1 | «Թիվ 1 պրեմիքսների գործարան» ՓԲԸ |
1 | ՍՊԸ «Օսլայի գործարան «Կաբարդինսկի» |
2 | Կարգիլ ՍՊԸ |
3 | ՍՊԸ «ASTON Starch Products» ՍՊԸ |
4 | ՆԴ-Տեխնիկ ՍՊԸ |
4 | ԲԲԸ AminoSib |
*միայն ընկերությունները, որոնք լրացրել են հարցումը |
«Ընկերության ներդրումը արդյունաբերության զարգացման գործում» անվանակարգում.
Առանձին կատեգորիայի մեջ առանձնացվել են ոլորտի զարգացման գործում ընկերությունների ներդրման հետ կապված հարցերը։ Հարցված ընկերությունների 90%-ը Խորը հացահատիկի վերամշակող ձեռնարկությունների Soyuzkrakhmal արդյունաբերական ասոցիացիայի անդամ է, և ասոցիացիայի միջոցով համագործակցում է կարգավորող մարմինների և արդյունաբերական համայնքի հետ, ներառյալ օրենսդրական ակտերի վերաբերյալ առաջարկներ ներկայացնելը:
2020 թվականին ընկերությունները արտահանել են իրենց ողջ արտադրանքի 10%-ից մինչև 30%-ը։ Հետազոտված բոլոր ձեռնարկությունները նախատեսում են ավելացնել իրենց արտահանումը։ Ընկերությունների 90%-ը արտադրում կամ նախատեսում է արտադրել ներմուծման փոխարինմանն ուղղված ապրանքներ, օրինակ՝ թրեոնին, ձևափոխված օսլա, մալտոդեքստրին, լիզին սուլֆատ, կատիոնային օսլա։
Այս անվանակարգում առաջին տեղը զբաղեցրել է «Պրեմիքս» գործարան թիվ 1 ՓԲԸ-ն։ Ընկերությունն ակտիվ գիտակրթական գործունեություն է ծավալում. ընկերությունն ունի գիտական կոչում ունեցող աշխատակիցներ։ Բացի այդ, «Պրեմիքս» գործարանի թիվ 1 ՓԲԸ-ի աշխատակիցները բազմիցս որպես բանախոս մասնակցել են ոլորտի միջոցառումներին և 2020 թվականին լրատվամիջոցների հրապարակումների հեղինակներ են։
Երկրորդ տողում` Կարգիլ ՍՊԸ: Երրորդ տեղը կիսել են երկու ընկերություններ՝ «Ամիլկո» ՍՊԸ-ն և «Գուլկևիչսկի օսլայի գործարան» ՍՊԸ-ն։ Չորրորդ տեղը կիսել են նաև երկու ընկերություններ՝ ASTON Starch-Products LLC և AminoSib JSC: Անվանակարգերի ցանկը լրացրել են OOO ND-Tekhnik-ը և OOO Starch Plant Kabarda-ն:
Աղյուսակ 6. «Ընկերության ներդրումը արդյունաբերության զարգացման գործում» անվանակարգում * | |
№ | Ընկերության անվանումը |
1 | «Թիվ 1 պրեմիքսների գործարան» ՓԲԸ |
2 | Կարգիլ ՍՊԸ |
3 | Ամիլկո ՍՊԸ |
3 | ՍՊԸ «Օսլայի գործարան» Գուլկևիչսկի |
4 | ՍՊԸ «ASTON Starch Products» ՍՊԸ |
4 | ԲԲԸ AminoSib |
5 | ՆԴ-Տեխնիկ ՍՊԸ |
5 | ՍՊԸ «Օսլայի գործարան «Կաբարդինսկի» |
*միայն ընկերությունները, որոնք լրացրել են հարցումը |
«Վերջին տասնամյակը խորը հացահատիկի վերամշակման արդյունաբերության համար նշանավորվեց արտադրական հզորությունների աճով, առկա ձեռնարկությունների արդիականացմամբ, արտադրության կենտրոնացմամբ, որն ընդլայնեց արդյունաբերական տնտեսության դիվերսիֆիկացիան և ապահովեց լավ դինամիկա հիմնական տեսակների արտադրության մեջ: ապրանքների, բարձրացրել է նրա մրցունակությունը։
Լիովին վստահորեն կարելի է ասել, որ ձեռնարկությունների վարկանիշային գնահատման օգտագործումը վկայում է «Սոյուզկրախմալ» ասոցիացիայի հեղինակության բարձրացման և ամբողջ արդյունաբերության զգալի աճի ներուժի մասին: Ընկերության վարկանիշի առկայությունը վկայում է այն մասին, որ այն բաց է և համապատասխանում է ժամանակակից միտումներին, ընդլայնում է ներդրումներ ներգրավելու հնարավորությունները, ինչպես նաև նպաստում է միջազգային շուկա դուրս գալուն։ Իր գործունեության վարկանիշային ոլորտների վերլուծությունը թույլ կտա «Սոյուզկրախմալ» ասոցիացիայի յուրաքանչյուր ձեռնարկություն ձևավորել ծրագրեր ավելի արդյունավետ զարգացման համար», - ասում է Նիկոլայ Լուկինը, դոկտոր: գիտ., տեղակալ Օսլայի արտադրանքի համառուսաստանյան գիտահետազոտական ինստիտուտի գիտական աշխատանքների տնօրեն։
«Առաջին անգամ անցկացվեց արդյունաբերության վարկանիշը։ Դրան մասնակցել են հացահատիկի խորը վերամշակման արդյունաբերության խոշորագույն ընկերությունները։ Վարկանիշային ցուցիչները կոմպակտ և հակիրճ ձևով արտացոլում են մեր արդյունաբերության վիճակն ու հեռանկարները՝ որոշ չափով կատարելով ինչպես ներդրողների, այնպես էլ կարգավորողների կողմից որոշումներ կայացնելու ցուցիչների դերը: Ապագայում մենք պլանավորում ենք պարբերաբար անցկացնել նման վարկանիշներ»,- մեկնաբանել է «Սոյուզկրախմալ» ասոցիացիայի նախագահ Օլեգ Ռադինը:
Վարկանիշային մեթոդաբանություն
Ընկերության վարկանիշի մեթոդաբանությունը հիմնված է հետևյալ չափանիշների գնահատման վրա՝ տնտեսական կատարողականություն, ձեռնարկության նորարարություն, բիզնեսի սոցիալական պատասխանատվություն, հեռանկարներ, ընկերության ներդրում Ռուսաստանում խորը հացահատիկի վերամշակման արդյունաբերության զարգացման գործում:
Տնտեսական ցուցանիշները ներառում են հումքի վերամշակման հզորությունը օրական, աշխատուժի քանակը, եկամուտը և շահույթը: Այս չորս չափանիշները գնահատվում են «Ձեռնարկության տնտեսական ցուցանիշներ» անվանակարգում։ Գնահատումը հիմնված է Ռուսաստանի Դաշնային հարկային ծառայության և Ռոսստատի տվյալների վրա՝ ներկայացված VLSI համակարգում։ Ընկերությունները հնարավորություն ունեին շտկելու բաց աղբյուրներից ստացված տվյալները, որի դեպքում կազմակերպիչներին ուղարկում էին օժանդակ փաստաթղթեր։
Ձեռնարկությունների աշխատանքի համապարփակ գնահատման համար անցկացվել է ընկերությունների հարցում։ Հարցմանը մասնակցել է ութ ընկերություն։ Անձնական տվյալների հիման վրա ստացվել են «Ձեռնարկության նորարարություն», «Բիզնեսի սոցիալական պատասխանատվություն», «Ընկերության զարգացման հեռանկարներ», «Ընկերության ներդրումը խորը հացահատիկի վերամշակման արդյունաբերության զարգացման գործում» անվանակարգերը։ կառուցված.