Հարավային Ուրալի ֆերմերները ընտրում են կարտոֆիլի լավագույն տեսականի: Արտադրանքի համտեսը կազմակերպվել է Արգայաշսկի թաղամասում, որտեղ անցկացվում է ամենամյա տոնը՝ Կարտոֆիլի դաշտի օրը։ Այստեղ սերմնաբուծողները ֆերմերներին պատմում են կարտոֆիլի նոր սորտերի առավելությունների մասին:
12 հա մակերեսով դաշտում աճեցվում է Հարավային Ուրալում նոր կարտոֆիլի միանգամից 12 տեսակ։ Ֆերմերները նայում են, թե ինչպես են պալարները արմատավորվում մեր հողում, որքան դիմացկուն են եղանակային պայմաններին, վերամշակմանը և պարարտանյութերին: Եվ արդյունքում նրանք պարզում են, թե որոնք տնկել Չելյաբինսկի մարզում, և որոնք ավելի լավ է հրաժարվել: Շուրջ 100 մասնագիտացված գյուղացիական տնտեսությունների ղեկավարներ մարզի տարբեր թաղամասերից նայում են գագաթներին, զգում կարտոֆիլը, ապա համտեսում հատուկ համտեսում։
Մասնակիցներին առաջարկվում է համտեսել խաշած կարտոֆիլ՝ առանց համեմունքների։ Ահա 6 սորտեր. Կեսը ներկրված, կեսը ներքին։ Բայց որտեղ ինչ - մնում է առեղծված բոլորի համար: Ժողովրդական քվեարկության արդյունքներով բավարական սորտերը լավագույնն են։ Այնուամենայնիվ, բուծողները վստահեցնում են. լավ կարտոֆիլը, ինչպես լավ գինին, ժամանակի ընթացքում լավանում է: Ներքին սորտերը չեն կախվում և չեն չորանում: Եվ սա առավելություն է երկար ձմեռ ունեցող մարզերի համար։
«Այդ տարի մենք փորձարկեցինք այնպիսի բազմազանություն, ինչպիսին է «Տատիկը»: Հուլիս ամսին համտեսելիս նա մեզ ոչ մի առանձնահատուկ բան ցույց չտվեց։ Իսկ երբ փետրվարին համտես անցկացրինք, պարզապես «Վասիլյոկն» ու «Բաբուշկան» արժանացան մրցանակների։ Այսինքն, ըստ երևույթին, մեր ռուսական սորտերը պահեստավորման ժամանակահատվածում օսլա են ստացել և գեղեցիկ են դարձել », - բացատրում է Պետական միավորված ձեռնարկությունների սննդի կորպորացիայի գլխավոր տնօրեն Իրինա Նովիկովան:
Նոր սորտեր աճեցվում են Չելյաբինսկի տարածաշրջանային սննդի կորպորացիայի և Արգայաշի գյուղատնտեսական քոլեջի կողմից՝ Սամարայի գործընկեր ընկերության մասնակցությամբ: Նոր տեսականի ստեղծելու համար պահանջվում է 14 տարի։ Եվս մի քանի տարի՝ դաշտում փորձարկման համար։ Այնուհետև վաճառվում են առաջին կարգի սերմերը: Եվ միայն դրանից հետո՝ դաշտերից մինչև մանրածախ ցանցեր, մանկապարտեզներ, դպրոցներ և ճաշարաններ։
«Մենք արտադրում ենք 120-130, լավագույն տարիներին՝ 160 հազար տոննա։ Սա բավական է մեր տարածաշրջանի բոլոր կարիքները բավարարելու համար։ Իսկ ինչ-որ տեղ 40 տոննա արտահանում ենք դրսում։ Հիմնականում մենք ունենք Օրենբուրգ և Ղազախստան»,- նշում է ՌԴ վաստակավոր գյուղատնտես Լիդիա Սմիրնովան։
3-4 տարին մեկ դաշտում անհրաժեշտ է փոխել սորտային պալարները, հակառակ դեպքում բերքատվությունն իջնում է։ Ֆերմերներին օգնելու համար տրամադրվում են պետական սուբսիդիաներ։
«Այս տարի մենք ավելի քան 100 մլն ռուբլի ենք հատկացնում էլիտար սերմարտադրությանը։ Իսկ շուկայական կարտոֆիլի աջակցության համար, ինչպես նաև անհամապատասխան աջակցության համար, մենք բավականին պատշաճ քանակություն ունենք: Խոսքը գնում է մոտ 20 միլիոն ռուբլու մասին»,- ընդգծում է Չելյաբինսկի մարզի գյուղատնտեսության նախարարության բուսաբուծության զարգացման վարչության պետ Յուրի Զասիպկինը։
Աջակցություն կարող են ստանալ Չելյաբինսկի մարզում կարտոֆիլ աճեցնող բոլոր տնտեսությունները։ Հայտերն ընդունվում են մինչև օգոստոսի վերջ։
Source: https://www.1obl.ru/