Տարածաշրջանային «Տամբովսկայա կարտոֆիլ» ապրանքանիշը կդառնա սննդամթերքի ապրանքանիշերի «Ռուսաստանի համերը» առաջին ազգային մրցույթի մասնակիցը։
Կարտոֆիլի մշակումը Տամբովի մարզում սկսվել է 1841 թվականին։ Մի քանի տարվա ընթացքում մշակույթը հաջողությամբ տարածվեց ողջ տարածաշրջանում։ Չեռնոզեմի բերրի հողերը, կարտոֆիլի համար բարենպաստ կլիման նպաստում են բերքի հաջող մշակմանը մինչ օրս։ Մասնագետների կարծիքով՝ Տամբովի կարտոֆիլն ունի օսլայի բարձր պարունակություն և լավ համ։
Tambovskaya Potato-ն պարզապես տարածաշրջանային բրենդ չէ։ Նա ճանաչելի է ողջ երկրում։ Ինչպես գիտեք, Ռուսաստանի տարբեր քաղաքների շուկաներում վաճառողները հաճախ նրան տալիս են «Տամբով» անունը՝ կարտոֆիլի պահանջարկը մեծացնելու համար։ Ի վերջո, «Տամբովսկայա կարտոֆիլը» խոհարարության մեջ շատ փխրուն է և համեղ։
Նշենք, որ Տամբովի մարզում կարտոֆիլի պատվին տարածաշրջանային տոն է կազմակերպվում, որն ամեն տարի անցկացվում է Բարեխոսության տոնավաճառում։ Հարյուրավոր կիլոգրամ կարտոֆիլ եփում են կամ մեծ կաթսայում։ կամ հսկայական տապակի մեջ, իսկ հետո բոլոր ցանկացողներին վերաբերվում են որպես ժողովրդական տոնախմբությունների մաս:
Մարզի գյուղատնտեսության վարչության տվյալներով՝ մարզի գյուղատնտեսական ձեռնարկություններում այս տարի հավաքվել է ավելի քան 112 հազար տոննա կարտոֆիլ։ Կարտոֆիլի մշակության հիմնական մասնաբաժինը բաժին է ընկնում անձնական դուստր հողատարածքներին։
«Ռուսաստանի համերը» ազգային մրցույթին «Tambovskaya Potato» տարածաշրջանային ապրանքանիշի մասնակցության հայտն արդեն ուղարկվել է Ռուսաստանի գյուղատնտեսության նախարարություն։
Հայտերի ընդունումը կավարտվի նոյեմբերի 9-ին, իսկ դեկտեմբերին հաղթողները կընտրվեն փորձագիտական հանձնաժողովի կողմից։
«Tambov Potato ապրանքանիշի շնորհանդեսը «Tambov Tastes of Russia» մրցույթում կօգնի ցուցադրել Տամբովի մարզի ներուժը, ինչպես նաև բարձրացնել սպառողների վստահության և պահանջարկի մակարդակը», - ասաց Տամբովի մարզի գյուղատնտեսության բաժնի ղեկավար Լիդիա Բակումենկոն:
Մրցույթը կոչված է ուշադրություն հրավիրելու ագրոարդյունաբերական համալիրում փոքր և միջին բիզնեսի ձեռքբերումներին և օգնելու ստեղծել նոր աճի կետեր և զարգացման շարժիչներ Ռուսաստանի մարզերի գյուղական շրջանների համար: