Յարոսլավլի մարզում բերքահավաքի արշավը մոտենում է ավարտին։
Այժմ Յարոսլավլի մարզում բանջարեղենի գները, ներառյալ «բորշի հավաքածուն», ցածր են Կենտրոնական դաշնային շրջանի միջինից։ Այսպիսով, ըստ Ռոսստատի, հոկտեմբերի կեսերին տարածաշրջանում կարտոֆիլի միջին մանրածախ գինը մեկ կիլոգրամի համար կազմում էր 36 ռուբլի, ինչը 7,5%-ով ցածր է Կենտրոնական դաշնային շրջանի շրջանների միջին գնից:
Միջին հաշվով, տարածաշրջանում գազարն արժե 45,84 ռուբլի մեկ կիլոգրամի համար (5,3% ցածր միջինից Կենտրոնական դաշնային շրջանի համար), կաղամբը` 36,47 ռուբլի մեկ կիլոգրամի համար (10,6% ցածր միջինից Կենտրոնական դաշնային շրջանի համար):
Այնուամենայնիվ, տարածաշրջանի բազմաթիվ տոնավաճառներում և շուկաներում և ցանցային խանութներում այս ապրանքները կարելի է ձեռք բերել ավելի ցածր գնով:
Բանջարեղենի, առաջին հերթին «բորշի» հասանելիությունն ապահովելու, ինչպես նաև բանջարեղենի գները կայունացնելու նպատակով տեղական իշխանությունների հետ աշխատանքներ են կազմակերպվել բանջարեղենի և կարտոֆիլի վաճառքի տոնավաճառների քանակի ավելացման ուղղությամբ։ Ֆերմերներին, այգեգործներին տրամադրվում են արտոնյալ պայմաններ, իսկ մունիցիպալ շուկաներում և տոնավաճառներում՝ առևտրի համար անվճար վայրեր։
Այսօր մարզում գործում են 96 մշտական, ինչպես նաև 200 լրացուցիչ բաց սեզոնային տոնավաճառներ, գյուղատնտեսական մթերքների իրացման 7 մանրածախ շուկաներ։
Յարոսլավլում գործում են նաև 2 բաշխման կենտրոններ, որտեղ բանջարեղենի խումբը մատակարարվում է տարածաշրջանային գյուղատնտեսական առաջատար արտադրողների կողմից, որից հետո այն մատակարարվում է մարզային խանութների ցանցին։
Նաև մարզում գործում են Սպառողական կոոպերատիվների 5 մթերման կետեր, որտեղ ավելցուկ բերքը վերցվում է այգեգործներից։ Եվս երեք կետերի բացումը տեղի կունենա մինչեւ այս տարվա վերջ։
Մանրածախ ցանցերում, բաշխման կենտրոններում ձևավորվել են սննդի անհրաժեշտ պաշարներ, և տարածաշրջանում անցկացվում են գնումների նիստեր խոշոր դաշնային մանրածախ առևտրի ցանցերի և տեղական գյուղատնտեսական արտադրողների հետ, որոնց նպատակն է ավելացնել տեղական արտադրողների մասնաբաժինը դարակներում: մանրածախ ցանցը։