Ինչպես Retail.ru- ն, «Բելայա Դաչա» ընկերությունների խմբի և Լիպեցկի մարզում անցկացվող միջազգային «Գառնուկ Ուեսթոն Մեյջեր» ընկերությունների համատեղ ձեռնարկությունը վերսկսել է իր աշխատանքը: Գործարանում ընդմիջման ընթացքում արտադրության լայնածավալ արդիականացում է իրականացվել 650 միլիոն ռուբլի արժեքով, ինչը հնարավորություն է տվել էապես բարձրացնել վերամշակման արագությունը և բարելավել պատրաստի արտադրանքի որակը: Ձեռնարկության հիմնական հաճախորդը McDonald's- ն է. Ընկերությունը գրեթե ամբողջությամբ ծածկում է ներմուծման անհրաժեշտությունը:
Lam Weston Belaya Dacha գործարանը առաջին տեղում է Ռուսաստանում ֆրանսիական ֆրի արտադրության համար: Համատեղ ձեռնարկության յուրաքանչյուր մատակարար օգտագործում է նորագույն սարքավորումներ, և պատրաստի արտադրանքի յուրաքանչյուր խմբաքանակ անցնում է որակի հսկողություն լաբորատորիաներում: Լամ Ուեսթոն Բելայա Դաչան ֆերմերների հետ միասին օգտագործում է ժամանակակից տեխնոլոգիաներ կարտոֆիլ աճեցնելու համար, ակտիվորեն ուսումնասիրում և իրականացնում է արտաքին շուկաներում աշխարհի լավագույն փորձերը: Ֆերմերների հետ փոխշահավետ համագործակցությունը օգնում է հաջողության հասնել կարտոֆիլի բարձրորակ բարձր բերք ստանալու հարցում: Կարտոֆիլի աճեցման, պահպանման, տեղափոխման և վերամշակման ամբողջ գործընթացը խստորեն վերահսկվում է սննդի անվտանգության կառավարման ծրագրերի միջոցով:
«Այսօր Ռուսաստանում McDonald's- ի արտադրանքի 99% -ը մատակարարվում է տեղական ագրոարդյունաբերական համալիրի դրոշակակիրներով` միջազգային խստագույն չափանիշներին համապատասխան: Համաճարակի ընթացքում ֆրանսիական ֆրիի մատակարարումը «Մաքդոնալդս» -ին մեկ րոպե չի դադարել. Զարգացած մատակարարման ցանցի շնորհիվ հնարավոր եղավ ապահովել բոլոր ձեռնարկությունների անխափան մատակարարում, նույնիսկ Լիպեցկի մարզում ձեռնարկության ժամանակավոր փակման ժամանակ », - ասում է McDonald's- ի ուղղակի գնումների (սննդի) խմբի ղեկավար Իգոր Սփակովը: Ռուսաստան:
Կարտոֆիլի բերքատվությունն այս տարի անսովոր բարձր է, պալարները բավականաչափ մեծ են, որպեսզի սեզոնին վաղ ֆրանսիական ֆրի արտադրեն: Ռուսաստանի հարավից վաղ բերքահավաքը Աստրախանի շրջանի և Ստավրոպոլի երկրամասի ֆերմերներից սկսվել է մշակվել օգոստոսի 1-ից, իսկ օգոստոսի 10-ին նրանք անցել են մշակման Innovator կարտոֆիլի սորտի հիմնական բերքը: Կարտոֆիլը մատակարարվել է Կենտրոնական դաշնային շրջանի վերամշակման համար `Լիպեցկի, Տուլայի, Բրյանսկի և Վորոնեժի շրջանների ֆերմերներից:
Շատ մոտ ապագայում McDonald- ի այցելուները ամբողջ Ռուսաստանում կկարողանան գնահատել ընտրված կարտոֆիլի համը Ռուսաստանում աճեցված և վերամշակված նոր մշակաբույսերի համը, որը համապատասխանում է որակի խիստ միջազգային ստանդարտներին: