Վերջին ամիսներին միջազգային բեռնափոխադրումների մեջ օգտագործվող բեռնարկղերի պակասը պատճառ է դարձել, որ Ասիայի պարենային հատվածը բախվել է հետաձգումների և վաճառքի կասեցման:
Օրինակ, ճապոնական Mos Burger արագ սննդի ռեստորանների ցանցը, որը շահագործվում է Mos Food Services-ի կողմից, 10 թվականի փետրվարի 2022-ից կասեցրել է կարտոֆիլ ֆրիի վաճառքը։ Ընկերությունն ակնկալում է, որ մինչև մարտի կեսերը կարտոֆիլի պակասը կանդրադառնա 1256 վաճառակետերի վրա:
Ավելի վաղ նույն խնդիրներին էր բախվել Ճապոնիայի McDonald's Holdings-ը, այս ցանցի ռեստորանները կարողացան վերսկսել միջին և մեծ կարտոֆիլի փաթեթների վաճառքը միայն փետրվարի 7-ին՝ մի քանի շաբաթ տեւած ընդմիջումից հետո։ McDonald's-ը հայտնել է, որ մատակարարումները կրճատվել են վատ եղանակի, Կանադայում ջրհեղեղների և բեռնարկղերի պակասի պատճառով, որոնք բոլորն էլ խանգարումներ են առաջացրել Վանկուվերի առանցքային նավահանգստում:
Ընկերության խոսնակը Nikkei-ին ասել է. «Մենք կարողացել ենք ապահովել մատակարարումները, որոնք մեզ պահում են, բայց խնդիրները լիովին չեն լուծվել, և նավահանգստի հետաձգումները կշարունակեն անկանխատեսելի մնալ»: McDonald's Japan-ի նախագահ և գործադիր տնօրեն Տամոցու Հիրոն հաստատել է, որ «կարտոֆիլի գնման հետ կապված իրավիճակը չի կարելի լավատեսական անվանել»։
Սակայն Ճապոնիան միակ երկիրը չէ, որ խնդիրներ ունի կարտոֆիլի մատակարարման հետ կապված։
Մալայզիայի և Ինդոնեզիայի McDonald's ռեստորանները նույնպես պայքարում են, որպեսզի կարողանան կարտոֆիլ ֆրի վաճառել նույն սակագնով: «Մենք բախվում ենք կարտոֆիլի ֆրիի մատակարարման կրճատմանը», - ասվում է McDonald's Malaysia-ի հունվարի 24-ի հայտարարության մեջ, «այդ պատճառով մենք դադարեցնում ենք կարտոֆիլի ֆրիի մեծ չափաբաժինների վաճառքը»: McDonald's Indonesia-ն էլ է նման քայլեր ձեռնարկում. հունվարի 31-ին ընկերության թվիթերյան էջում հայտնվեց գրառում, որ ռեստորաններն առայժմ կկարողանան հաճախորդներին առաջարկել կարտոֆիլ ֆրի միայն փոքր և միջին չափաբաժիններով:
EY Japan խորհրդատվական ընկերության գործընկեր Նոբուկո Կոբայաշին ընդգծել է, որ բեռնարկղերի ճգնաժամը պետք է լուծվի մինչև առաջարկ-պահանջարկի անհավասարակշռությունը թուլանա, բայց դժվար է կանխատեսել, թե երբ դա տեղի կունենա: «Դա մեծապես կախված է օմիկրոնից և ոմիկրոնից հետո ցանկացած ալիքից. անկայունությունը կարող է շարունակվել մինչև 2022 թվականի երկրորդ կեսը», - ասաց փորձագետը:
Կոբայաշին նաև նշել է, որ ընկերությունները պետք է ընտելանան համաճարակի և աշխարհաքաղաքական լարվածության պատճառով առաջացած խափանումներին և պատրաստվեն այդ մարտահրավերներին։ «Ընկերությունները պետք է վերանայեն իրենց գնումների գործողությունները՝ նվազեցնելու նման խափանումների ռիսկը: Ուղղություններից մեկը մատակարարման շղթայի կրճատումն է, որպեսզի այն տարածաշրջանայինացվի Ասիայում՝ Ճապոնիայի համար [օրինակ]: Մեկ այլ ուղղություն ուղղահայաց վերաինտեգրումն է, որպեսզի ընկերությունները չվստահեն արտաքին աղբյուրների վրա կրիտիկական ռեսուրսների համար»: