1 թվականի հունվարի 20-ից մինչև դեկտեմբերի 2020-ը Ռուսաստանից կարտոֆիլի արտահանումն աճել է 29%-ով և կազմել 415 հազար տոննա*։ Գումարային արտահայտությամբ մատակարարումների ծավալն աճել է 37%-ով և կազմել 49 մլն դոլար, արժեքի մոտ 28%-ը բաժին է ընկել կարտոֆիլի սերմացուին, մնացածը՝ սեղանի և վերամշակման կարտոֆիլին։
Դաշնային մաքսային ծառայության տվյալներով՝ ներմուծող երկրների ցանկն այս տարի ընդլայնվել է՝ հասնելով 26-ի՝ 16 թվականի 2019-ի դիմաց, սակայն պալարների հիմնական գնորդները դեռևս հարևան երկրներն են։
Այսպիսով, Ուկրաինա արտահանվել է 174 հազար տոննա, ինչը 11 տոկոսով ավելի է 2019 թվականի նույն ժամանակահատվածի համեմատ՝ 16 միլիոն դոլար արժողությամբ (+ 16%)։ Թուրքմենստանն այս տարի զբաղեցրել է երկրորդ տեղը, 2020 թվականից ի վեր զարգացնում է սեփական կարտոֆիլագործությունը։ Արդյունքում, երկիրը Ռուսաստանից 34 մլն դոլարով գնել է 11 հազար տոննա կարտոֆիլ, այն դեպքում, երբ անցյալ տարի նույն ցուցանիշը կազմել է 308 տոննա՝ 90 հազար դոլարով, Թուրքմենստան արտահանված ծավալի երկու երրորդը բաժին է ընկել կարտոֆիլի սերմացուին։
Ուզբեկստանը նույնպես զգալիորեն ավելացրել է մատակարարումները. արժեքային արտահայտությամբ արտահանումն այս երկիր աճել է 11 անգամ՝ մինչև 8,2 մլն դոլար, ֆիզիկական առումով՝ 50 անգամ՝ մինչև 83 հազար տոննա։ Ներմուծողների հնգյակում են Ադրբեջանը՝ Թուրքմենստանից հետո կարտոֆիլի սերմացուի երկրորդ գնորդը և Մոլդովան։
Արտահանման աճը պայմանավորված է մի շարք պատճառներով, «Ագրոէքսպորտին» ասել է Կարտոֆիլի միության գործադիր տնօրեն Ալեքսեյ Կրասիլնիկովը։ «Ռուսաստանի կարտոֆիլի ամենախոշոր գնորդը՝ Ուկրաինան, անցյալ տարի վատ բերք ապրեց, ինչի արդյունքում երկրի ներմուծումը կտրուկ աճեց։ Մենք կայուն աճ ենք տեսնում նաև Ուզբեկստանից և Ադրբեջանից, որտեղ արտահանվում է ինչպես սեղանի, այնպես էլ սերմացու կարտոֆիլ: Բացի այդ, 2019 թվականին ռուսական լավ բերքի ֆոնին մատակարարումները ավելացել են այնպիսի երկրներ, ինչպիսիք են Մոլդովան և Սերբիան, որտեղ ռուսական արտադրանքը բավականին մրցունակ է դարձել։ Նրանք այնտեղ համտեսել են մեր կարտոֆիլը, ուստի կարծում եմ, որ այդ ալիքները կպահպանվեն առաջիկա տարիներին»,- ասել է Կրասիլնիկովը։
Բացի կարտոֆիլից, 2020 թվականին Ռուսաստանը գրեթե 50 երկրների շուկա է մատակարարել շուրջ 50 հազար տոննա կարտոֆիլի վերամշակման արտադրանք՝ 101 մլն դոլար արժողությամբ: Ֆիզիկական և արժեքային առումներով արտահանման ծավալն աճել է 11%-ով՝ համեմատած նույն ժամանակահատվածի հետ։ 2019 **. Այդ թվում՝ չսառեցված եփած կարտոֆիլ (չիպսեր, խորտիկներ, չորացրած կարտոֆիլի պյուրե և այլն), առաքվել է 32 հազար տոննա (+ 16%) 85 միլիոն դոլար արժողությամբ (+ 15%), սառեցված վերամշակված կարտոֆիլ (ֆրի ֆրի և այլն)՝ 5,7, 10 հազար տոննա (+ 4,9%) 5,6 մլն դոլարի դիմաց (-8,2%), կարտոֆիլի փաթիլներ՝ 2,6 հազար տոննա (-8,9%) 9,3 մլն դոլար արժողությամբ (- 3,7%), կարտոֆիլի օսլա՝ 8,2 հազար տոննա (+ 2,2%)։ 0,9 մլն ԱՄՆ դոլարի չափով (-XNUMX%)։
Համաշխարհային շուկա
FAO-ի տվյալներով՝ 2018 թվականին կարտոֆիլի համաշխարհային բերքը կազմել է 368 միլիոն տոննա։ Նրա խոշորագույն արտադրողներն են եղել Չինաստանը (90 մլն տոննա), Հնդկաստանը (49 մլն տոննա) և Ուկրաինան (22,5 մլն տոննա): Կազմակերպության վիճակագրության մեջ Ռուսաստանը 4-րդ տեղում է՝ 22,4 մլն տոննա արտադրանքի ընդհանուր ծավալով՝ հաշվի առնելով տնային տնտեսությունները։
2019 թվականին կարտոֆիլի համաշխարհային շուկան աճել է մինչև 371 միլիոն տոննա և արժեքային արտահայտությամբ հասել 140,5 միլիարդ դոլարի, IndexBox-ի գնահատմամբ։ 2007 թվականից մինչև 2019 թվականը համաշխարհային շուկայի ծավալն աճել է միջին տարեկան 3% տեմպերով, և ակնկալվում է, որ դրական դինամիկան կշարունակվի հաջորդ տասնամյակում։
Համաձայն ITC Առևտրային քարտեզի՝ 2010-2019 թվականներին կարտոֆիլի համաշխարհային ներմուծումն աճել է 57%-ով և կազմել 5,2 մլրդ դոլար: Թարմ և պաղեցրած արտադրանքի ամենամեծ ներկրողներն են ԵՄ երկրները՝ Բելգիան (14%), Նիդեռլանդները (8,3%), Գերմանիան ( 6,7%), իսկ դրանից դուրս՝ ԱՄՆ (4,2%) և Մեծ Բրիտանիան (2,8%)։ Առաջատար արտահանողներն են Նիդեռլանդները (20%), Ֆրանսիան (17%), Գերմանիան (8,9%)։
Վերամշակված կարտոֆիլի արտադրանքի համաշխարհային ներմուծումը շատ ավելի մեծ է. 2019 թվականին դրանք հասել են 11,9 միլիարդ դոլարի՝ վերջին 10 տարում աճելով 65 տոկոսով։ Ներմուծողներից առաջատարներն են ԱՄՆ-ը (12%), Մեծ Բրիտանիան (7,7%), Ֆրանսիան (7,4%), արտահանողները՝ Բելգիան (23%), Նիդեռլանդները (21%) և ԱՄՆ-ը (14%)։ Կարտոֆիլի արտադրանքի համաշխարհային ներմուծման 66%-ը բաժին է ընկել սառեցված վերամշակված կարտոֆիլին (հիմնականում՝ կարտոֆիլի ֆրի), 20%-ը՝ չսառեցված կարտոֆիլին, 7,2%-ը՝ օսլային, 5,2%-ը՝ փաթիլներին, 1,5%-ը՝ կարտոֆիլի ալյուրին և փոշին։
Ռուսաստանի հեռանկարները
2020/21 սեզոնին (հունիս-մայիս) ռուսական արտահանման վրա կարող է բացասաբար ազդել Ռուսաստանում կարտոֆիլի համախառն բերքի նվազումը։ «2020 թվականին բերքահավաքի տարածքը կրճատվել է 20 հազար հեկտարով, իսկ համախառն բերքը կարող է ավելի ցածր լինել, քան անցյալ տարվա մակարդակը, երբ, պաշտոնական տվյալներով, ապրանքային ոլորտում փորվել էր 7,6 մլն տոննա»,– ասաց Կրասիլնիկովը։
Ռուսաստանն ունի զգալի ներուժ՝ ավելացնելու արտահանման մատակարարումները, վստահ է Կրասիլնիկովը։ «Կովկասում, Ուզբեկստանում, Տաջիկստանում, Ղրղզստանում աստիճանաբար անցնում են մերձավորարևելյան երկրներից և՛ սերմացուի, և՛ սեղանի կարտոֆիլի գնումներին ռուսական արտադրանքի, և մեր դիրքերն այնտեղ աստիճանաբար աճում են։ Կարտոֆիլի ցանքատարածություններն ավելացնելու որոշման շնորհիվ Թուրքմենստանն առաջիկա տարիներին նույնպես կմնա աճող իրացման ուղիներ՝ առաջին հերթին կարտոֆիլի սերմացուի համար»,- գնահատում է Կրասիլնիկովը։
Բարձր ներուժ կա նաև կարտոֆիլի վերամշակման արտադրանքի արտասահմանյան շուկաներ մատակարարելու գործում։ Այսպիսով, «Լամ Վեսթոն Բելայա Դաչա»-ն՝ ֆրի կարտոֆիլի ռուսական խոշորագույն արտադրողը, դիտարկում է Լիպեցկի մարզում երկրորդ հոսքագիծ կառուցելու հնարավորությունը, և արտահանումը կլինի լրացուցիչ ծավալի վաճառքի հիմնական ուղիներից մեկը, վստահ է Կրասիլնիկովը։ «Արդեն մատակարարումներ են եղել Իսրայել, Հյուսիսային Աֆրիկա, Կենտրոնական Եվրոպա, ինչը ցույց է տվել, որ ռուսական արտադրանքի որակը պահանջված է արտաքին շուկայում»,- շեշտեց նա։ Հետագայում սպասվում է նաև կարտոֆիլի չիփսի և փաթիլների արտադրության և արտահանման աճ։ «Կարտոֆիլի վերամշակումը փաթիլների և չիփսերի վերածվում է մեծ թափի։ Արդեն հիմա փաթիլները Չինաստանից արտահանվում են Լատինական Ամերիկա, վերամշակման այս գծի առավելությունը հումքի նկատմամբ ցածր պահանջներն են, ինչպես նաև բավականին երկար պահպանման ժամկետը»,- հավելել է Կրասիլնիկովը։
* ԵԱՏՄ հունվար-հոկտեմբեր ամիսների տվյալները
** TN VED կոդերը 110510, 110520, 110813, 200410, 200520