Ամսագրից՝ թիվ 3 2014 թ
Կարգավիճակ՝ ուշադրության կենտրոնում
Բորիս Անիսիմով, Տնօրենի տեղակալ Կարտոֆիլի գյուղատնտեսության համառուսաստանյան գիտահետազոտական ինստիտուտի անվ. Ա.Գ. Լորջա
Հոդվածում քննարկվում են վիրուսային և բակտերիալ հիվանդությունների բուսասանիտարական պահանջները, որոնք պետք է խստորեն վերահսկվեն կարտոֆիլի սերմարտադրության հատուկ գոտիների սահմաններում։ Առանձնահատուկ ուշադրություն է դարձվում վարակի հնարավոր աղբյուրների և փոխանցողների նվազեցմանը, բնօրինակ և էլիտար սերմ կարտոֆիլի արտադրության հատուկ գոտիներում ֆիտոպաթոգենների կանխարգելման և վերահսկման արդյունավետ մեթոդների կիրառմանը:
Պաթոգեն վիրուսներով և բակտերիաներով առաջացած վարակիչ հիվանդությունները կարող են հանգեցնել սերմացուի որակի կտրուկ նվազմանը։ Գոյություն ունի ընդհանուր ընդունված օրինաչափություն՝ որքան բարձր է վարակի բեռի մակարդակը այն վայրերում, որտեղ աճեցվում է սերմ կարտոֆիլը, այնքան մեծ է վարակի տարածման հավանականությունը։ սերմերի և հողի միջոցով, և որքան ավելի լուրջ վնաս կարող են պատճառել այս հիվանդությունները [1]։
Ժամանակակից համաշխարհային պրակտիկայում այս խնդիրը առավել հաջող լուծվում է՝ ստեղծելով բնական, կլիմայական և բուսասանիտարական բարենպաստ պայմաններով հատուկ պահպանվող տարածքներ (գոտիներ) առողջ (բուսախտածիններից զերծ) կարտոֆիլի սերմացու աճեցնելու համար: Նման գոտիների ստեղծումը, փաստորեն, դառնում է կարտոֆիլի սերմնաբուծության ժամանակակից համակարգերի անբաժանելի մասը [2,3,4,5]։
Հայտնի է, օրինակ, Ֆինլանդիայում, զով կլիմայով տարածաշրջանում (Տիրնավա նահանգ), որտեղ բուսասանիտարական պահանջների համար ավելի խիստ ստանդարտներ են սահմանվել, հայտնի է, օրինակ, Ֆինլանդիայում ամենաբարձր որակի սերմացուի սերմացուի աճեցման հատուկ գոտի ստեղծելու և գործարկելու հաջող փորձը: ներդրվել է այս տարածքում։ Այս առումով մեծ հետաքրքրություն է ներկայացնում Մեծ Բրիտանիայի փորձը, որտեղ առավել բարենպաստ բուսասանիտարական գոտիներ են հայտնաբերվել նաև Շոտլանդիայի և Հյուսիսային Իռլանդիայի հողերում, որոնք ստացել են ԵՄ հատուկ կարգավիճակ։ «Ամենաբարձր որակի կարտոֆիլի սերմացուի աճեցման տարածք» (Բարձր դասարանի սերմերի կարտոֆիլի մարզ) [6,7]:
Վերջին տարիներին Ռուսաստանի Դաշնության առանձին շրջաններում ակտիվ աշխատանք է տարվել նաև կարտոֆիլի սերմարտադրության համար բարենպաստ գոտիների ստեղծման ուղղությամբ, որտեղ սահմանվում է պետական բուսասանիտարական խստացված հսկողություն և հատուկ ուշադրություն է դարձվում վարակի տարածման հնարավոր ռիսկերը նվազագույնի հասցնելուն։ սերմերի և հողի միջոցով [2,3,4].
Սերմնաբուծական նշանակված տարածքների սահմաններում բուսասանիտարական հսկողության ժամանակակից պրակտիկայում հատկապես խստորեն վերահսկվում են ախտածին օբյեկտների չորս խումբ.
- կարանտինային նշանակության հիվանդություններ և վնասատուներ (կարտոֆիլի քաղցկեղ, շագանակագույն փտում, կարտոֆիլի կիստա նեմատոդ);
- ֆիտոպաթոգեն վիրուսներ, որոնք փոխանցվում են միգրացիոն աֆիդների տեսակներով (Y- կարտոֆիլի վիրուս (ՅԲԿ - տարբեր շտամներ), A- կարտոֆիլի վիրուս (abk), M-կարտոֆիլի վիրուս (MBK) և կարտոֆիլի տերևի ռուլետ վիրուս (PLV);
- հողում բնակվող նեմատոդների և սնկերի միջոցով փոխանցվող վիրուսներ (Կարտոֆիլի վերին խուճապի վիրուսը («MOP-TOP») և ծխախոտի չախչախի վիրուսը («RETTL» վիրուս);
- պաթոգեն բակտերիաներ («սև ոտք» և պալարների օղակաձև փտում):
Հատկապես վտանգավոր են համարվում կարանտինային նշանակություն ունեցող հիվանդությունները և վնասատուները, հետևաբար պետք է իսպառ բացառել դրանց տարածման հնարավորությունը սերմացուի միջոցով և հողի միջոցով այն վայրերում, որտեղ աճեցվում է սերմնաբուծությունը:
Վիրուսային և բակտերիալ հիվանդությունների բուսասանիտարական պահանջները կարգավորվում են սերմացուի սերմացուի որակի ներկայիս միջազգային և ազգային ստանդարտների շրջանակներում կարգավորող հանդուրժողականությունների ներդրմամբ [8,9]: Կարտոֆիլի սերմացու արտահանող երկրների մեծ մասը սովորաբար զրոյական հանդուրժողականություն ունի բակտերիալ վարակների նկատմամբ (Dickey/Pectobacterium spp., Clavibacter michiganensis): Սերմացուի վարակումը գաղթական աֆիդների վիրուսներով խստորեն վերահսկվում է SE (սուպերէլիտա), E (էլիտա), A և B դասերի ուղղակի սերունդների պալարների նմուշների լաբորատոր փորձարկման հիման վրա՝ օգտագործելով ստանդարտների բավականին խիստ կարգավորիչ պահանջներ (Աղյուսակ 1):
Աղյուսակ 1. ԵՄ երկրներում առևտրի մեջ մտնող սերմերի կարտոֆիլի վիրուսով վարակվածության ստանդարտների կարգավորող հանդուրժողականություն (ELIZA թեստ)
Երկրներ | Հանդուրժողականություն սերմերի կարտոֆիլի դասերի/սերունդների համար, % | |||
SE | E1-3 | A1-2 | B | |
EC* | 4 | 10 | ||
UNECE ** | 2-4 (1-2) | 10 (5) | 10 | |
Գերմանիա** | 4 (2) | 4 (2) | 8 (4) | |
Հոլանդիա | 0,5 | 2 | 6 | 10 |
Ֆինլանդիա*** | 0,5-1 | 4-10 | ||
Ֆրանսիա | 1 | 2 | 5 | |
Բելգիա | 2 | 3 | 6 | 10 |
Болгария | 0,5 | 0,5-4 | 8 | 10 |
Չեխիայի Հանրապետություն | 2 | 2-4 | 5-10 | 10 |
*Ըստ ԵՄ դիրեկտիվների 2002/56 և 93/17
** Հանդուրժողականությունը YVC
***Հանդուրժողականություն վիրուսների նկատմամբ YVK + AVK
Կարտոֆիլի վիրուսային վարակի հնարավոր ռիսկերի աստիճանը մեծապես կախված է տարածքների բնական և կլիմայական բնութագրերից։ Ռուսաստանի հսկայական տարածքում կարտոֆիլը կարելի է հաջողությամբ աճեցնել գրեթե ամենուր, սակայն հնարավոր է բարձրորակ մրցունակ սերմացու արտադրել միայն առավել բարենպաստ կլիմայական պայմաններով և ծանր (սուր) ձևերի պաթոգենների տարածման նվազագույն ռիսկով: վիրուսային հիվանդություններ, հատկապես կնճռոտ և շերտավոր խճանկար (YBK) և նեկրոտիկ օղակաձև կարտոֆիլի պալարներ (YВК)NTN) (Նկար 1):
Նկ. 1 Խիստ (սուր) խճանկարի ախտանիշները (ՅԲԿ) և կարտոֆիլի պալարների օղակաձև բծը (ՅԲԿNTN) [9]։
Հաշվի առնելով բնական և կլիմայական պայմանների բազմազանությունը, ինչպես նաև այն գործոնները, որոնք ամենաուժեղ ազդեցությունն ունեն Ռուսաստանի Դաշնությունում դրանց արտադրության վայրերում սերմացուի որակի վրա, գլոբալ առումով մենք կարող ենք առանձնացնել երեք տարածքներ, որոնք ունեն էական տարբերություններ. վարակի բեռի մակարդակը և վարակը կրող միջատների ընդհանուր վեկտորային ակտիվությունը:
Հյուսիսային և հյուսիսարևմտյան շրջաններ ընդհանուր առմամբ համարվում են առավել բարենպաստ բարձրորակ սերմացուի աճեցման համար: Աճող սեզոնի ընթացքում զով եղանակը, ինչպես նաև միջատների փոխանցողների համեմատաբար ցածր ֆոնը հնարավորություն են տալիս նվազագույնի հասցնել ամենավնասակար վիրուսների տարածումը: Այս շրջաններում աճող սեզոնը շատ կարճ է՝ մայիսի վերջից մինչև սեպտեմբերի կեսերը (100–110 օր): Բայց հյուսիսային լայնություններին բնորոշ օրվա երկարությունը, հատկապես սկզբնական աճող սեզոնին, լավ պայմաններ է ստեղծում բույսերի արագ աճի և զարգացման, արագացված պալարացման և բերքի ձևավորման համար: Այս պայմանները այս շրջանները բավականին բարենպաստ են դարձնում բարձրորակ սերմացուի աճեցման համար:
Ռուսաստանի միջին մասըներառյալ Կենտրոնական, Կենտրոնական Սև Երկրի շրջանը, Միջին Վոլգայի շրջանը, ինչպես նաև Ուրալը, Սիբիրը և Հեռավոր Արևելքը, չնայած կլիմայի և հողերի լայն բազմազանությանը, ընդհանուր առմամբ բնութագրվում է վարակիչ բեռի և համեմատաբար չափավոր ֆոնով: կարելի է համարել բուսասանիտարական առումով բավականին բարենպաստ տարածք՝ ստանդարտների կարգավորող պահանջներին համապատասխան սերմացու կարտոֆիլի սեփական արտադրությունը կազմակերպելու համար։
Հարավային և հարավ-արևելյան շրջաններում պակաս բարենպաստ է բարձրորակ սերմացուի աճեցման համար: Շնորհիվ տաք և չոր աճող սեզոնի և, որպես կանոն, վարակի բեռի անընդհատ բարձր մակարդակի և վարակակիր միջատների ընդհանուր վեկտորային ակտիվության (բացառությամբ Հյուսիսային Կովկասի լեռնային և նախալեռնային գոտիների), Վիրուսային վարակների աճը դաշտային յուրաքանչյուր հաջորդ սերնդի հետ շատ ավելի մեծ է, քան ավելի հյուսիսային լայնություններում գտնվող տարածքներում: Վիրուսային վարակի աճի բարձր տեմպը նվազեցնում է արտադրողականությունը և կտրուկ վատթարանում է կարտոֆիլի սերմերի որակը երկրորդ աճեցման սեզոնից հետո, իսկ զգայուն սորտերում՝ նույնիսկ առաջինից հետո:
Սերմնաբուծության հատուկ գոտիների ստեղծման հիմնարար սկզբունքներից մեկը հողատարածքների տեղակայման մեկուսացումն է` պահպանելով առողջ նյութի անհրաժեշտ տարածական հեռացումը վիրուսային վարակի հնարավոր աղբյուրներից (սննդային կարտոֆիլ, բանջարանոցներ, քոթեջներ և այլն): . Այդ իսկ պատճառով հատուկ սերմնաբուծական գոտիների սահմաններում անհրաժեշտ է ապահովել բնօրինակ և էլիտար սերմ կարտոֆիլի համապատասխան կատեգորիաների և դասերի տարածական մեկուսացման նվազագույն չափորոշիչների խստիվ պահպանումը: Հիմնվելով ֆիտոպաթոգեն վիրուսների փոխանցման և տարածման մեթոդների և բնութագրերի, ինչպես նաև կարտոֆիլի վրա դրանց կրողների միգրացիայի մասին ժամանակակից պատկերացումների վրա՝ խորհուրդ է տրվում ապահովել տարածական հեռավորություն վարակի հնարավոր աղբյուրներից առաջնային փուլերի սերմացուի համար։ 500 մ վերարտադրություն, հետագա դաշտային սերունդները 100 մ (Աղյուսակ 2)
Աղյուսակ 2. Տարածական մեկուսացման ստանդարտներ, որոնք առաջարկվում են օրիգինալ և էլիտար սերմերի կարտոֆիլ աճեցնելու համար:
Աստիճան | Դաս | Մեկուսացում |
Չմշակված նյութ | Վարակիչ վեկտորներից պաշտպանված մինի-պալարների աճեցում | Ամառային ջերմոցների շրջանակը պոլիկարբոնատային ծածկույթով, ծածկելով թունելները՝ պատրաստված թեթև ծածկող նյութերից |
Օրիգինալ սերմացու կարտոֆիլ | Դաշտային տարածում (1-2 սերունդ) | 500 մ հեռավորություն ցանկացած այլ սերմացու կարտոֆիլի դասերից |
Էլիտար սերմացու կարտոֆիլ | Սուպեր էլիտար և էլիտար մանկապարտեզներ | 100 մ հեռավորություն սերմացուների և առևտրային տնկարկների ցածր դասերից |
Սովորաբար լավ օդափոխվող ափամերձ տարածքները, որոնք գտնվում են ծովերի և մեծ ջրերի մոտ, դաշտերը, որոնք շրջապատված են պաշտպանիչ պաշտպանիչ անտառային տնկարկներով, ինչպես նաև վարելահողերը, որոնք տեղակայված են լեռնային տարածքներում, լավագույնս համապատասխանում են որպես բարենպաստ միջավայր ձևավորող գործոններ սերմացուի սահմաններում: աճող գոտիներ. Կարևոր է, որ դաշտային տնկարանների համար հատկացված հողերը հնարավորինս հեռու լինեն ինչպես արդյունաբերական ձեռնարկությունների կարտոֆիլի դաշտերից, այնպես էլ բնակչության կենցաղային հողամասերից։ Մեկուսացված սերմնաբուծական տարածքի սահմաններում պետք է բացառել կարտոֆիլի ինքնաբուխ տնկման հնարավորությունը, հատկապես տեղի բնակչության այգիներում և ամառանոցներում:
Գործնական տեսանկյունից՝ հատուկ սերմարտադրության գոտում առավել բարենպաստ միջավայր ստեղծելու համար, հատկապես, երբ աճեցվում են առաջնային դաշտերի սերունդները, լիովին հասանելի և բավականին արդյունավետ տեխնիկան «միկրոմեկուսացումն» է՝ օգտագործելով հացահատիկային մշակաբույսերի կամ խոտերի պաշտպանիչ զննման մշակաբույսերը: դաշտի եզրերը (նկ. 2):
Բրինձ. 2. Առաջնային դաշտերի սերունդների տնկարկների միկրոմեկուսացման սխեման դաշտի եզրերի երկայնքով հացահատիկային մշակաբույսերի պաշտպանիչ սքրինինգային ցանքով:
Հատուկ սերմարտադրության գոտիներում սերմացուի որակը երաշխավորելու համար խիստ անհրաժեշտ է համակողմանիորեն օգտագործել գյուղատնտեսական ամենաարդյունավետ պրակտիկաները, որոնք սահմանափակում են դաշտային պայմաններում վիրուսային վարակի տարածումը, ներառյալ.
- ցածր վերարտադրության տնկարկներից բնօրինակ և էլիտար սերմերի կարտոֆիլի տարածական մեկուսացման սահմանված չափանիշներին համապատասխանություն.
- ստեղծելով առավել օպտիմալ պայմաններ բույսերի արագ աճի և զարգացման և աճող սեզոնի ընթացքում պալարների արագ ձևավորման համար.
- կանոնավոր ֆիտոմաքրման իրականացում` վարակված բույսերի` որպես վարակի հնարավոր աղբյուրների հնարավորինս շուտ մերժմամբ և տնկարկներից հեռացնելով.
- արդյունավետ միջատասպանների, ինչպես նաև հանքային և բուսական յուղերի պատրաստուկների օգտագործումը վիրուսային վարակ կրող աֆիդների դեմ.
- Սերմերի պալարների առավելագույն շուկայականության հասնելու ժամանակ գագաթների հեռացման օպտիմալ վաղ ժամկետների սահմանումը՝ հաշվի առնելով վարակի աղբյուրների և վիրուսներ կրող միջատների մոնիտորինգի արդյունքները յուրաքանչյուր կոնկրետ տնտեսության պայմաններում.
- Պահեստային տարածքների, սարքավորումների, մեքենաների, տարաների ախտահանում մինչև սերմերի խմբաքանակները պահելը:
Սերմնաբուծության նշանակված տարածքներում սերմանյութը պետք է արտադրվի խստորեն սահմանված որակի չափանիշներին համապատասխան արտադրված սերմերի կարտոֆիլի կատեգորիաների և դասերի համար:
Նշանակված տարածքների սահմաններում մուտքային նյութերի աղբյուրները պետք է սահմանափակվեն միայն նրանցով, որոնք համապատասխանում են ստանդարտ որակի չափանիշներին: Թույլատրվում է օգտագործել սկզբնաղբյուրը մի քանի աղբյուրներից, բայց միայն այն դեպքում, եթե այն համապատասխանում է սահմանված որակի չափանիշներին: Առողջ սկզբնական նյութը պետք է արտադրվի լաբորատորիաներում և ջերմոցներում, որոնք կարող են տեղակայվել նշանակված տարածքից դուրս:
Տարածքի զարգացումից հետո դրա տարածքում հետագայում պետք է օգտագործվի միայն այն սերմնանյութը, որն արտադրվում է դրա սահմաններում։ Տարածքից դուրս արտադրված նյութի տնկումը սովորաբար չի թույլատրվում: Այս առումով հատկապես կարևոր է պատշաճ վերահսկողություն ապահովել քաղաքացիների այգիների նկատմամբ և, անհրաժեշտության դեպքում, կազմակերպել բարձրորակ սերմացուի մատակարարումը տեղի այգեգործների և ամառային բնակիչների կարիքների համար։ Գործնականում դա հնարավոր է միայն տեղական բնակչության կամավոր մասնակցության և քաղաքացիների շահագրգռվածության հիման վրա՝ իրենց հին տեղական սերմանյութը աստիճանաբար փոխարինելու նորով, որն արտադրվում է վերահսկվող սերմացուի սահմաններում։ - աճող տարածք.
Վերահսկվող տարածքում հատուկ տեխնոլոգիական արտադրության ռեժիմի առանցքային տարրերից է հատուկ տեսչական համակարգի ներդրումը, որը պետք է համատեղի դաշտային կանոնավոր բուսասանիտարական հետազոտությունները և սերմացուի լաբորատոր փորձարկումները՝ օգտագործելով տերևների և պալարների նմուշները: Պետք է ապահովվի սերմացուի համապատասխան դասերի/սերունդների լաբորատոր փորձարկման ստանդարտների և մեթոդների խստորեն պահպանումը: Այսպիսով, լաբորատորիաներում կլոնային միկրոբազմացման համար նախատեսված նախնական invitro նյութում բույսերի 100%-ը փորձարկվում է ELISA և PCR վերլուծությամբ։ Ջերմոցներում մինի-պալար աճեցնելիս յուրաքանչյուր սորտից առնվազն 250 բույս փորձարկվում է ELISA-ի կողմից: Մինի-պալարների առաջին դաշտային սերնդում ELISA-ի միջոցով փորձարկվում է 200 բույս յուրաքանչյուր սորտի մեկ հողամասում (կամ 200 պալար՝ հետբերքահավաքի պալարների նմուշում): Սուպեր-սուպեր էլիտար մշակաբույսից հետո բերքահավաքի նմուշում յուրաքանչյուր խմբաքանակից 200 պալար փորձարկվում է ELISA-ի միջոցով: Սուպերէլիտար և էլիտար կարտոֆիլի վրա, բացի բույսերի տեսողական զննումից, դաշտային հետազոտությունների ժամանակ ստուգվում են հիվանդության ախտանիշների անբավարար դրսևորումներ ունեցող բույսերը՝ իմունախտորոշիչ մեթոդներով:
Հատուկ սերմնաբուծական գոտիների սահմաններում դաշտային բուսասանիտարական ստուգումները և սերմնաբուծական կարտոֆիլի ամենաբարձր կատեգորիաների պարտադիր լաբորատոր հսկողությունը համատեղող տեսչական համակարգի ներդրումը պետք է դառնա օրիգինալ և էլիտար սերմ կարտոֆիլի արտադրության տեխնոլոգիական կանոնակարգի անբաժանելի մասը:
Կարտոֆիլի սերմնաբուծության համար հատուկ գոտիների ստեղծման խնդիրը լուծելիս կարող է կարևոր լինել գյուղատնտեսական նշանակության հողերի սերտիֆիկացումը` վնասատուների, հիվանդությունների և մոլախոտերի հայտնաբերման նպատակով հետազոտությունների անցկացմամբ` դաշտերի բուսասանիտարական անձնագրերի հետագա տրամադրմամբ: Դաշտերի բուսասանիտարական անձնագրերի առկայությունը բարձրագույն կատեգորիայի սերմերի արտադրությամբ (մշակմամբ), վերամշակմամբ (պատրաստմամբ), փաթեթավորմամբ և իրացմամբ զբաղվող ֆիզիկական և իրավաբանական անձանց կամավոր հավաստագրման պահանջներից է։
Մատենագիտական ցանկ
1. Անիսիմով Բ.Վ. Ֆիտոպաթոգեն վիրուսները և դրանց վերահսկումը կարտոֆիլի սերմարտադրության մեջ (գործնական ուղեցույց) - Մ.: FGNU «Rosinformagrotekh», 2004. - 80 p.
2. Անիսիմով Բ.Վ. Բուսասանիտարական գոտիները և դրանց դերը վիրուսազերծ կարտոֆիլի սերմերի արտադրության մեջ // Բույսերի պաշտպանություն և կարանտին. 2014թ., թիվ 11, էջ. 14-19։
3. Անիսիմով Բ.Վ. Կարտոֆիլի սերմերի արտադրություն բարձրության վրա // Կարտոֆիլ և բանջարեղեն. 2014թ.թիվ 8. էջ 29
4. Անիսիմով Բ.Վ. Կարտոֆիլի սերմարտադրության հատուկ գոտիներ // Կարտոֆիլ և բանջարեղեն. 2015. Թիվ 4. էջ 34-37։
5. Վնասատուներից զերծ տարածքների և վնասատուների ցածր տարածվածության տարածքների ճանաչում: Հռոմ, FAO = ISPM 22:2005. Մուտքի ռեժիմ. https://www.ippc.int/core-activiities/standards-setting/ispms.
6. The Seed Potatoes (Շոտլանդիա) Amendmtnt կանոնակարգ 2000 No. 201.= (ուժի մեջ մտնելու ամսաթիվ 01.04.2006թ.): Մուտքի ռեժիմ. https://www.legislation.gov.uk - Լեզուն՝ անգլերեն, ռուսերեն:
7. The Seed Potatoes (Շոտլանդիա) Փոփոխություն Կանոնակարգեր 2010 No. 71.= (ուժի մեջ է մտնում 1.07.2010 թ.) Մուտքի ռեժիմ. https://www.legjislacion.gov.uk/-
8. UNECE ստանդարտ S-1, որը վերաբերում է սերմացու կարտոֆիլի շուկայավարման և առևտրային որակի վերահսկմանը: ՄԻԱՑՎԱԾ ԱԶԳԵՐ, Նյու Յորք և Ժնև. 20B.- 41 p.
9. UNECE ուղեցույց սերմերի կարտոֆիլի հիվանդությունների վերաբերյալ: Վնասատուներ և թերություններ. Միացյալ Ազգեր. Եվրոպայի տնտեսական հանձնաժողով, սերմերի կարտոֆիլի ստանդարտացման մասնագիտացված բաժին: Ժնև, 2014. –108p.