Ոչ սովորական կոնցեպցիաների միջազգային ընկերության վերլուծաբանները կարծում են, որ ռուս արտադրողները և մանրածախ վաճառողները վերաիմաստավորվում են էժան սնունդ: Ըստ նրանց, ինքնամեկուսացման պայմաններում ռուսները դժկամորեն փող են ծախսում ավելի բարձր գների կատեգորիաների պարենային ապրանքների վրա: Ուսումնասիրությունը վերանայվել է «Իզվեստիայի» կողմից: Վերլուծաբանները, inter alia, հիմնված էին պաշտոնական վիճակագրության և մանրածախ վաճառողների կողմից տրամադրված հաշիվ-ապրանքագրերի վրա:
Համաձայն աշխարհում համաճարակի հետևանքների վերաբերյալ Covid- զեկույցի ուսումնասիրության ՝ երկրում սննդի արտադրությունն աճում է. 2020 թվականի առաջին եռամսյակում այն աճել է գրեթե 10% -ով: Միևնույն ժամանակ, արտադրողները անցում են կատարում ավելի էժան ապրանքատեսակների:
Պատճառն պահանջարկի փոփոխությունն էր. Ապրիլի առաջին կեսին մանրածախ առևտրի սեփական ապրանքանիշերի տակ վաճառված ապրանքների շրջանառությունը և ավանդաբար ավելի էժան, քան այլ ապրանքանիշերի անալոգները աճել են 20% -ով: Ապրիլին առողջ սննդի հավաքածուների վաճառքը մարտի համեմատ նվազել է 35-40% -ով, թարմ բանջարեղենի և մրգերի վաճառքը `60-65% -ով, պատրաստի կերակուրների սեփական բաժիններից աղցան` 80% -ով:
Ոչ սովորական հասկացությունները նշել են նաև դիմացկուն արտադրանքի պահանջարկի աճ: Ապրիլի առաջին կիսամյակում պահածոյացված ապրանքների վաճառքը աճել է 50-60% -ով, համեմատած 2020-ի մարտի, իսկ հացահատիկի վաճառքն աճել է 120% -ով: Մարտ ամսվա ընթացքում հնդկաձավարի արտադրությունը նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի համեմատությամբ աճել է 40% -ով, իսկ 45-ի փետրվարի համեմատ `2020% -ով: Մակարոնեղենի համար ծավալներն աճել են 20% -ով: Բույսերը նաև սկսեցին արտադրել ավելի շատ պահածոյացված մրգեր և բանջարեղեն (+ 17% նախորդ տարվա համեմատ), բուսական և կենդանական յուղեր (+ 18%):
Ընկերության գործընկեր Յուրի Ֆիլատովը «Իզվեստիա» -ին ասել է, որ առաջիկա երկու տարիներին սննդի արտադրությունը միայն թափ կբերի: Արդեն երկրորդ եռամսյակում պարենային ապրանքները կարող են գրավել ռուսների ամբողջ սպառողական զամբյուղի կեսից ավելին: Արտադրության արժեքը կլինի հիմնական ընտրության չափանիշը: Համաձայն Ոչ սովորական հասկացությունների կանխատեսման, այս իրավիճակը կտևի մինչև 2021 թվականի կեսերը, որից հետո գնորդները կարող են վերադառնալ իրենց սովորական սպառման մոդելին: