Ռոման Վիկլենկո, Kirրղզստանի Հանրապետության Կիրբի ֆերմայի գլխավոր ագրոնոմ
Theրղզստանի տարածքը կազմում է մոտ 20 մլն հա, որից 10,6 մլն հա գյուղատնտեսական նշանակության հող, այդ թվում 1,2 մլն հա վարելահող ՝ 0,8 մլն հա ընդհանուր ոռոգվող տարածքով:
Բնակչության մեծ մասը (ավելի քան 60%-ը) ապրում է գյուղական վայրերում, իսկ երկրում կենսամակարդակը մեծապես կախված է գյուղմթերքի արտադրությունից:
Երկրի հիմնական մասի կլիման կտրուկ մայրցամաքային է ՝ շատ տաք ամառներով և ցուրտ ձմեռներով: Գյուղատնտեսության հովտային շրջաններում ամռանը օդի ջերմաստիճանը բարձրանում է մինչև 45-48 ° C, ձմռանը երբեմն իջնում է -30 ° C- ից ցածր ձյան փոքր ծածկով, իսկ գիշերային ջերմաստիճանը սովորաբար 12-15 ° C- ից ցածր է, քան ցերեկը:
Տարեկան ընդհանուր տեղումների քանակը չի գերազանցում 500 մմ -ը `տարիների ընթացքում տարբերվելով և վաղ գարնանային տեղումների գերակշռող շրջաններով: Տեղումների առումով բացառություններ են որոշակի տարածքներ, մասնավորապես ՝ Իսսիկ-Կուլ ավազանի գյուղատնտեսական գոտին ՝ բարձր լեռնային Իսիկ-Կուլ լճի ազդեցության պատճառով:
Հանրապետության բնական և կլիմայական պայմանները բարենպաստ են բազմաթիվ գյուղատնտեսական մշակաբույսերի, այդ թվում `գրեթե բոլոր բանջարեղենների մշակման համար: Հանրապետությունում գրեթե ամենուր կարտոֆիլ է աճեցվում:
Երկրում կարտոֆիլի աճեցման պատմությունն ունի ավելի քան մեկ դար:
Ենթադրաբար, կարտոֆիլը cameրղզստան եկավ 19 -րդ դարի երկրորդ կեսին, բայց միանգամից լայն տարածում չգտավ. Այն ժամանակ երկրի բնակիչների սննդակարգում գերակշռում էր կենդանական ծագման արտադրանքը (ինչը բնորոշ է քոչվոր ժողովուրդներին): Կարտոֆիլի ժողովրդականությունը սկսեց աճել արդեն խորհրդային տարիներին, իսկ մշակույթին առավելագույն ուշադրություն դարձվեց 90 -ականներին, երբ հանրապետությունը անկախացավ: Կարտոֆիլի արտադրությունը 1992 -ից գրեթե քառապատկվել է ՝ 360 տոննայից հասնելով 000 թվականի ռեկորդային 1,36 միլիոն տոննայի (FAO- ի տվյալներ, 2007 թ.):
Այսօր potatրղզստանում կարտոֆիլի աճեցումը սահմանափակվում է բարձրորակ սերմացուի, արտադրական սորտերի, սարքավորումների և տեխնոլոգիաների բացակայությամբ: Գործնականում չկան կարտոֆիլի վերամշակման գործարաններ, հետևաբար, ապրանքի շուկայական գները շատ անկայուն են:
Կազմակերպչական տեսանկյունից agricultureրղզստանի Հանրապետությունում գյուղատնտեսությունը ներկայումս բնութագրվում է փոքր մասնավոր տնտեսությունների գերակշռությամբ, որոնք առաջացել են կոլեկտիվ և պետական տնտեսությունների հողերի և գույքի սեփականաշնորհման արդյունքում: Ֆերմերներից շատերը չունեն անհրաժեշտ ֆինանսական ռեսուրսներ արդյունավետ աշխատելու համար: Դրա անմիջական հետևանքը աշխատանքի ցածր արտադրողականությունն է, ֆիքսված ծախսերի բարձր մասնաբաժինը, արտադրության զգալի ռիսկերը, անկայուն և ցածր եկամուտը բուսաբուծության մեջ:
Բայց կան նաև տնտեսություններ, որոնք ունեն երկար տարիների հաջող աշխատանքային փորձ: Ինչպես նշել է uraրղզստանի Eurasia Group- ի գլխավոր տնօրեն Ուրալբեկ Նոգոյբաևը (ընկերությունը զբաղվում է Deրղզստան գյուղատնտեսական տեխնիկայի մատակարարմամբ John Deere, JCB, GRIMME, Väderstad և այլն), դրանց ակտիվ զարգացումը մեծապես պայմանավորված է ժամանակակից տեխնոլոգիաների ներդրմամբ .
Գյուղացիական ֆերմա «Կիրբի»
Չուի (Ալամեդինի շրջան) և Իսսիկ-Կուլի շրջանները (Տյուփ շրջան)
Հանրապետությունում կարտոֆիլի աճեցման և կարտոֆիլի վերամշակման ամենամեծ ֆերման
Ընկերությունը հիմնադրվել է 1997 թվականին Բիշքեկում: «Կիրբի» անունը հայտնվել է «yrրղզստան» և «Բիշքեկ» բառերի ավելացման արդյունքում:
Գործունեության առաջին ուղղությունը կարտոֆիլի վերամշակումն էր. Ձեռնարկությունը գործարկեց չիպսերի արտադրության գիծ: Երեք տարի անց ընկերությունը սկսեց նաև հումքի արտադրությունը, այնուհետև ընդլայնեց իր բերքի արտադրությունը:
Այժմ «Կիրբի» ֆերման isրղզստանի Հանրապետությունում չիպսերի արտադրության առաջատար ձեռնարկությունն է: Արտադրանքը արտադրվում է PIR ապրանքային նշանի ներքո:
Բացի կարտոֆիլից, ֆերմայում աճում է ձմեռային և գարնանացան ցորեն, ձմեռային և գարնան գարու, ձմեռային ռեփի, արևածաղկի, սոյայի, կորեկի, առվույտը բերքի ռոտացիայի մեջ է մտնում խոտի և սերմերի արտադրության համար, սաինֆոյն:
Չուի շրջանում գյուղատնտեսական մշակաբույսերի մշակման ընդհանուր մակերեսը 450 հա է, կարտոֆիլի համար տարեկան հատկացվում է 70 -ից 100 հա վարելահող: Իսսիկ-Կուլի մարզում ընդհանուր տարածքը 310 հա է, 35-40 հա-ն հատկացված է կարտոֆիլի համար:
Ֆերմայի դաշտերում հիմնականում աճեցվում են կարտոֆիլի չիպսերի ուշ տեսակները, իսկ վաղ սորտերը նույնպես արտադրվում են դաշտից մշակման համար:
Վերջին տարիներին կարտոֆիլի միջին բերքատվությունը Չուի շրջանում 450 ց / հա մակարդակի վրա է, համախառն բերքը `3700 տոննա: Իսիկ-Կուլ շրջանում սերմացու կարտոֆիլի միջին բերքատվությունը 400-450 ց / հա է, համախառն բերքը `1000-1500 տոննա:
Սերմերի աճեցում: Էլիտար և սուպեր-էլիտար կատեգորիաների սերմացու նյութը ձեռք է բերվում Գերմանիայում գտնվող ֆերմայի կողմից և բազմապատկվում Իսիք-Կուլի մարզի Տյուպ շրջանում: 2020 թվականից ֆերմայում փորձարկվում է Ռուսաստանից եկող կարտոֆիլ:
Մոտ ապագայում տնտեսությունը նախատեսում է ձեռք բերել սերմերի արտադրության կարգավիճակ, աճեցնել բարձրորակ առողջ սերմացու տեղական ֆերմերների համար: Ընկերությունն արդեն քայլեր է ձեռնարկում այս նպատակին հասնելու համար. Օրինակ ՝ անցյալ տարի Սոլանայի ընտրանու սեղանի կարտոֆիլը գնվել է բուծման համար:
Տեխնիկա... Կարտոֆիլի մշակման համար օգտագործվում են John Deere 6195 M և 6135 B անիվավոր մեքենաներ: lantառատունկը կատարվում է GRIMME GL430 տնկիչով, բերքահավաքը կատարվում է GRIMME SE 75-40 և GRIMME SE 260 մեկ շարքով և երկշղթայական հետք ունեցող կոմբայններով:
Պահեստավորում «Կիրբի» ֆերմայի տարածքում կան սերմացու և կարտոֆիլի կարտոֆիլի պահեստներ: Սերմերի կարտոֆիլը տեղադրվում է վեց երկարաժամկետ պահպանման տուփերում `ակտիվ սառեցմամբ, դրանցում պահեստավորման ջերմաստիճանը պահպանվում է 3,2-3,8 ° C սահմաններում: Սերմերի պահեստավորման ընդհանուր հզորությունը 610 տոննա է: Կան չորս երկարաժամկետ պահեստային արկղեր կարտոֆիլի համար, որոնցից երկուսը հագեցած են ակտիվ օդափոխման համակարգերով, իսկ երկուսը `ակտիվ հովացման համակարգերով: Պահպանման ջերմաստիճանը պահպանվում է 6-7 ° C- ի սահմաններում: Կարտոֆիլի պահեստավորման ընդհանուր հզորությունը 2800 տոննա է:
2020 թվականին Տյուպ շրջանի Կիրբի ֆերմայի տարածքում կառուցվեց կարտոֆիլի նոր պահեստ, որը համապատասխանում է ժամանակակից չափանիշներին, գնվեցին նոր սարքավորումներ GRIMME- ից և SKALS- ից: Պահեստարանն ունի երկու պալատ `յուրաքանչյուրը 600 տոննա տարողությամբ:
Ոռոգում: Nettuno ապրանքանիշի հարվածային տիպի սրսկիչներ տեղադրված են Կիրբի ֆերմայի ցանքատարածությունների վրա: Քանի որ երկրում քիչ տեղումներ են լինում, իսկ ամռանը ջերմաստիճանը մասշտաբից դուրս է, անհրաժեշտ է անընդհատ խոնավ պահել հողը: Ապագայում ընկերությունը ակնկալում է գոյություն ունեցող սարքավորումները (շահագործման ընթացքում աշխատուժի մեծ ծախսեր պահանջող) փոխարինել շրջանաձև ոռոգման համակարգերով, ուստի ակնկալում է էապես բարձրացնել ոռոգման համակարգի արդյունավետությունը:
Հողը: Ֆերմայում համակարգված աշխատանքներ են տարվում հողը բարելավելու համար: Ամեն տարի դաշտերում ցանվում են կանաչ գոմաղբի մշակաբույսեր, որոնց սերմերը ձեռնարկությունն ինքնուրույն է աճեցնում: Ընթացքի մեջ է No-till տեխնոլոգիայի փորձարկումը, որը թույլ է տալիս նվազեցնել էրոզիայի գործընթացները և նվազեցնել գյուղատնտեսական աշխատանքների արժեքը, և, հետևաբար, նվազեցնել արտադրության արժեքը:
Այս տարի ֆերման ավելացրել է կարտոֆիլ կարտոֆիլ տնկելու տարածքը `այդ ապրանքների նկատմամբ պահանջարկի ավելացման պատճառով:
Հուսով ենք, որ գալիք սեզոնը հաջող կլինի հանրապետության բոլոր կարտոֆիլագործների համար:
Կ Ս